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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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又到了白蘆筍季節, 今次做一款很簡單的菜式. 白蘆筍湯~~~ 成品: 3 - 4人 烹調時間: 約 1 小時
食材:白蘆筍 (A)、白蘆筍 (B)、帶子、洋蔥、紅蔥頭、牛油 (A)、鮮奶油、雞湯、百里香、肉荳蔻、酸奶油、牛油 (B)、魚子醬、金泊、粗鹽、鹽和黑胡椒
2019新出發,來碗熱呼呼的雞湯喝吧! 海陸剝皮辣椒雞湯,海味來自顆顆飽滿的蛤蜊鮮味,陸味代表派出香氣濃縮的乾香菇,搭配剝皮辣椒燉...
食材:整隻 雞腿肉、三節雞翅、剝皮辣椒罐頭、乾香菇、蛤蜊、蒜頭、薑片
雞湯簡單又好喝
食材:雞小腿、蒜頭、香菇、干貝、米酒、鹽、水
完全不加1勺鹽和雞粉的清爽好喝雞湯,僅以蛤仔的鹹香,雞腿的鮮甜,再加幾滴自己泡的簡單藥酒,完全天然的調味料,就能讓這碗養生雞湯化平...
食材:大雞腿、薑片、當歸蔘鬚藥酒、山藥、蛤仔、大蒜、水、蔥花
一個媽媽的味道 相信你覺對會愛上這清甜的好味道
食材:香菇、薑片、水、米酒、雞腿肉、蔭瓜
因為有兩隻小惡魔👿,所以老公的員工旅遊選了兩天一夜而且最近的墾丁☀️ 在社頂公園小小惡魔👿睡著了,媽咪我只好逛逛週邊小店,好奇這一...
食材:乾山苦瓜片、菜脯、海鹽、山東大棗或紅棗、鮮味炒手、切塊雞肉、雞腳、水
冬天到了就很適合來鍋暖呼呼的燉菜 剛好前天買了一顆超大高麗菜,加上冰箱現有的材料,剛好可以煮一鍋懶人版燉菜😉 煮好的燉菜配上烤吐司...
食材:高麗菜、洋菇、洋蔥、培根、馬鈴薯、鮮奶油、雞湯塊、蒜粉、黑胡椒、起司條、水、奶油
火龍果花又稱霸王花, 加熱後有天然勾芡的效果, 具有保護胃壁及降血脂等功效, 鴻喜菇富含多醣體, 口感滑順股溜~ 搭配雞肉片煮湯,...
食材:霸王花(火龍果花)、雞胸、白胡椒粉、老薑片、鹽、好菇道 - 鴻喜菇、地瓜粉、牛番茄、米酒、清水
辛辣和甜味同時融合在嘴巴裡的一道湯品,下個麵條一起吃也是超級美味的喔
食材:小棒腿、紅蘿蔔、白蘿蔔、剝皮辣椒和湯汁、洋蔥
當季的大黃瓜與紅蘿蔔,清甜的口感搭配雞背骨一起熬煮,好喝又健康。
食材:雞背骨、雞脖子、鹽巴、水、大黃瓜、紅蘿蔔
泰式酸辣海鮮雞湯 最近天氣忽冷忽熱~這個酸酸辣辣的湯品倒是滿適合的!因為天熱吃開胃,天冷吃可以把辣度增加,瞬間暖身~ Viola料...
食材:大成鹿野土雞(切塊)、新鮮魷魚、有心酸辣醬、蝦子、魚露、香茅(切段)、椰漿、檸檬葉/新鮮或乾燥皆可、糖、紅蔥頭(切末)、水量約 (可用高湯)、九層塔
食材:青江菜、豬肉、醬油、雞湯、胡椒粉、香菇(大)、白飯
這是一道內容相當自由的料理,可以選擇容易取得的新鮮海產,例如這裡我們用大蛤取代台灣比較不容易買到的淡菜,也可以依照個人偏好選擇海鮮...
食材:米、大蒜、鮭魚或其他魚類、洋蔥、大蛤或淡菜、番紅花或番紅花調味粉、牛蕃茄、蝦子、黑胡椒、橄欖油、魷魚、透抽或花枝、羅勒香料、奶油、紅椒與黃椒、檸檬、白酒(避免用甜的白酒)、高湯(可以用雞湯塊做)
食材:蘋婆、雞肉、水、薑、米酒、康寶鮮味雞精、鹽
#一個人的餐桌 之 #燒鴨黃豆芽湯 _ 燒鴨便當剩下的燒鴨不要丟掉,加上黃豆芽和雞湯塊就可以做成清爽好喝的#燒鴨黃豆芽湯!
食材:燒鴨便當剩下的燒鴨、黃豆芽、油、牛頭牌雞湯塊
雞肉飯由白切雞、清湯、滷汁組成;看似平淡,但要做出軟嫩雞絲、鹹香滷汁和清爽高湯,其實很考驗料理功夫。 🍗相關食譜:「暖心麻油雞飯...
食材:帶骨雞胸肉、冷水、蔥、薑、白蘿蔔、八角、薑黃粉、雞皮、鹽、紅蔥頭、白飯、雞絲、滷汁、米酒、糖、葵花油、蔥花、油蔥酥、白胡椒、檸檬汁、醬油、醃蘿蔔、涼拌素雞、白胡椒粉、烏醋、黑糖、雞湯
最怕白醬義大利麵的我 加了橙汁酸酸甜甜 一掃白醬的奶感與膩感 好好吃呀😋
食材:義大利麵、去骨雞腿肉、🔸柳橙汁、洋蔥末、🔸帶籽黃芥末醬、蒜末、🔸水、綠花椰菜🥦、鮮奶油、紅黃甜椒、雞湯粉、鹽、黑胡椒
半隻雞,蒜頭少許的鹽
食材:雞、蒜頭、鹽