開胃

簡易開胃生菜包

這個是非常簡單的前菜或小吃，簡單將牛肉炒香，再用生菜包著吃，簡單，清新又美味！作前菜，小吃或派對小吃都可，炎炎夏日，開胃之選！ 可...

食材：牛絞肉、辣椒（切碎）、醬油、蔥末、糖、蒜末、太白粉、甜椒（切丁）、香油、生菜、水

開胃。越式涼拌粉條

又是一道涼涼吃的簡單料理 酸酸甜甜辣辣鹹鹹的越南菜 不一定道地 但絕對開胃呦～

食材：越南粉條、生菜、辣椒、肉片、蒜頭、堅果、魚露、美極鮮味露、砂糖、檸檬、冷開水

開胃清爽*涼拌鮪魚片

天氣熱吃不下油膩或熱呼呼的肉類，就動手做清爽的涼拌鮪魚，冰在冰箱無論當成開胃小菜或主菜都很美味：）

食材：鮪魚、鰹魚醬油、胡麻醬、冰糖、蘿勒、烏醋或檸檬、黑胡椒

開胃良伴小黃瓜

食材：小黃瓜、蒜頭、辣椒、糖、鹽、香油、醋

開胃涼拌秋葵_健康廚房

簡單、方便又美味。

食材：秋葵、大蒜、健康廚房和風洋蔥醬

清爽開胃的*紅藜溫沙拉*

紅藜是非常營養又方便料理的食材，不但富含許多人體所需的營養素，而且不含膽固醇，不會成為脂肪，身體無負擔。加上富含膳食纖維，有飽足感...

食材：紅藜、水、橄欖油、番茄、檸檬、花椰菜、羅勒、香菜、蜂蜜、鹽巴、黃芥末、黑胡椒

開胃蔬菜涼麵

天氣炎熱沒有食慾，來點涼麵開開胃，簡單的步驟及食材，可以有個清爽的一餐

食材：關廟麵(寬麵)、雞蛋、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、番茄、雞胸肉

開胃小菜~脆瓜

食材：小黃瓜、醬油、白砂糖

清爽開胃【酸菜蚵仔湯】

夏天沒有食慾嗎?有了這碗湯保證開胃又開心!

食材：蚵仔、蛋豆腐、薑絲、蔥花、白醋、白胡椒、酸菜

清爽開胃低熱量簡易三明治

連日大雨過後緊接艷陽高照，是不是讓你也沒胃口了呢？來一份輕食三明治開開胃口吧！適合正在減肥及胃口不佳的人唷！

食材：吐司、番茄一顆切片、生菜、雞蛋、雞胸肉、地瓜泥（可不加）

開胃照焼薯粒

霧鎖三月，胃口大減，但試煮了在日本網民中試做率超高的「攻飯照燒汁薯粒」，外脆內軟的薯粒，粒粒掛上了酸酸甜甜的改造照燒汁，白飯enc...

食材：馬鈴薯、粟米粉、醬油、砂糖、蛋黃醬、胡椒粉

韓式菠菜涼拌 [夏季開胃料理]

開胃的韓式菠菜涼拌是一道受歡迎的夏季料理, 重點是5分鐘就能完成! 菠菜含有鐵質及葉酸,而生食大蒜可以增強免疫力哦.

食材：菠菜、麻油、醬油、蒜(切末)、白芝麻

夏日開胃小菜-越南春捲

利用涼拌小菜搭配蜂蜜、醬油膏、白醋，酸酸甜甜的好滋味，適合搭配啤酒🍺一起享用！

食材：豬肉絲、紅蘿蔔、小黃瓜、九層塔、越南春捲皮、醬油膏、蜂蜜、白醋、開水、花生粉

開胃清粥

感冒或是胃口不好時很適合煮清粥來墊墊胃，簡單的家常料理。 Dor Handmade 手作工坊 https://www.faceb...

食材：煮熟的白飯、蔥、瘦肉（豬肉）、鹽、蛋

◆瑪菲蘇◆開胃和風涼拌皮蛋

10分鐘即可上桌的懶人料理！將泰式涼拌常用的材料以和風的口味呈現，一樣是夏日開胃的簡易食譜！

食材：皮蛋、牛番茄、肉片、洋蔥、蔥、日式和風醬油

*開胃料理* 越南生春捲 ●’ω`●

這道料理是*小田太太*在夏天裡常做的一道菜喔 食材簡單又超級開胃! 食材的搭配也相當彈性 只要把喜歡吃的東西通通包進去就可以囉 ...

食材：越南米線、春捲皮、生菜、玉米筍、九層塔、泰式酸辣醬、開水

泰泰開胃之涼拌紅洋蔥

紅洋蔥在簡單醃漬後，少了刺激卻帶出自然甜味，與原本醬汁融合後，也讓拍打後的菜豆、以及其他食材吸收了飽飽的醬汁。在這種夏天李，是家中...

食材：紅洋蔥(小)、黃甜椒、柚子醬油、牛番茄、魚露、空玻璃瓶(900ml)、黑木耳、檸檬汁、菜豆、糖、蒜頭、辣椒(小)