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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
『金門高粱飄香料理』~醬燒菱角雞翅
食曼豆頁從小就很喜歡吃菱角，現在又是菱角的季節， 讓我想到 如果用菱角來燒雞 應該還不錯....
食材：雞翅、菱角、薑、青蔥、清醬油、冰糖、金門38度高梁酒
金門高粱
194 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「金門高粱」的零失敗食譜
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金門高粱飄香料理-蒜香骰子牛
小日子牛肉性質溫和裡面所含的營養成分有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B群、鐵、鋅、鈣、胺基酸等。在烹調牛肉時，建議以炒、燜、煎的方式來保...
食材：牛肉、醬油、金門高粱、糖、蒜頭、洋蔥
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酒香蛤蜊 ♪ 金門高粱飄香料理
Winnie烹調方式：炒 (爆香)、煮 烹調用具：平底鍋、木匙 * 金門高粱酒一甲子以來，以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇，獨獲行家的青睞，...
食材：蛤蜊、金門高粱酒、水、蔥花、辣椒片、蒜末、醬油
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破布子蒸鱸魚--【金門高粱飄香料理】
Anny Chuang破布子蒸魚一直是我想要嚐試看看得一道料理!有天上市場看到破布子就買回家囉!嘿嘿~~~剛好買了兩條鱸魚!一條做鮮美的湯去!一條就用來...
食材：鱸魚、破布子、蔥花、蒜末、紅辣椒絲、薑絲、糖、38°金門高粱酒
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『金門高粱飄香料理』-紅糟麵腸
Ching Hua金門高梁以清澈透明，質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞。 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感，確保有甘冽香醇的餘韻。 除了能飲...
食材：麵腸、金門高梁、糖、鹽、地瓜粉、麵粉
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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】金門酒廠38°金門高粱風味香烤梅花肉_金門高粱飄香料理
人帥真好大肚皮主廚這是一道相當棒的香烤梅花肉料理，口味獨特，金門酒廠38°金門高粱的香氣更勝，可以試試看在家做做看這道有趣的風味佳肴。
食材：梅花肉、蒜末、橄欖油、蒜苗、香菜、紅辣椒、金門酒廠38°金門高粱酒、馬鈴薯、洋蔥、烤盤中的油汁、麵粉、乾燥奧勒岡葉
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【金門高粱飄香料理】~酒嗆泰國蝦
ㄚ曼達昨天小孩說今天還要吃蝦，所以我跑到市場買了半斤的泰國蝦，還特別選蝦膏比較豐富的蝦喔！用基本的蔥薑蒜爆香，加點金門高粱嗆一下，馬上香...
食材：金門高梁酒、泰國蝦、蔥、蒜頭、薑片、水、鹽
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【金門高粱飄香料理]酒噌煎豬排
開心料理今天的豬排是用味噌與高梁酒醃製的,在煎的過程一直聞到酒香,擔心酒味太重小朋友不敢吃,哪知還未拍照已經被偷吃一塊了,一定是很美味吧^...
食材：帶骨豬排、味噌、38度金門高粱酒、蒜頭,生薑、鹽或醬油、糖、地瓜粉
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奶油芥菜海上鮮【金門高粱飄香料理】
蘋果家的鮮果百匯這是一道冬季菜餚，也是餐廳過年的年菜之一喔，很多人都不喜歡芥菜的苦，但處理好，不苦，還反而清脆可口喔^^這次我將它分開煮，還多了海...
食材：芥菜梗、乾干貝、乾魷魚、文蛤、雞骨頭、紅蘿蔔、黑胡椒、花椒粒、髮菜、蟹肉棒、香油、高粱酒、水、地瓜粉、薑泥、奶油
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京醬肉絲 ♪ 金門高粱飄香料理
Winnie烹調方式：炒 烹調用具：平底鍋、木匙 嘗試做了甜麵醬，正好拿來做之前一直很想做的京醬肉絲 用高粱酒醃 非常香 配飯、配麵或配吐司...
食材：豬肉絲、蔥花、油、甜麵醬、醬油、番茄醬、太白粉、金門高粱酒
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金門高粱飄香料理-麻油高梁酒炒蛤蜊
Rita Wei海鮮就是要用金門高梁炒才夠味!!
食材：蛤蜊、蒜末~薑片、金門高粱酒、麻油
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【金門高粱飄香料理】高麗菜水煎包
可拉的鏡頭金門38度高粱酒，一打開瓶蓋，真的好香好香，用來醃肉香氣十足，搭配上Q彈的麵皮，好吃。
食材：中筋麵粉、快速酵母、開飲機溫水、糖、鹽、沙拉油、豬絞肉、高麗菜、蔥、薑泥、雞粉、金門高粱酒、醬油、胡椒粉、油、水、黑白芝麻
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養生菇菇雞湯【金門高粱飄香料理】
寶貝♥廚房這道【養生菇菇雞湯】，是選用【金門高粱酒】來提香提味，帶有淡淡酒香且雞肉燉煮的超軟爛，大量的菇類、蒜頭及牛蒡茶包也燉煮的非常入味...
食材：雞肉、鴻喜菇、美白菇、金針菇、香菇、舞菇、蒜頭、牛蒡茶包、鹽、金門高粱酒、杏鮑菇（切絲）、雞高湯或水
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高梁水晶豬皮凍【金門高粱飄香料理】
陸蓮兒水晶豬皮凍，由豬皮中自然淬取膠質，養顏有美味。加了金門高粱、蔥、薑一起燉煮至豬皮軟爛，最後也加上少許枸杞，讓水晶豬皮凍更升一級；形...
食材：豬皮、金門高粱酒、蔥、薑片、醬油、枸杞
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【金門高粱飄香料理】麻油板栗燒雞
懶廚房最近天氣充斥著漸濃的秋意，決定做些吃了讓人暖暖的食物。 秋天正好是板栗的季節，糖炒栗子是臭寶媽喜愛的食物之一，甜甜鬆鬆的口感讓人欲...
食材：土雞腿、板栗、蒜、老薑、麻油、金門高粱酒、水、鹽
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【金門高粱飄香料理】~酒香雞肉年糕
ㄚ曼達曾經在台北品過花鵰雞，滋味令人念念不忘，尤其是利用剩的湯汁來炒年糕或是粄條，不管肚子再飽都吃得下去！ 今天我利用”金門高粱酒”，來...
食材：金門高粱酒、雞剁塊、年糕、蔥段、蒜頭、薑片、麻油、醬油、糖、水
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金門高粱飄香料理--淺嚐三杯雞
Sakura的手作料理高粱酒在我們既定的印象中,非常得辣非常得嗆, 喜愛杯中物者大喊過癮,料理中常拿來醃漬食物, 例如泡辣椒,醃客加鹹肉,灌香腸,尤其是...
食材：雞腿肉、蒜末、蒜頭、九層塔、金門高粱酒、糖、醬油膏、高粱酒
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『金門高粱飄香料理』~茶仔油雞湯
食曼豆頁今天不用麻油改用茶仔油^^ 茶仔油不飽和脂肪酸含量在90％以上，而且不含芥酸，比其他食用油更耐貯藏，不易酸敗。食用茶油不僅不會使人...
食材：帶骨雞腿肉、薑、茶仔油、冰糖、金門38度高梁酒
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