金針菇料理

白菜豆腐雞肉丸

自製健康的豆腐雞肉丸 再搭配白菜煮湯 清爽好吃又健康 這次準備製作雞肉丸的食材量是兩餐份量 多做的份量以冷凍保存 所以大家可以斟...

食材：雞胸肉、金針菇、白菜、板豆腐、鰹魚高湯包、洋蔥、水、雞蛋、白胡椒粉、零添加醬油

韓式部隊鍋

部隊鍋就是一個加什麼都可以的幸福料理 可以選擇自己喜歡的蔬菜、肉品、火鍋料🥰而且一鍋到底 非常簡單又方便 食材也容易取得 快來試試看吧！

食材：德式香腸、豬里肌肉片、韓式辣醬、玉米筍、醬油、青江菜、砂糖、娃娃菜、泡菜汁、金針菇、水、洋蔥、蔥、年糕、蒟蒻絲、板豆腐、魚蛋、竹輪、起司片、泡菜

酥炸金針菇

食材：金針菇、中筋麵粉、玉米粉、胡椒粉

蕃茄炒金針菇

食材：蕃茄、金針菇、鹽、薑片、素蠔油、蔥、水

蒜蓉扇貝粉絲煲（Lé Vera榛果油）

操作簡易卻又滋味濃郁的各種砂鍋煲菜系料理，除了好吃好看，也特別適合加入家宴的料理菜單中，例如這道蒜蓉扇貝粉絲煲。 在用榛果油炸得香...

食材：帶殼扇貝、粉絲、Lé Vera經典奧勒岡榛果油、金針菇、純釀醬油、砂鍋口徑約20cm、蒜頭、蠔油、辣椒、純米酒、蔥花、糖、開水、鹽（味道調整用）

金針菇味噌肉燥

快手下飯料理！ 簡單沖洗好金針菇切段，蔥花調味料備齊，所有材料依序拌炒，不到10分鐘就完成一道好菜！而且還很開胃喔😋 我是宅...

食材：豬絞肉、金珍菇、米酒、蔥、砂糖、味噌、豆瓣醬(無可略)、醬油、太白粉(可略)、水

壽喜燒鍋

食材：牛肉火鍋片、洋蔥、青蔥、烏龍麵、蛋、高麗菜、蘿蔔、茼蒿、水簾、香菇、金針菇、醬油、味霖、米酒、水、砂糖

番茄雞腿湯

減肥聖品，這道番茄雞腿湯不僅美味，而且具有減肥效果。牛番茄豐富的維生素C和蕃茄紅素有益於美白，金針菇的纖維素可促進腸胃蠕動，雅方凍...

食材：牛番茄、金針菇、油、雅方凍豆腐、鹽、全聯帶骨雞腿、羅漢果糖、小白菜、白胡椒粉、蛋、雞粉、水

金針菇炒高麗菜

金針菇除了營養豐富更是低熱量並含有粗纖維，是最佳攝取的好食材，將金針菇切細段和高麗菜一起拌炒，會讓高麗菜增添滑口的口感~

食材：全聯省產高麗菜、金針菇、小里肌肉、黑木耳絲、胡蘿蔔絲、蒜頭

蒜香沙茶菇菇

很喜歡做菇菇料理，簡單營養又快速！同樣身為上班族忙碌的大家不妨試試～甚至加個肉片或肉絲進去，拿來蓋飯就是美味的一餐囉～

食材：蒜片、蔥花、香菇切片、金針菇、沙茶、醬油

涼拌金針菇

冰箱裡剩下一些金針菇跟紅蘿蔔，來做個簡單又快速的小菜吧！

食材：金針菇、紅蘿蔔、韓式辣醬、蔥、蒜頭、香油、白芝麻

紅油金針菇

脆口的金針菇，搭配上紅通通的S&B辣油，辣的爽口、夠劲，食材取得便利，作法簡單快速，快快動手跟著一起作作這道簡單料理~

食材：金珍菇、S&B生蒜泥醬、S&B辣油、紅辣椒、蔥、二砂糖、辣豆瓣醬、香油

紅油鉢鉢雞

做一盆子好吃又好玩的鉢鉢雞，慶祝這個紅紅火火的新年！ 🌶️相關食譜：「紅油鉢鉢雞火鍋湯底」、「紅油冒菜湯底(簡易版)」、「冒菜火...

食材：去骨雞腿肉、雞心、雞胗、雞肝、土豆、蓮藕、萵筍、貢菜、基圍蝦、魷魚、西蘭花、西葫蘆、老豆腐、腐皮針菇捲、娃娃菜、小青菜、鵪鶉蛋、魚豆腐、香菜牛肉捲、豆角、玉米筍、火腿腸、午餐肉、蝦滑響鈴卷、香菇、杏鮑菇、火鍋餃子、火鍋丸子、年糕魚餅、金針菇、黃花菜、豬血糕、魔芋結、海帶、木耳、秋葵

醬拌金針菇

無意中調和的醬汁拌上滑脆的金針菇超對味好吃

食材：金針菇、蔥花、韓式烤肉醬、巴薩米克醋、香油

🧑‍🍳簡單快速料理－醬汁金針菇肉片

簡單又快速的家常菜 大人小孩都愛吃🤤

食材：梅花豬肉片、薑片、醬油、金針菇、水、糖

木鱉果酸辣湯

木鱉果果肉去皮切絲 煮成酸辣湯無違和

食材：木鱉果、嫩豆腐、醬油、豬血、黑醋、甜龍筍、香油、木耳、鹽、紅蘿蔔、糖、洋蔥、白胡椒、蔥、烹大師鰹魚粉、九層塔、太白粉、芹菜、金針菇、雞蛋、香菜、絞肉

[減脂］冬粉番茄湯

食材：小牛番茄、凍豆腐、水、黑木耳、醬油、大蒜、鹽、薑末、太白粉、低脂絞肉、白胡椒、金針菇、香油、蛋、中農純綠豆冬粉、蔥