金莎

金沙透抽

鹹蛋+透抽,異常開胃的組合, 鮮味十足

食材：透抽（大尾）、蔥、蒜、辣椒、鹹蛋

（無油煙料理）金沙龍鬚菜

無油煙健康料理，金色與綠色的配色，超討喜！重點是清燙作法，美食不肥胖。

食材：龍鬚菜、鹹蛋黃、撥皮辣椒

鹹蛋苦瓜

夏天是吃苦瓜最佳的季節，因為苦瓜具有降火氣解熱的功效。簡單地把切碎的鹹蛋與苦瓜薄片拌炒一下，就是一道可口爽口的鹹蛋苦瓜。

食材：苦瓜、鹹蛋、蒜頭、紅辣椒、鹽、香油、米酒、白胡椒粉

金沙筊白筍

5分鐘出好菜。這個季節就是要吃筊白筍ㄚ，和鹹蛋的組合更是一絕，筊白筍的甜，鹹蛋的鹹香，讓人一口接一口

食材：筊白筍、蔥、薑片、蒜頭、鹹蛋

雙手變大師【蛋黃酥】

現在市面上非常難得看見健康的月餅，因為外層的餅皮不是加了豬油就是加了人造植物奶油，令人傷透腦筋。超級美味且拍胸脯保證安心的蛋黃酥大...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、無水奶油、紅豆沙、鹽、橄欖油、綠豆沙、蛋黃、鹹蛋黃、醬油、水

伯爵菠蘿蛋黃酥，繽紛蛋黃酥

食材：高粉、低粉、糖粉、無鹽奶油、紅豆餡、鹽巴、紅麴粉、鹹蛋黃、無水奶油、抹茶粉、牛奶、薑黃粉、水、可可粉

鹹蛋絲瓜麵線

一直很喜歡用絲瓜做料理，絲瓜湯、炒絲瓜或絲瓜蛤蠣麵線等等。偶然間看到電視上介紹鹹蛋絲瓜麵線，清甜絲瓜搭上鹹蛋香想不到還挺合的。炎炎...

食材：麵線、絲瓜、蒜頭、鹹蛋、芹菜末

自家製「五香咸蛋」

簡簡單單地用上鹽、八角、香葉及玫瑰露，便可輕易地醃製出別具風味的咸蛋，快來試一試吧! 想知道「戀上味覺」更多食譜與美食，可到我的...

食材：鮮鴨蛋、米酒、粗鹽約、八角、香葉、玫瑰露、清水

芋頭蛋黃餅

冷冷的冬天，吃上一口香酥芋頭餅，好幸福。

食材：芋頭切好的、糖、無鹽奶油或食用油、鹽、地瓜粉或太白粉、鹹蛋黃

【麵包機】超簡單港式奶皇包

利用麵包機製造麵團，簡單快速做出美味港式奶皇包

食材：低筋麵粉、糖、咸蛋黃、乾酵母、水、吉士粉、泡打粉、粟粉/太白粉、牛油

蛋黃酥

很健康的蛋黃酥啊！！！！

食材：紅豆餡、鹹蛋黃(烘焙坊有賣)、無水奶油、麻糬(名稱：烤不破麻糬)、糖粉、中筋麵粉、低筋麵粉、冷水、紫薯粉

鹹蛋黃南瓜派

將家常菜的金沙南瓜包入派皮中，一口咬下香甜綿密的南瓜和鹹蛋黃，鹹甜的滋味配上酥脆的派皮絕對會讓你驚喜! 試著在萬聖節期間做做看吧~~

食材：派皮、海苔、熟南瓜泥、蛋液、洋蔥、鹹鴨蛋、荸薺、奶油

_ 鹹蛋木耳豬五花

「沒事多料理 新生活運動」 - 利用調味性質的食材，將冰箱裡較為無味的食材增加口味的變化。今天的主角是：鹹蛋。 - 烹飪像是另ㄧ種...

食材：鹹蛋、木耳、塩、鴻禧菇、白芝麻油、五花肉、辣椒

金莎苦瓜濃湯(好侍北海道白醬料理)

用多功能料理機煮方便又快速,內放7分滿水先把苦瓜煮熟再放入鹹蛋和日本好侍北海道白醬料理(奶油)濃湯塊,有淡淡奶油起士,煮起濃湯非常好喝.

食材：火腿丁、熟雞肉切丁、鹹蛋1粒切丁、苦瓜切丁、北海道白醬料理(奶油)

媽媽味鹹蛋苦瓜

今日媽媽不再家~廚房是我的了XD 鹹蛋苦瓜下飯好滋味

食材：苦瓜、鹹蛋、味精、蒜頭

“漂浮”香蕉巧克力堅果拿鐵～冬日小確幸

到底要怎麼讓綿密的香蕉漂在牛奶上呢？！ 讓我們繼續看下去！ 完整小撇步請參閱： http://enjoylife1323.pixn...

食材：香蕉、牛奶、金莎巧克力

鹹蛋黃蒸肉餅

食材：生鹹鴨蛋、豬肉末（三分肥七分瘦）、薑末、蔥末、料酒、生抽、白胡椒粉、水、蠔油