里肌肉

咖哩快樂豬

這是一道夏季補充體力的方便料理，小朋友跟大人都適宜喔。蘋果扮演的角色是可吸除過多油脂，最後也可拿起不食用。

食材：里肌肉、洋蔥、料酒、南瓜、鹽、馬鈴薯、蒜頭、紅蔥頭、蘋果、椰奶

蜂蜜檸檬雞肉

雞肉稍醃漬一下，煎至熟成金黃上色，再裹上檸檬蜂蜜醬汁，外觀黃橙閃亮似黃金(有發財之意)，口感酸酸甜甜，酥酥嫩嫩的雞肉，一塊接一塊，...

食材：雞里肌肉、黃檸檬、米酒、青蔥(可)略、鹽、檸檬汁、胡椒粉、蜂蜜、中筋麵粉或太白粉、蛋液或太白粉、醬油、檸檬皮(可略)

酸菜肉片麵

食材：酸菜、豬肉(里肌肉or五花肉都可以)、醬油、蔥花、糖、蒜末、鹽、麵條、芝麻油、蛋、胡椒粉

古早味高麗菜飯😋懶人電鍋版～

我喜歡可以一鍋解決菜、肉、飯的電鍋料理，簡單卻很美味的樸實料理，吃的出食材本身的清甜，又不會有太大負擔～在我家一向很受歡迎～～

食材：高麗菜絲、豬里肌肉、醬油、乾香菇、白胡椒粉、蝦皮或蝦米、鹽、胡蘿蔔、油蔥酥、米

花生炒雞丁

雞肉醃漬入味，與洋蔥、小黃瓜、花生乾炒，簡單快速又好吃，配飯或當下酒菜都很棒喔! 歡迎您來逛逛喔～ https://www.f...

食材：熟花生（去膜）、雞里肌肉、米酒、洋蔥、鹽、小黃瓜、黑胡椒、蒜頭、辣椒

浮誇系溫沙拉涼麵

一般的涼麵都是當點心或一般的正餐吃， 我嘗試基本（彩色）麵條及醬料不變， 將配菜升級為溫沙拉，雖然不是使用高貴食材， 但也瞬間讓涼...

食材：健康彩色蔬果麵條、涼麵醬料、大成安心雞里肌肉（購自家樂福）、花生碎、鹽麴、幸福牧場雞蛋（購自家樂福）、冰塊、米酒、鹽巴、家樂福嚴選水果彩椒、家樂福嚴選小黃瓜、味霖、秀珍菇、牛奶、花椰菜、沙拉油

【小磨坊】蔥爆孜然肉片

里肌肉醃漬後，不僅肉汁被鎖住，入口時也很滑嫩，不會感到乾柴，烹調時，與大漠孜然風味料一同拌炒，香料緊緊地依附於肉塊上，咀嚼時還會傳...

食材：里肌肉片、紅甜椒、小磨坊大漠孜然風味料、蔥、米酒、蒜、糖、蛋白、醬油、太白粉、水、鹽、香油、洋蔥

起司豬排

冷冷的冬天就想來點高熱量的食物～ 補充脂肪來渡寒冬～～～ 切開豬排⋯起司流出⋯⋯ 完全引爆食慾⋯ 只要照著步驟做很容易上手喔...

食材：里肌肉片、起司片、醬油、麵包粉、鹽、麵粉、胡椒粉、全蛋、五香粉、米酒、糖、水、蒜末、玉米粉

かにの栗子牛肉燉飯

用新鮮栗子搭配牛肉塊一鍋到底煮燉飯，真是方便又快速，用對工具，露營也可以有好吃的燉飯吃喔！

食材：白米、牛里肌肉、蒜頭、洋蔥、奶油、新鮮栗子、蘑菇、青花椰、玉米筍、青蔥、鰹魚高湯、鐵鍋或鑄鐵鍋、黑胡椒粒

豆瓣雞里肌

一道非常下飯的料理 烹煮時間非常短 不需要其他配菜就可以吃好幾碗飯喔🤤

食材：油、豆瓣醬、蒜頭、雞里肌肉

藍帶豬排佐咖哩

食材：豬里肌肉片、起司、馬鈴薯、火腿、紅蘿蔔、蛋黃、洋蔥、麵粉、咖哩塊、麵包粉、水、黑胡椒、白飯、鹽巴

塔香辣炒泡麵（豪華版）

媽媽愛吃辣但是小孩不愛吃 所以常常會把料一起備好 小孩版的先用一半料炒飯或炒麵 剩下的就可以炒大人的辣泡麵 料多吃起來超過癮der...

食材：雞胸里肌肉、綠花椰菜、蒜蓉辣椒醬、皎白筍、清醬油、鮮香菇、蒜醬、玉米粒、油、胡蘿蔔、大蝦仁、九層塔、蒜頭、韓國泡麵（無調味料）

醃製里肌豬排

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食材：里肌肉排、醬油、米酒、白胡椒、五香粉、薑末、蒜末、砂糖、鳳梨心

豆鼓豆乾炒肉絲

就是這種甘甜鹹香味，一口接一口，每次都可以為了多吃一點豆乾炒肉絲而多添一碗飯。

食材：豆乾、小里肌肉、洋蔥（可不加）、蔥

辣炒劍筍

零失敗料理, 只要用對辣豆瓣醬, 調整自己要的辣度, 即是一道人人稱讚的料理.

食材：劍筍、小里肌肉、辣豆瓣醬、蔥、黃豆醬、蠔油、糖、辣油

蒜香菠菜肉絲

幸運的買到小菠菜，又新鮮又嫩，生吃都可以喔～如果用一般炒菜的方式怕將嫩菠菜炒老了～但是家人又不習慣把生的嫩菠菜當沙拉吃，所以請試試...

食材：小菠菜、小里肌肉、鹽、全蛋、糖、醬油、蒜頭、紅酒醋、黑胡椒粉、香油、太白粉

橙汁豬柳條

清爽的年菜料理，用柳橙汁入菜，增加香氣跟甜味，酸甜不膩口！！ Viola料理師幸福餐桌 https://www.facebook...

食材：豬里肌肉(切條）、洋蔥（中小型切絲）、柳橙汁、白芝麻、味霖、醬油、油膏、米酒、柳橙、全蛋液/半顆、地瓜粉