醬燒料理

【粉豬兒】醬燒茄子

吸滿醬汁的茄子, 能讓你猛扒白飯唷!

食材：茄子、蔥、薑、辣椒、醬油、豆瓣醬、熱水

照燒醬烤鮭魚排

中秋烤肉好像變成全民運動，除了肉類之外，海鮮也是大衆所喜愛，把鮭魚切成薄片，刷上多層的照燒醬，微甜微鹹，滋味挺不錯的！ 部落格： ...

食材：鮭魚排、米酒、芝麻、照燒醬

日式壽喜醬燒烏龍麵[穀盛壽喜燒]

天氣很冷，水很冰，這時就想要來個懶人快速料理->炒烏龍麵啦!只要將配料炒一炒，加入壽喜燒醬汁，一下就完成了囉! 這道炒烏龍...

食材：壽喜燒醬、紅蘿蔔、木耳、蔥、香菇、豬肉絲、大蒜、白芝麻、柴魚片、烏龍麵

西京燒鮭魚

「西京燒」就是白味噌 在日本白味噌就是偏甜的味噌 用調好過的便利西京燒醬 把白肉魚醃漬冷藏1天 日本ㄧ般用烤的 家庭沒烤箱或怕烤箱...

食材：鮭魚、西京燒醬、小番茄、四季豆、蘑菇

壽喜燒醬燒三杯雞【穀盛壽喜燒】

這道醬燒三杯雞特色, 特別加入穀盛壽喜燒醬, 經中火炒至小火漸漸把湯汁微微收乾, 同時將日式醬汁的原汁原味帶入鮮嫩多汁的雞腿肉中,...

食材：去骨雞腿肉、蒜瓣、辣椒、薑片、九層塔或巴西里葉、穀盛壽喜燒、米酒或清酒、麻油

酥炸鯛魚醬燒~雲端冰箱鮮食家

食材：鯛魚(吳郭魚)、地瓜粉(太白粉)、醬油、胡椒粉、蒜苗

醬燒雞腿排拌麵

醬燒入味的雞腿排加上醬汁拌麵，簡單方便又好吃的一餐。

食材：去骨雞腿、關廟麵、蛋、水、白芝麻(可不加)、薑末、蒜末、醬油、醬油膏、米酒、鹽

香烤小捲天婦羅

美味的小捲天婦羅在這裡！教你簡單做香烤小捲天婦羅～

食材：小捲天婦羅、高麗菜、洋蔥、甜椒、小黃瓜、白芝麻、柴魚片、起士條、南洋風甜辣醬、濃郁起士芥末醬、日式柴魚照燒醬

瑪莉廚房：醬燒鮭魚片【深夜食堂x鮮食家】

有一陣子很愛吃這種魚 最愛的是牠肉片上那一圈又一圈的條理紋路 煎熟後可以很輕易就撥開層層的肉片 感覺吃起來別有一番風味與樂趣 鮭...

食材：鮭魚、蔥、薑、蒜、素蠔油、糖、米酒

10分鐘完成日本庶民小吃【日式炒麵】

實作影片： https://youtu.be/W2O3-NusgMo

食材：油麵、五花肉片、高麗菜、洋蔥、雞蛋、本廚房燒肉丼醬、水

🌟豬肉泡菜麻糬大阪燒🌟

回顧了一下搶救貧窮大作戰的節目 吸收了專家指導的一些小撇步 做出來的大阪燒鬆軟好吃

食材：麵糊-低筋麵粉、麵糊-雞蛋、高麗菜、麵糊-水、胡蘿蔔、Q比沙拉醬、麵糊-鰹魚粉、泡菜、海苔粉、年糕、柴魚片、起士、鰹魚粉、模範生點心餅、大阪燒醬

香烤花枝排

你喜歡吃花枝排嗎？香嫩多汁的花枝排要怎麼烤出最佳滋味呢？快來一起看看香烤花枝排的食譜吧！

食材：丸文花枝排、高麗菜、洋蔥、甜椒、小黃瓜、起士條、柴魚片、白芝麻、南洋風甜辣醬、濃郁起士芥末醬、日式柴魚照燒醬

醬燒小排簡單做~ [深夜食堂X鮮食家]

零廚藝的醬燒小排~在家簡單做~好吃的下酒菜~喝米魯必備~ mayli chen的簡單煮藝 https://www.facebook...

食材：豬小排、生菜、蔥、薑、蒜頭、醬油、味醂、米酒、冰糖

免油醬燒雞腿【飛利浦萬用鍋】

這道醬燒雞腿讓辦公室充滿了碳烤醬燒的香味，中午的白飯得多準備好幾碗了!!! 簡單的食材，通通放進萬用鍋裡，調好烹調條件後，就可以繼...

食材：放山土雞腿、糖、醬油、醬油膏、蔥段、水、高梁酒

香烤牛蒡天婦羅

你喜歡吃牛蒡嗎？牛蒡含有豐富的營養，是非常適合大人小孩吃的食物！而牛蒡和魚漿又能蹦出什麼好滋味呢？一起來試試看這道香烤牛蒡天婦羅吧！

食材：丸文牛蒡天婦羅、高麗菜、洋蔥、甜椒、小黃瓜、白芝麻、柴魚片、起士條、南洋風甜辣醬、濃郁起士芥末醬、日式柴魚照燒醬

黃綠紅日式醬燒甜椒

日式醬油的香氣搭配著胡椒，讓原本不愛吃甜椒的我愛上了甜椒

食材：甜椒、黑胡椒粒、醬油、白開水

醬燒雞腿排

不敗的下飯料理

食材：去骨雞腿排、鹽巴、米酒、素蠔油、水、二號砂