百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
粉豬兒
218 食譜 1,259 粉絲

【粉豬兒】醬燒茄子

【粉豬兒】醬燒茄子

描述

吸滿醬汁的茄子, 能讓你猛扒白飯唷!

144 說讚

份量

4 人份

食材

調味料

步驟

  • 切段、切數片、辣椒切斜段備用

  • 茄子洗淨切長條狀備用

  • 起一滾水鍋, 下茄子(茄子皮朝下)汆燙至茄子變軟, 撈起瀝乾備用

  • 1 匙油熱油鍋, 爆香調味料

  • 茄子辣椒拌炒至收汁, 起鍋前下段拌炒即可

4,248 瀏覽
avatar
粉豬兒 218 食譜 1,259 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 豆腐 地瓜 炒麵 排骨 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 茄子 瓜仔肉 義大利麵 糖葫蘆 番茄 蒸蛋 三杯雞 娃娃菜 玉米濃湯 糖醋排骨 雞蛋豆腐 金針菇 雞湯 打拋豬 花椰菜 小黃瓜 餅乾 麻婆豆腐 炒飯 粽子 雞胸肉 櫛瓜 竹筍 低脂高蛋白 番茄炒蛋 酸辣湯 湯麵 杏鮑菇 高麗菜 菠菜 台式泡菜 鮭魚 馬鈴薯 家常菜 香菇雞湯 早餐 白菜滷 馬鈴薯燉肉 南瓜 高麗菜飯 四季豆 雞肉