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公視最新實境節目【阮三个】，由楊貴媚 x 張軒睿 x SOAC索艾克，3人共同在宜蘭經營民宿一個月！ 聽說在第六集會有兩位重量級...
食材：蝦 (取肉後，頭殼熬湯)、鱸魚 (片肉後，頭骨熬湯)、魚膘或魚肝、干貝、醬油、蒜頭 (拍碎)、糖、紅蔥頭、蒜頭 (切碎)、洋蔥 (切塊)、辣椒 (切碎)、紅蘿蔔 (切塊)、米酒、蔥白、白醋、白米 1杯、鹽、白胡椒、蔥綠 (切碎)
鑲肉料理簡單又討喜，很適合出現在宴會的菜單上，這道板豆腐鑲肉做好後再淋上蛋黃醬汁，視覺和味覺都很出色~~~ 歡迎參觀大塚太太的FB...
食材：木棉豆腐、雞絞肉、蝦子、乾燥香菇、蔥花、蛋、醬油、鹽、胡椒粉、太白粉、酒
吸飽滿滿精華的冬粉超級美味，搭配鮮蝦同時熬煮，並不會失去鮮蝦本身應有的鮮甜。 整道菜餚美味可口，搭配一鍋到底的料理方式，美味又快速。
食材：蝦子、細冬粉、香菜、史雲生清雞湯、蒜頭、醬油、糖、黑胡椒、開水
富含膳食纖維的韭菜加上蛋和蝦仁的香氣，健康又營養！
食材：韭菜、蛋、白蝦、日式醬油、蒜頭
🌿九層塔與蝦的香氣撲鼻，紅咖哩醬汁包裹著白蝦🦐蝦肉嚐起來酸辣帶勁，差點連殼要一起吃下去的那種吮指回味~~~ 平日只吃七分滿飯，...
食材：冷凍白蝦、紅咖哩(頂好買得到)、蒜頭、米酒、醬油、九層塔、辣椒、糖、檸檬
洋蔥小火爆出香氣, Q彈的鮮蝦煸出蝦汁, 番茄釋出鮮甜, 口感獨特的鴻喜菇吸附所有好味道~自己動手做料理, 營養又均衡, 15分鐘...
食材：奶油、鮮蝦、鹽、洋蔥 (半顆)、醬油、五穀米(兩碗)、鴻喜菇 (1包)、清水、牛番茄 (1顆)、番茄醬、花椰菜 (切小朵)
夏天，我們到山上避暑趣吧~ 7月天裡，〈大古美味食堂〉教您如何將露營鍋用盡用好用滿~~讓愛露營的您也能感受鐵鍋滿滿的魅力呦!!!!...
食材：白蘿蔔、海帶、櫻花蝦、水煮蛋、中筋麵粉、火鍋料、熱水、烹大師、冷水、日式醬油、鹽、油、味霖、蔥末、胡椒粉
並不是所有人都能接受的鹼味粳麵，但若一旦愛上它，便會思念它的美味。
食材：鹼麵、水、油蔥酥、蝦皮、豬油、蘿蔔乾、豬絞肉、韭菜、黑胡椒粉、鰹魚粉、醬油、熟全蛋、油豆腐、米酒
研究油飯作法時意外發現其實不難，就是把糯米給蒸熟再加上炒料拌一拌，實際操作時覺得最難的地方是炒料的鹹度控制，以下的比例是已經改善過...
食材：櫻花蝦、紅蔥頭、鹽巴、肉絲、味霖、乾燥香菇、醬油、菜脯、米酒、糯米、白胡椒
新鮮白蝦，簡單的蔥、薑、蒜、辣椒快炒，少許鹽、酒、醬油就有好吃的料理一盤，重點就在處理白蝦的方法，多這個動作，白蝦就能很容易入味喔...
食材：大白蝦半斤、蒜頭、鹽、薑、糖、蔥、米酒、辣椒、醬油、白胡椒粉
豐富的內餡包入有嚼勁的麵皮裡，一口咬下，韭菜的濃郁香氣與麵香融合在嘴巴中，深深擄獲大家的胃！
食材：中筋麵粉、滾水、LE CREUSET煎鍋、冷水、SCANPAN平底鍋、韭菜、豆乾、冬粉、蛋、蝦皮、絞肉、醬油、香油、鹽、香料共和國白胡椒粉
第一次就成功的白菜滷，湯頭超甘甜，大家可以試試。
食材：白菜、蝦比、乾香菇泡水備用（水留著、雞骨（沒有也可）、紅蘿蔔1條、薑2～3片、醬油
從鄰居阿伯手中接過一顆金燦燦的大南瓜，2個女生或煎、或煮、或炒、或炸，好不容易將它處理掉的同時，是換來又一顆大南瓜靜靜躺在菜櫥裡等...
食材：米粉、栗子南瓜、醬油、櫻花蝦、烏醋、乾香菇、砂糖、鴻禧菇、胡椒粉、高麗菜絲、香菇水、紅蘿蔔絲、香油、油蔥酥、豬肉絲
