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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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火力全關,無火料理~ #夏日輕食 #小朋友也喜歡 簡單,方便又美味 很適合炎熱的夏天 有興趣的一定要試試🥰
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、柴魚片、米血、日式味醂、牛蒡甜不辣和丸子、日式鰹魚醬油、香菜
夏天必吃的韓式辣拌冷麵,酸甜香辣超好吃! 🍜相關食譜:「韓式辣拌冷麵비빔냉면」、「韓式泡菜辣拌麵김치비빔국수」、「韓式紫蘇油蕎麥...
食材:韓式素麵、溏心蛋、蘋果醋、小黃瓜、水梨、韓式苦椒醬、白蘿蔔、萵苣、辣泡菜、韓式粗辣椒粉、砂糖、紫甘藍、紫洋蔥、醬油、焙煎白芝麻、糖稀、白芝麻油、蒜末
這道菜可以很紅的釋放蘿蔔的甜味,以芹菜、香菇、蒜苗及肉絲來增添層次感 搭配烹大師調味,健康又美味!
食材:白蘿蔔、肉絲、「烹大師」昆布風味、蒜苗、芹菜、香菇、醬油
繼續分享無火料理,今天要挑戰泰式海南雞飯! 海南雞飯的靈魂醬汁必須用泰國仁和園的黃豆醬,加入薑、蒜、辣椒等調製而成。我今天用臺灣...
食材:去骨雞腿肉、白蘿蔔、泰國茉莉香米、小黃瓜、油蔥酥、香菜根、香菜、雞高湯、香蘭葉、蒜頭、青蔥、香茅、嫩薑、白胡椒粒、紅辣椒、食鹽、朝天椒、雞粉、冷水、清水、白醋、砂糖、甜酒豆腐乳、醬油/生抽、泰式甜醬油/老抽、味精
椒麻口味的醬蘿蔔,粉粉們吃過麼?? 🥕相關食譜:「飯店醃蘿蔔(五辛素)」、「夏日涼拌小菜(一)」、「黃色醃蘿蔔단무지」、「黃色醃...
食材:白蘿蔔、食鹽、乾辣椒、花椒粒、白醋、醬油、黑糖、黃糖、味精、冷水
食材:白蘿蔔、排骨酥、香菜、蒜酥、米酒、醬油、鹽、砂糖、白胡椒粉、清水
鴻喜菇含有豐富的纖維質、維生素B群,而且又低脂肪、低熱量,口感清脆,在料理上也有很多變化! 我今天是拿來做成湯品,你也可以加到義大...
食材:豬五花肉、鴻禧菇、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、牛蒡、味噌、柴魚醬油、味醂、米酒
食材:牛肋條、白蘿蔔、李錦記辣豆瓣醬、胡蘿蔔、李錦記蠔油、牛蕃茄、金蘭醬油、薑片、砂糖、洋蔥絲、米酒、小磨坊萬用滷包
媽媽給了我一罐自己醃漬的破布子,滋味甘甜不過鹹,除了配粥很美味之外,去籽拌入絞肉與豆腐,簡單用醬油與米酒調味後,放入電鍋蒸熟, 柔...
食材:板豆腐、醃漬破布子(市售亦可)、胡蘿蔔丁、豬絞肉、米酒、薄鹽醬油、蔥花或香菜(點綴用可無)、白蘿蔔或南瓜切塊
豬腳清燉這樣做不會油膩。
食材:豬腳(前腿)、松發肉骨茶包、台灣蒜頭、老薑片、米酒、白蘿蔔、醬油、水
冷冷天來碗吃的飽的牛肉麵很幸福,分享過各種牛肉部位,今天分享加甜酒釀及花雕酒提香香氣升級作法。
食材:牛腱心、洋蔥、老薑片、白蘿蔔、蒜瓣、紅蘿蔔、萬用滷包、青江菜或是小白菜、甜酒釀、青蔥、陳年豆瓣醬、無鹽辣椒醬、白胡椒粉、醬油、水、花雕酒(可省略)
完整內容👉https://okaneidea6.blogspot.com/2024/01/100500mlokane.html
食材:油豆腐、白蘿蔔絲、香菜、醬油、味霖、黑麻油
參考了多種燉牛肉食譜後 調整出最適合我們口味的版本 備料與流程也相對簡單 低油的牛腱經由緩慢燉煮後肉質軟嫩多汁 醬油的香味與牛肉...
食材:牛腱、洋蔥、黑胡椒粒、紅蘿蔔、白胡椒粒、白蘿蔔、米酒、洋菇、月桂葉、蔥、薑片、醬油、冰糖
在白蘿蔔盛產的季節裡,鮮甜脆口多汁不空心是這個季節白蘿蔔最完美的條件,拿它來做料理最恰當了,食用白蘿蔔最簡單的方式就是做小菜啦!不...
食材:白蘿蔔、鹽巴、砂糖、金蘭無添加有機醬油、紅辣椒、糯米醋
一夜乾是源自於日本北海道漁民的一種保存漁獲的方式,將漁獲切開去除內臟洗淨,泡在接近海水濃度的鹽水(約10-20%)中風乾一晚,即可...
食材:午魚、鹽、水、鰹魚醬油、蘿蔔泥
夏天簡單煮,煮婦愛上用蒸煮方式做料理! 很喜歡用蘿蔔做佃煮,清爽味道鮮美,非常下飯喔,最重要的是無油煙料理做菜好輕鬆!
食材:蘿蔔、日式淡醬油、水、味醂、清酒、香菜
開店30年老阿姨教我的秘製蘿蔔鹹菜,比外面飯店賣的都香,一碟子可以造3碗大米飯,香沒治了! 🥗相關食譜: 紅花椒醬蘿蔔(五辛素)...
食材:白蘿蔔(淨重)、砂糖(9%)、嫩薑、蒜頭、生抽醬油、朝天椒(可選)、陳醋/白醋、植物油、香菜根(可選)、老抽、芝麻香油、味精、八角、青麻粉/花椒粉、乾辣椒、粗/細辣椒粉
趁著白蘿蔔最後的盛產季來做道清甜又香氣十足的白蘿蔔燉肉,這次的料理手法是使用食材自身的水分來燉煮,因此肉吃起來時會更加軟嫩且醬汁也...
食材:豬梅花肉切塊、白蘿蔔、八角、月桂葉、鹽巴、黑胡椒粉、醬油、糖、紹興酒