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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:豆芽菜、豬絞肉、蔥花、雞蛋、玉米粉、洋蔥、胡蘿蔔、味噌、屏科大薄鹽醬油膏、味霖或糖、水
食材:青椒、木耳絲、胡蘿蔔絲、豆腐、絞肉、屏科大薄鹽醬油膏、低鈉番茄醬、玉米粉、水
脆口小黃瓜和軟嫩雞肉在口中對話~ 這次選擇去皮雞胸與去骨雞腿搭配, 就不會太多油脂也不會過度乾澀~ 好吃! 📌主婦CC的食譜都...
食材:小黃瓜、洋蔥、醬油、去皮雞胸、醬油膏、去骨雞腿、米酒、蒜頭、太白粉、辣椒、香油
【鍋寶好食光達人-吳老師上菜】 經典家常下飯菜:三杯雞 捨去傳統過油過鹹的調味方式 恰到好處的調味料與醬汁 吃起來香氣滿滿卻不死鹹...
食材:帶骨雞腿塊、老薑片、醬油、蒜頭、冰糖、香油、九層塔、米酒、麻油、辣椒(片)、水、醬油膏
市場豆腐攤的老闆娘建議:可用「生豆皮」取代冷凍餅皮,捲入培根後,煎熟食用。
食材:生豆腐皮、冷凍餅皮、雞蛋、蔥花、胡椒鹽、醬油膏
食材:茄子蛋、絞肉、雞蛋、蔥花、中筋麵粉、屏科大薄鹽醬油膏、小磨坊香蒜粒
時節開始慢慢地進入夏天了,想到要下廚房莫名其妙的就煩躁了起來!地方媽媽讓自己優雅的最好方法,就是學習幾道涼拌菜!做法簡單又好吃下飯...
食材:豆乾、香菜、白糖、屏大醬油、屏大醬油膏、巴薩米克醋、香油、蒜泥、辣椒
食材:櫻花蝦、豆芽菜、雞蛋、香菇、青蔥、蠔油醬油膏、黑胡椒、五穀飯、米酒、大蒜、洋蔥丁
以往豆乾我都是用滷或炒的,最近從友人的媽媽那學到可以先用炸的方式,有一種老皮嫩肉的口感,越咬越香,這麼好吃的美食怎麼能不配上我愛的花椒呢
食材:大豆乾、劉姥姥乾香麻辣子、劉姥姥麻辣花椒油、辣椒、蒜頭、蔥段、糖、醬油、醬油膏、蔥花、白芝麻
此調味比例不會太鹹,但味噌香氣十分濃郁,非常下飯喔!單吃也沒問題噢! 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! https://...
食材:雞胸肉、高麗菜、味噌、紅蘿蔔、醬油、老薑、糖、醬油膏、蔥、白芝麻粒、薑末、白胡椒粉、水
過完年大魚大肉吃膩了,剛好冰箱有兩大隻雞腿 拿來做醬油涼拌手撕雞 簡單又好吃!今天分享的這道醬油手撕雞,絕對是各位好朋友們在家就能...
食材:大雞腿、蒜末、薑片、冰糖、米酒、屏大醬油、屏大素蠔油、屏大醬油膏
食材:魷魚、薑片、醬油、九層塔、蠔油或醬油膏、米酒、砂糖
魚皮體型厚實皮上沒有魚肉但是有飽滿的膠質,彈實爽脆非常適合運用在開胃的涼拌料理上 今天做的涼拌魚皮份量是我買兩大袋$150的1/4...
食材:魚皮、薑絲、蒜頭、醬油膏、香菜、黑醋、蒜苗、二砂糖、香油
食材:雞蛋、薑片、料理米酒、水、枸杞、醬油、醬油膏
涼拌香菜牛肉材料簡單做法快速,牛肉片清香滑嫩隔餐的風味更好吃 喜歡吃辣的朋友可以多準備小辣椒提味
食材:雪花牛肉片、全蛋、醬油膏、蒜頭、醬油、薑片、糖、香菜、雞粉、白芝麻
酥脆的外皮加上一口咬下蝦子的香氣還有整支蝦仁的嚼勁,是一道大人小孩都會喜歡的料理,這個食譜的份量是12捲
食材:花枝漿、小蝦仁、中筋麵粉、水、荸薺、蔥末、海山醬、薑末、番茄醬、醬油膏、太白粉、信州味噌、泡打粉、糖、沙拉油、白醋、甜辣醬
應用春捲皮變化內餡讓春捲有有不同內涵,將甜脆的高山高麗菜和麻糬茄做適度的搭配,以貢丸肉漿趁底,高麗菜肉餡上搭,讓紫色軟糯茄片置中,...
食材:豬絞肉、高山高麗菜、茄子切段泡水、貢丸肉漿、春捲皮、麵粉、水、鹽、糖、醬油膏、料酒米酒
極簡是夏天烹調的追求,豆皮汆燙後淋上用果醋自調酸甜醬汁,就有開胃的涼拌好菜。
食材:生豆包、天時野櫻莓果醋、醬油膏或素蠔油、蒜瓣(小型)、辣椒、香菜、白胡椒粉、黑胡椒粒