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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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超下飯,一次滷多一點,自製冷凍包~懶得煮飯的時候就會很感謝自己。
食材:三層肉 豬肉、油豆腐、海帶、醬油、花椒、辣椒、月桂葉、蒜頭、蔥、薑
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食材:統一肉燥麵、高麗菜、泡麵內肉燥油包、蒜頭、泡麵內調味包、辣椒、鹽、洋蔥、醬油、豬肉片、紅蘿蔔、黑木耳、小黃瓜
想吃什麼就加進去一起滷,一週便當就搞定
食材:狎心肉、帶皮豬五花、蔥、蛋、蒜頭、豆干、八角、可樂、醬油、水、胡椒/辣椒
鹹鹹甜甜口感紥實
食材:梅花肉、醬油、烤肉醬、砂糖
台灣街頭必吃美食,滑順的羹湯搭配各種脆口的食材,肉條經過香辛料、金黃蒜油裹粉醃漬燙過,口感軟嫩、蒜味濃郁,濃郁的香菇風味使柴魚湯底...
食材:梅花肉、筍絲、乾香菇、黑木耳、蛋、地瓜粉、太白粉水、香菜、小磨坊金黃蒜油、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊清香黑胡椒粉、小磨坊精選香蒜粒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊香純五香粉、小磨坊柴魚昆布高湯、米酒、醬油、烏醋
吃起來甜甜 鹹鹹,滷汁配飯也很對味。
食材:南瓜、三層肉、醬油、新鮮香菇、香菇素蠔油、蒜、糖、蔥、鹽、酒、水
香噴噴的韓式辣醬排骨,超級下飯的啦
食材:排骨肉、蔥、韓式辣醬、蒜頭、醬油、紅蘿蔔、水、砂糖、味霖、米酒
天轉涼吃麻油暖身暖胃 用1/3控油方式 讓炒飯有麻油香但不油膩。
食材:白飯、黑麻油、白胡椒粉、老薑切薄片、醬油、豬腰內肉、太白粉、有機蛋、青蔥、鹽巴
食材:黑木耳、梅花肉、薑、白醋或黑醋、橄欖油、米酒、醬油
一鍋滷肉就是一個家!桂竹筍盛產的季節,來鍋桂竹筍滷肉吧!
食材:梅花肉、桂竹筍、梅乾菜、蒜頭、醬油、米酒、味霖
自從發現做油飯這麼簡單 這道菜就變成我們的家常菜 加了鰻魚後,簡直跟辦桌菜一樣豐盛
食材:糯米、香菇、肉、蝦米、油蔥酥、鰻魚、醬油、水
「烏龍麵」是日本的國民美食,麵條Q彈好吃。 什錦炒烏龍冰箱有什麼就炒什麼,是家常的清冰箱料理。
食材:烏龍麵、豬腰內肉、白胡椒粉、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、太白粉、鮮菇、高麗菜、蔥、蒜頭、油蔥酥、鹽巴、油
食材:桂竹筍、三層肉、素雞、油豆腐、醬油、八角、辣椒、蒜頭
味增豬肉馬鈴薯 配著飯,就成簡易小套餐~
食材:馬鈴薯、腰內肉、紅味噌、白味增、醬油、味醂、糖、蔥花、辣椒
利用電鍋滷好一大鍋的滷味,隨時切片組合拼盤來上桌。有滷肉、滷蛋、滷海帶和滷豆乾,食材豐富多樣,色香味俱全。盛盤再撒些蔥花,淋些醬油...
食材:豬腱子肉、豆干、香油、素雞、蒜頭、醬油、米血糕、薑片、米酒、海帶捲、青蔥、黑糖、水煮鵪鶉蛋、乾辣椒、白胡椒粉、麻辣花椒粒、市售滷包、清水
單純自己紀錄食譜 用絞肉/梅花肉/五花肉都可 也可以混合 我會買絞肉+梅花肉煮成一鍋 還可加入豆干/油豆腐/白煮蛋
食材:絞肉+梅花肉、紅蔥頭、洋蔥、醬油、糖、米酒、水、白胡椒
第一次製作,單純想要把蓮藕使用不一樣的吃法就來試試看,很下飯很好吃! 而且一鍋到底有菜有肉很均衡喔!
食材:蓮藕、豬排肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、四季豆、鴻禧菇、醬油、味霖、米酒、鹽巴、水、胡椒
牛肉麵很家常,通常是做單一部位(牛腱、牛腱心、牛腩),今天用三個部位(牛腱、牛肚、牛筋)豐富牛肉麵口感,自己滷衛生也能吃的很過癮。
食材:牛腱肉、牛肚、小磨坊萬用滷包、牛筋、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、素蠔油或醬油、白蘿蔔、白胡椒粉、麵條、洋蔥、青菜、牛蕃茄、青蔥、老薑片、蔥