醬油煮

炒鴨肉

食材：薑片、蒜頭末、二砂糖、白胡椒、鴨肉、醬油、油

【全素】醬醋辣拌麵

食材：乾麵條、香油、白芝麻、醬油、黑醋、糖、辣油

🇨🇳螞蟻上樹

螞蟻上樹是一道經典的川菜，以粉絲和肉末為主要材料，因炒熟後的肉末附著在粉絲上，形似螞蟻爬行於樹枝之上而得名。這道菜的風味以麻辣鮮香...

食材：粉絲、絞肉、薑末、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、糖、雞粉、水、蔥花

韓式街頭小吃......起司醬燒豬肉捲

每每看到韓國街頭小吃的YT影片總是口水直流！這道”起司醬燒豬肉捲”是從培根起司泡菜捲變化來的，喜歡吃烤肉喜歡吃起司的你一定要學起來...

食材：豬里肌肉、起士片、芝麻、屏大醬油、玄米油

紅油小籠包

這道紅油小籠包是比較簡易的做法，調好醬汁並與小籠包拌勻即可！ 非常方便宵夜做上這道，保證一覺好眠～

食材：芹菜、蒜頭、醬油、烏醋、糖、辣油

香菇肉燥

食材：豬絞肉、蒜頭、乾香菇、米酒、醬油、冰糖、五香粉、白胡椒粉、香菇水、甘草、八角

寧波炒年糕～一鍋到底的媽媽手路菜

這道料理是小編兒時的回憶啊！每當逢年過節，媽媽總是會做這道「寧波炒年糕」！鹹香涮嘴忍不住一口接一口，年糕Q彈且吸附著美味的湯汁，一...

食材：寧波年糕、牛肉火鍋肉片、大蒜、屏大醬油1大匙、蝦油、德國鹽、蚵仔

韓國海帶湯

大人小孩都喜愛這道韓國海帶湯不僅口感清爽，而且對健康有益。其中的海帶與蔬菜提供豐富纖維素與維生素，有助於預防便秘並增強免疫力。而香...

食材：香油、鹽巴、醬油、蒜末、全聯牛肩里肌、韓爸乾海帶

川燙地瓜葉/5分鐘/零廚藝/五辛素

很簡單的川燙，加了辣椒和蒜變的很有味道。

食材：地瓜葉、蒜、辣椒、香/麻油、醬油

螞蟻上樹/肉末炒冬粉

便當常出現的配菜，但往往味道不夠也吃不過癮，用豆瓣醬炒香，最後起鍋前淋上辣油，味道提升一個檔次！

食材：冬粉、絞肉、水、豆瓣醬、米酒、辣油、醬油、蒜瓣、鹽、蔥花 (可加可不加)

味噌秋葵肉醬

【味噌秋葵肉醬】▪️1397 營養美味的味噌秋葵肉醬，拌飯真的一絕啊⋯⋯ 秋葵加入肉醬中，美味程度不輸給肉燥飯😋 影音食譜：ht...

食材：秋葵、絞肉、洋蔥碎、味噌、醬油、米酒、砂糖、水

「美國馬鈴薯」 佃煮馬鈴薯

如綿綿冰般細膩口感，入口即化，無須咀嚼。

食材：美國馬鈴薯、清水、三溫糖或黃砂糖、黑豆蔭油或醬油、白芝麻粒

四季豆肉末

食材：豬絞肉、四季豆、醬油、砂糖、蒜頭、辣椒

台東阿拜

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食材：新東陽黑豬肉高粱酒香腸、小米、蘿蔔絲、假酸漿葉、香菇絲、油蔥酥、二號砂糖、五香粉、胡椒、醬油、苦茶油、棉線

紅燒牛腩

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...

食材：牛腩、薑片、豆瓣醬、蒜頭(去膜)、醬油、蔥白(切段)、冰糖、蔥綠(切花)、干辣椒、花椒、八角、香葉、紹興酒

麻油雞肉炒飯

趁天氣還有點冷冷的來上一碗熱騰騰的麻油雞肉炒飯，來補充一下滿滿的能量吧，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切丁、隔夜飯、蔥切末、雞蛋、白胡椒粉、薑片切片、鹽巴、高麗菜切塊、醬油、枸杞、麻油、紹興酒

滷肉燥

餐桌上經典家常菜_滷肉燥，使用「李錦記頭道零添加原釀醬油」烹煮過程中，醬油單純的原料(水、大豆、白糖、鹽跟小麥)，加上二次釀造及日...

食材：五花肉、梅花肉、李錦記頭道零添加原釀醬油、乾香菇、冰糖、八角、蒜頭、蠔油、丁香、蔥、花雕酒、小辣椒、香菇水