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漢柏格小廚房
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螞蟻上樹/肉末炒冬粉

螞蟻上樹/肉末炒冬粉

描述

便當常出現的配菜,但往往味道不夠也吃不過癮,用豆瓣醬炒香,最後起鍋前淋上辣油,味道提升一個檔次!

46 說讚

食材

靈魂醬汁

步驟

  • 鍋內加入少許油,放入絞肉炒至泛白後加入豆瓣醬炒出香氣。

    鍋內加入少許油,放入絞肉炒至泛白後加入豆瓣醬炒出香氣。

  • 加入蒜末及蔥段拌炒。

    加入末及段拌炒。

  • 放入靈魂醬汁配方煮至滾。

    放入靈魂醬汁配方煮至滾。

  • 加入剪段的冬粉後,微煮開後淋上辣油,關火灑上蔥花。
(冬粉事前先用冷水泡20分鐘)

    加入剪段的冬粉後,微煮開後淋上辣油,關火灑上花。 (冬粉事前先用冷水泡20分鐘)

  • 盛盤,開動!

    盛盤,開動!

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漢柏格小廚房 150 食譜 1,791 粉絲

嗨~我是漢柏格 一個喜歡料理的小女森 感謝大家來到我的小廚房 喜歡我的料理歡迎追蹤哦👏🏻 實驗🧪各式料理是我的興趣 常在料理中加入靈魂醬汁 更新時間稍慢~還請別介意☺️ 在家人忙碌的一天回到家能吃到熱騰騰的餐點 煮一桌美味的家常菜是目前放假的小挑戰👏🏻

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