醋醬油

公主風「天津飯」鮮甜醬汁好下飯！！

突然想吃大阪王將的「天津飯」於是自己動手做， 步驟完全不難而且變身成公主風、女兒看到開心到捨不得吃（笑） MissQ My Li...

食材：高湯、味醂、白飯及蛋、醬油、醋、太白粉、蟹肉棒

涼拌茄子

食材：茄子、蔥、蒜頭、辣椒、醬油、味霖、醬油膏、黑醋、油

柚香海鮮溫沙拉

平常總是吃口感冰涼的生菜沙拉，這次來點不一樣，將S&B 柚子青辣椒醬做為調味醬汁，搭配加熱後的食材，有一點點微微辣，和鳳梨...

食材：小番茄、蘆筍段、薄鹽醬油、蝦子、鳳梨醋、櫛瓜片、味琳、花枝圈、S&B 柚子青辣椒醬、黃彩椒、檸檬、薑片、蒜末、米酒

牛肚杏鮑菇

又是一道簡單又好吃的料理

食材：現成牛肚、杏鮑菇、鹽巴、蔥、醬油、大蒜、糖、辣椒、醋、白胡椒粉

味噌山苦瓜肉燥煲

翠綠的野生山苦瓜外型玲瓏小巧，還會閃閃發亮，很像寶石。其味道更是清甜，絲毫不帶苦味。 用小魚乾將肉燥炒出香氣，搭配味噌一起煲煮出...

食材：味噌、豬絞肉、醬油、小魚乾、味醂、清酒、冰糖、大蒜、黑醋、芝麻油、蔥

♡涼拌茄子♡

醬汁（醬油、醬油膏、味霖、黑醋）先調好， 辛香料（蒜頭拍碎切末、蔥切末、辣椒切珠） 茄子（依個人切法）倒油炸茄子炸到軟化，撈起...

食材：茄子、蔥、醬油、蒜頭、味霖、朝天椒、醬油膏、油、黑醋

韭菜肉片炒麵

麵條煮好，和肉片快炒幾分鐘，就可完成的炒麵是快速可餵飽飢腸轆轆家人的解方喔！

食材：麵條、火鍋豬肉片、（素）蠔油、韭菜 （切段）、醬油、酒、醋、薑泥

蔥香肉燥豆腐煎蛋

最近很流行豆腐煎蛋，我也來試著做。如果只是豆腐煎蛋，感覺吃起起來與一般的煎蛋差不多，所以我試一下加上肉燥和醬汁，讓煎蛋的口感比較濕...

食材：豆腐、蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、絞肉、糖、雞蛋、烏醋

薑絲酸菜炒麵腸

煮豬血湯剩了很多酸菜，拿來炒麵腸，加點辣整個很下飯

食材：薑絲、酸菜、麵腸、辣椒末、砂糖、醬油、烏醋、蒜末

醬燒竹筍炒肉絲 快速料理版

現在吃綠竹筍正是時候! 高纖低熱量的綠竹筍，不管涼拌或清炒都好吃 趁現在盛產的季節享用 甘甜的好滋味怎麼料理都美味

食材：竹筍、豬肉片、蒜頭、鹽巴、醬油、香菇素蠔油、烏醋

[刀工/素食]涼拌小黃瓜-傳統麻油蒜香

蒜味香 + 麻油香 = 傳統味的涼拌小黃瓜。 拿步槍打獵，是技術。槍法不好，就花錢買管火神砲頂著用。刀工欠佳，調理機頂著用唄。所...

食材：小黃瓜、醬油、蒜、麻油、糖、醋

「家常料理」醬香蛋🥚只需雞蛋就能完成！

家裡冰箱沒食材怎麼辦？只有雞蛋一樣能做出下飯菜！今天四步驟教你做出美味可口的醬香蛋😋

食材：雞蛋、醋、醬油、蠔油、辣椒粉、糖、生粉、水

豆瓣魚（川）

參考大師的菜。 豆瓣魚傳統名菜，屬於川菜系，用鮮魚最好搭配郫縣豆瓣。特色是魚肉細嫩，醬香濃郁，鹹、香、酸、辣。也是屬於四川家常菜，...

食材：淡水大魚、絞肉、薑碎、蒜碎、鹽、蔥花（白綠分開）、薑片、豆瓣醬（郫縣豆瓣醬最好）、蔥段、酒釀、黃酒、醬油、米醋、冰糖、水、太白粉水

辣炒雞丁

食材：雞胸肉、辣椒、米酒、蒜頭、醬油、蔥、雞粉、黑醋、糖、過濾水、七味粉

醋溜涼拌黑木耳

醋溜黑木耳這道涼拌菜，很適合做為一道家庭常備料理～夏天胃口不好時的開胃菜，夫妻小酌時的下酒菜，菜價高漲時的替代料理……，10分鐘輕...

食材：黑木耳、嫩薑、醬油、香菜、蠔油、糯米醋、糖、香油

涼拌小黃瓜

炙熱的天氣，做點涼拌黃瓜放冰箱，冰冰的吃，舒服極了！

食材：小黃瓜、蒜頭、醬油、烏醋、香油、砂糖、鹽巴

番茄炒蛋

超愛番茄炒蛋甜甜酸酸的口感

食材：番茄、雞蛋、蔥、鹽、糖、蒜末、番茄醬、醬油、水、烏醋