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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近愛上果醬,做麵包或是蛋糕,飲品,冰淇淋等甜點,只要加點果醬,就非常好吃又方便
食材:石榴、sugar
愛享瘦的朋友們,對付「脂肪」要靠「智取」 是誰說~ 「減肥,一定要餓著肚子」 「減肥,不可能吃飽」 「減肥,千萬不能吃澱粉」 ...
食材:番茄、洋蔥、蒜末/香芹末、檸檬、冷壓苦茶油、鹽/糖/胡椒粉
近期因學校活動的關係,家裡的麵包量大增,尤其是土司,只好來點香濃好吃的鮪魚起司抹醬相伴囉~
食材:洋蔥、水煮鮪魚罐頭、奶油乳酪、起司塊、蒜頭、調味品、粗黑胡椒粒、羅勒葉、洋香菜葉
在香濃咖哩裡,加入大量鴻禧菇與黑巧克力,口感更加美味升級,不小心又再吃了第二盤....。
食材:食用油、洋蔥(切塊)、大顆 馬鈴薯(切塊)、豬梅花(切塊)、紅蘿蔔(切小塊)、不沾湯鍋、鴻禧菇、大湯匙、辛口咖哩塊、筷子、黑巧克力片 或 醬(好吃秘訣)、開水(水量與料的高度差不多高)
一般的蔬菜棒沾醬(dipping),很多是用到優格或鮮奶油/牛奶和美乃滋這幾樣東西。但是如果有乳糖不耐症或對牛奶及雞蛋過敏的人,如...
食材:蒸熟馬鈴薯、香瓜或哈密瓜、杏仁、核桃、檸檬汁、水、鹽
自己動手做柳橙凝乳果醬,酸酸甜甜,很適合用奇異果或是草莓沾食,亦可搭配吐司或餅乾食用 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 ...
食材:柳橙、柳橙汁、白糖、全蛋、蛋黃、無鹽奶油
煮紅豆餡起來,可包吐司,饅頭,銅鑼燒,紅豆餅,包湯圓.....做料理都好用喔~
食材:紅豆、水、黃砂糖
因為Scone的關係,再度興起了自己做果醬的念頭,這次做的是「葡萄果醬」 果醬製作過程很簡單,需要的材料也不多,雪人比較不喜歡將...
食材:葡萄、細砂糖、檸檬
這款香蒜抹醬不論是用來做大蒜麵包、小餐包還是抹醬麵包,真是永遠都吃不膩! 製作非常的簡單,只要家裡有果汁機或食物調理機~~~~除...
食材:蒜頭、無鹽奶油、植物油、起士粉、鹽、糖、乾燥青蔥
簡單卻讓吃過的朋友印象深刻的私房醬料。慵懶的週末,我最愛買一條法國長棍麵包,用攪拌器打一盤充滿橄欖、松子、香草芬芳的醬料,再開一瓶...
食材:去籽黑橄欖、松子、蒜頭、迷迭香、巴西里、初榨橄欖油、黑胡椒
一支叉子拌一拌,現做的酪梨醬配上現烤酥脆的切片麵包,夾上一片起司,很好吃歐~
食材:熟酪梨、洋蔥、番茄、鹽、黑胡椒、檸檬汁、辣椒粉或辣椒、香菜(選擇性)
昨天瀏覽著 Carol 老師的部落格 看到這款《卡士達醬》似乎並不難 食材家中也剛好都可以找到 於是打算動手來試試, 那種既期待又...
食材:(A1)雞蛋、(A2)細砂糖、(B1)鮮奶、(B2)低筋麵粉、無鹽奶油
芋頭熬煮成的濃湯,口感綿密滑順,在冬天來上一碗,很溫暖喔!!!
食材:芋頭、洋蔥、奶油(有鹽無鹽皆可)、鹽(若放有鹽奶油則不用放)、牛奶、黑胡椒粉(顆粒也可)、玉米醬、水、鱈魚丸(亦可放火鍋料)
奶香濃郁的奶酥抹醬自己做!!! 只需要五分鐘,就可以讓吐司馬上增添風味~~~ 喜歡我的食譜可以到【Enjoy my life】 ...
食材:無鹽奶油、糖粉(一定要糖粉~質地才夠細)、全脂奶粉
紅蔥頭買回來先去老皮洗掉砂礫晾一晚讓他去水氣後再切片。不要切太薄(我喜歡切0.15cm的厚度)橫切直切都行 。新鮮的紅蔥頭是不是邊...
食材:紅蔥頭、梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油
一個牛油果中有73%是水分,而它所含的脂肪屬於好的脂肪,能有助降膽固醇和降血脂,非常有營養,加點東西就能變得更好吃!食譜:http...
食材:梨酪、洋蔥、蕃茄、青檸、黑椒、鹽
油蔥酥是家庭必備的好物。拌飯、拌麵、煮湯…有它一切搞定。
食材:紅蔥頭、豬油
一般的涼麵都是當點心或一般的正餐吃, 我嘗試基本(彩色)麵條及醬料不變, 將配菜升級為溫沙拉,雖然不是使用高貴食材, 但也瞬間讓涼...
食材:健康彩色蔬果麵條、涼麵醬料、大成安心雞里肌肉(購自家樂福)、花生碎、鹽麴、幸福牧場雞蛋(購自家樂福)、冰塊、米酒、鹽巴、家樂福嚴選水果彩椒、家樂福嚴選小黃瓜、味霖、秀珍菇、牛奶、花椰菜、沙拉油