酥炸

酥炸咖哩花枝圈

酥炸花枝圈的美味大家都知道 今天多加了咖哩，吃起來有咖哩香 一個接一個好吃沒話說

食材：花枝、牛頭牌甘味咖哩塊、熱水、地瓜粉、(醃料)醬油、(醃料)蒜頭、(醃料)味霖、(醃料)雞蛋

酥炸湯圓

想要做點不一樣的 就把湯圓拿來炸炸看 結果意外的好吃 炸完後裹上一層花生粉增加香氣~

食材：桂冠花生湯圓、花生粉、小番茄妝飾用、糖、油

塩酥瓠仔瓜

夏天的弧仔瓜肥美又甜，只要沒有颱風侵襲，價錢鐡定便宜，厭倦了清炒瓠仔，喝膩了瓠仔排骨湯，換個口味，＂塩酥一下吧＂ 部落格： htt...

食材：瓠仔瓜、酥炸粉、水、胡椒塩

酥炸魴魚

超級簡單又快速!!

食材：魴魚、地瓜粉、胡椒鹽、番茄醬

酥炸南瓜銀耳球

食材：東昇南瓜或栗子南瓜泥、糯米粉、帕米桑(Parmesan)乳酪粉、澄粉、(無鋁)泡打粉、細砂糖、水、油、(內餡):泡發的白木耳、砂糖、泡軟的吉利丁片

馬鈴薯球

食材：馬鈴薯、玉米粒、起司絲、鹽、胡椒粉、太白粉、全蛋、酥炸粉

肉圓爭霸戰！要蒸要炸你說的算！

吃肉圓特別的是必須先把它剪開，再把三種醬一層一層的堆疊上去，當看到醬汁與肉圓濃烈交織後，撒上香菜、加上蒜泥，不僅是一種視覺享受，口...

食材：豬絞肉、鹽巴、水、糖、再來米粉、白胡椒粉、地瓜粉、鹽、米醬、五香粉、紅辣椒、芹菜 或香菜、米酒、飲用水、醬油、蛋白、炸油、太白粉、筍干、油蔥酥