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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天用客家粄條做個越式沙河粉,雞肉嫩滑、湯鮮味美,喝上一碗真的太舒服啦! 🇻🇳相關食譜:「越南雞肉河粉(簡易版)」、「越南河粉高...
食材:去骨雞腿肉、客家粄條、葵花油、洋蔥、薑黃粉、河粉湯包、青檸、青蔥、薑、紅辣椒、蒜頭、黑胡椒粉、米酒、魚露、鹽、雞粉、清水
明明蒸魚超簡單為什麼別人蒸起來是比較好吃? 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 htt...
食材:扁鱈、蔥絲、辣椒絲、蔥段、薑片、蒸魚醬油、熱油
新手必收蛋料理~只需要3步驟,廚藝從入門炒蛋大升級!將蛋炒散後,加入糯米椒、辣椒片、川味麻辣鍋醬拌炒,醬底辣豆瓣及花椒遇熱升騰,放...
食材:雞蛋、糯米椒、辣椒、小磨坊川味麻辣過醬、小磨坊金黃蒜油、糖
松阪豬又稱「黃金六兩」,它的肉質甜美,口感鮮嫩脆彈,是家人很愛的部位。松阪肉又很好料理,直接煎熟,只要五分鐘就能上菜了。 今天把...
食材:松阪豬肉片、紅辣椒、蒜末、鰹魚粉、油、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、香菜
食材:连藕、水果小黄瓜、白花椰菜、绿花椰、小番茄、薑、蒜、辣椒、酱油、冰糖、黑(白)胡椒粉、橄榄油、化应子、鸡蛋、面粉、盐、芝麻油
三杯雞是外出點雞肉料理時最常被點單的料理,其實自己在家裡烹煮也沒想像中的困難。 除了備好雞肉與蔥、薑、九層塔外,需要的就是一瓶好醬...
食材:去骨雞腿肉、金蘭國產有機醬油、金蘭油膏、紹興酒或米酒、薑片、青蔥、九層塔、油、紅辣椒
大盤雞是一道經典的新疆菜,以嫩滑的雞肉、馬鈴薯和青椒為主料,搭配辛辣香濃的醬汁炒制而成。雞肉鮮嫩多汁,馬鈴薯綿密入味,每一口都令人...
食材:雞腿、馬鈴薯(切塊)、青椒(切片)、洋蔥(切絲)、蒜瓣(切片)、薑(切片)、辣豆瓣醬、醬油、米酒、八角、花椒、月桂葉、乾辣椒(切小段)、冰糖或細砂糖、油(煎雞腿用)
酸辣口水雞, 醬料多加一匙花生醬, 讓妳一口接一口, 吃了還想再吃喔~^^
食材:大成鹿野土雞(全雞)、老薑片、醬油、小黃瓜、蠔油、花生米、砂糖、香菜、白醋、鑄鐵26cm燉鍋、花生醬、老乾媽辣椒醬、雞湯、花椒油
飲食喜好是主觀的,調整成喜歡的味道,運用範圍更多。 本次食材份量適250c.c.瓶*2支、120c.c.瓶*1支。
食材:櫻花蝦、乾辣椒、油、郫縣豆瓣醬、紅蔥頭末、蒜末、薑末、芫荽、砂糖、鹽、高粱酒
連日低氣壓的天氣,又熱又悶只想吃個清爽的。 冰箱裡有高麗菜及急凍熟烏龍麵,那麼今天晚餐就來個拌高麗菜烏龍麵吧。 高麗菜燙好,冷凍...
食材:急凍熟麵(可用一般麵條)、高麗菜1/4顆、紅油辣椒醬、配色蔬菜(隨意,也可不加入)、醬油、沙茶醬、烏醋、鰹魚粉、糖
炎熱的夏天沒胃口,趕快來碗微酸辣的「#中式蔬香寬粉酸辣湯」。加入滿滿多樣食材,高纖低熱量的食材搭配,一鍋到底的簡便料理方式,趕快來...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、辣椒油、黑木耳、清醬油、金針菇、醬油膏、板豆腐、黑胡椒粒、素火腿絲、烏醋、水、白醋、太白粉水或玉米粉水
IG:https://www.instagram.com/croakerhouse.cooking 比起土匪發明的這個由來,我反...
食材:雞翅、油、孜然粉、黑芝麻、辣椒粉、蠔油、蒜粉、醬油、花椒粉、花雕酒、黑胡椒、鹽、糖、太白粉
食材:扁鱈薄切、豆腐、醬油、蒜片、白胡椒粉、蔥絲(裝飾用)、辣椒絲(裝飾用)、油、蔥段
中午打算幫自己做一道快速營養又好吃的午餐,來代替吃膩的外賣便當。 拿出「綠巨人 生機無鹽玉米粒」加上雞胸肉與鹽滷豆腐。三合一後,輕...
食材:綠巨人 生機無鹽玉米粒、鹽滷豆腐1塊、醬油膏、雞胸肉丁、太白粉、蔥花、辣椒、油、柴魚粉
軟Q的粉漿皮,但是油煎的部份還是會有微微脆脆的。 一份蚵仔可以放8-10顆,是外面的兩倍份量! 青菜可以挑自己喜歡的,海山醬的甜度...
食材:東石蚵仔、蛋、味噌、油、開水、太白粉、甜辣醬、樹薯粉、番茄醬、細砂糖、低筋麵粉、鹽、白胡椒
食材:雞胸肉、彩椒、地瓜粉、太白粉、糊椒粉、醬油膏、蛋、蒜末、泰式甜辣醬、油、米酒、白醋
50元 微麻辣香皮蛋
食材:皮蛋、蔥、豆辦醬、香油、烏醋、糖、乾辣椒、鹽、芥子油
宮保口味的高麗菜脆甜微香辣,超好吃。
食材:高麗菜、板豆腐、乾辣椒、蒜瓣、油、醬油、米酒