辣椒蛋

雪裡紅烘蛋(飛利浦萬用鍋HD2195)

任何烘蛋都能用金小萬來做，不用顧火也不用翻面！

食材：蛋、醃好的雪裡紅、辣椒、鹽

中東烤蔬菜雞肉串（雞胸肉）

🐔蔬菜入餡，低脂不乾柴🐔 中東地區烤肉通稱Kabab，還有種碎肉串的料理手法，即絞肉混合孜然、薄荷和芫荽等香料、敷在鐵串上燒烤而成...

食材：絞肉（雞胸肉）、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、芫荽（香菜）、薄荷葉、辣椒、蛋、鹽、黑胡椒、孜然

豆腐碎蛋

食材：蛋、板豆腐、蠔油、蒜苗、醬油、辣椒、鹽、豆豉

零失敗料理滷控肉

簡單方便又可以裝的自己 很厲害的食譜 簡單快速 幾乎零失敗

食材：五花肉、蒜球、紅蔥頭、蔥、豆乾、蛋、醬油、糖、香油、白胡椒、米酒、蠔油、水、辣椒

麻辣咖哩魚蛋

咖哩香味與麻辣相互刺激你的味蕾，黃金魚丸的脆彈、麻辣醬的暖辣、咖哩的香氣、四川花椒的香麻，大大擄獲你的心。 夜市版的麻辣魚蛋，味...

食材：黃金魚蛋、麻辣醬、咖哩粉、醬油、甘草粉、沙拉油、花椒粉、辣椒乾、辣椒碎、胡椒鹽，檸檬椒鹽，孜然粉，海苔

簡單麵線

食材：麵線、鵝油辣椒、蛋、榨菜絲、大同醬油

紫米飯糰

飯糰是有些人早餐的選項 飯糰的變化多 不過我還是愛傳統味

食材：紫米、長糯米、蔥蛋、油條、碎蘿蔔、酸菜、植物油、辣椒、蒜末、薑末、白胡椒粉、砂糖、肉鬆

辣子雞丁

今天來個白飯殺手-少油版辣子雞丁🐔  基本上過油的方式還是由氣炸鍋取代😆

食材：雞胸肉、紅甜椒切塊、辣豆瓣醬、蒜頭切半、全蛋液、蔥切段、醬油、糖、辣椒、玉米粉、米酒、乾辣椒

三星蔥湯麵

第一次買三星蔥，真的比一般蔥好吃

食材：三星蔥切蔥花、玉米筍、鴻禧菇、蛋、油、鮮味炒手、香蒜黑胡椒、蒜蓉辣椒、拉麵

韓式海鮮煎餅

一口咬滿滿的料。沾點醬冷熱都很滿足的韓式料理

食材：中卷、蝦仁、蛋、香菇、太白粉、白醋、珠蔥/韭菜、中筋麵粉、辣椒粉、冷水（麵糊用）、香油（醬汁用）、冷水（醬汁用）、糖、醬油、白芝麻

新加坡辣椒螃蟹

『美食天堂』新加坡曾經是我最愛的國家，尤其烏節路上大排檔的辣椒螃蟹更是令人一想起就食指大吮，防疫期間不能出國享用南洋美食，今晚就來...

食材：螃蟹、紫洋蔥、新加坡辣椒醬(也可用印尼辣椒醬、蒜頭、番茄醬、料理米酒、紅蔥頭、魚露、麵粉、香茅(可省略)、糖、辣椒、蛋、小饅頭

薄荷烘蛋

薄荷葉香氣清涼帶甜 切碎拌入蛋中 香氣更會完整保留 搭上香辣調味 外辣香內清香 很耐人尋味喔 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及...

食材：薄荷葉、蛋、蒜末、辣椒末（去籽切末末備用）、粗黑胡椒粉、鹽

茶葉蛋

食材：蛋、水、醬油、冰糖、米酒、茶葉蛋滷包、茶包、鹽、乾辣椒

蝦仁肉絲蛋炒飯

食材：白刺蝦、肉絲、米酒、蛋、胡椒粉、醬油、蒜頭、胡椒鹽、辣椒、蔥、隔夜飯

。絲瓜炒蛋。

醬油蛋配絲瓜的清甜，夏天很適合 ～*家常料理*～

食材：絲瓜、薑絲、辣椒、蛋、醬油、鮮味炒手

爌肉滷肉飯

管他是爌肉還是滷肉飯 通通擺到鍋裡一鍋到底 簡單完成 好吃就好

食材：五花肉或豬肉腿肉、滷肉包、薑片、蔥、素蠔油、米酒、辣椒、蛋

鍋塌豆腐

食材：水豆腐、蛋液、醬油、蔥、味醂、薑、烏醋、辣椒、水、太白粉