豬梅花肉塊

茄子燒肉

食材：長型茄子、豬梅花肉塊、味霖、醬油、烏醋、水、粗粒黑胡椒、鹽、糖

下飯便當菜～升級版椰子油番茄燉肉

燉肉料理因為再次加熱風味也不會減褪，很適合一次多做些起來再依每餐份量分裝保存，吃的時候充份加熱就能快速上桌享用。梅花肉塊脂肪量少，...

食材：豬梅花肉前段、洋蔥、椰子油、蔥白、冰糖粉或二砂、牛番茄、白醬油、米酒、罐頭蕃茄塊、檸檬葉、黑胡椒粉

豬肉咖哩 ～附『實作影片』～

（4-5人份） 炎熱夏季煮個咖哩飯，再搭配當季青菜，就是簡單方便的一餐！咖哩塊油脂含量高，可以添加各式蔬果及菇類一起燉煮，最後淋上...

食材：豬梅花肉、洋蔥、馬鈴薯 2個、胡蘿蔔、市售咖哩塊4.5小塊、水、蘋果、椰漿、杏鮑菇

茄汁燉肉「無水烹調好滋味」

豬梅花肉塊燉到軟嫩，大白菜隨著悶煮過程中釋放出的水分混合著各式蔬菜的清甜，幾乎不用額外再加水燒出來酸甜中帶點微辣的好滋味燉鍋，是一...

食材：豬梅花肉塊、大白菜、醬油、洋蔥、胡椒鹽、番茄羅勒醬、馬鈴薯、黑胡椒、牛番茄、香油、辣椒醬、蒜末、杏鮑菇、青蔥