🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
身為豆腐狂熱者喜歡把豆腐做成各種料理,加入豆瓣醬炒一炒就像麻婆豆腐一樣好吃! 71 IG: https://instagra...
食材:水豆腐、絞肉、蒜、蔥、辣椒、辣豆瓣醬、醬油、糖
食材:牛肋條、高麗菜、八角、豬排骨、桂皮、素食竹腸、桂枝、老薑、枸杞、洋蔥、黑胡椒粒、米酒、蔘鬚、陳年豆瓣醬、當歸、辣豆瓣醬、熟地、醬油、川芎、鹽、甘草、雞粉、黃耆、熱水、紅棗、黑棗
麻婆豆腐太常吃 改成蒸蛋換換口味~ 滑嫩蒸蛋加上香辣肉燥 是白飯殺手啊! 🔆凱蒂的食譜都是小家庭適用喔!👩🏻🍳 粉絲頁: h...
食材:雞蛋、水/高湯、甜麵醬/炸醬、絞肉、豆瓣醬、蔥、花椒粉、蒜頭、白胡椒粉、鹽、冰糖(可省略)、米酒、食用油
便當常出現的配菜,但往往味道不夠也吃不過癮,用豆瓣醬炒香,最後起鍋前淋上辣油,味道提升一個檔次!
食材:冬粉、絞肉、水、豆瓣醬、米酒、辣油、醬油、蒜瓣、鹽、蔥花 (可加可不加)
既然滷了大腸,就該來煮五更腸旺。 五更腸旺最令人頭痛的就是需要多種調味品,準備起來真的有點麻煩,但這回使用了的「李錦記 頭道零添加...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、鴨血、滷大腸、辣椒、蒜苗、酸菜、太白粉、開水、辣豆瓣醬、糖、米酒、水、沙拉油
食材:牛腩、薑片、豆瓣醬、蒜頭(去膜)、醬油、蔥白(切段)、冰糖、蔥綠(切花)、干辣椒、花椒、八角、香葉、紹興酒
簡單幾步驟輕鬆完成,這道色香味俱全紅燒牛肉/麵~以牛五花肉片來燒煮快速入味又軟嫩,湯頭來源選用純釀造配方「李錦記 頭道零添加原釀醬...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、牛五花肉片、薑片、白蘿蔔片、蒜頭、紅蘿蔔片、青蔥、辣豆瓣醬、辣椒、水、八角、麵條、蔥花
前陣子剛好在網路上看到了划算的福利牛肉包,都是原塊牛肉切剩下來的邊邊角角,剛好最適合拿來燉成紅燒、咖哩等等~ 增肌期牛肉最適合用來...
食材:牛肉塊、洋蔥、醬油、番茄、蠔油或醬油膏、紅蘿蔔、豆瓣醬或辣豆瓣醬、白蘿蔔、白胡椒粉、蔥段、米酒、薑片、蒜頭、水、牛肉滷包
以辣豆瓣酱與蕃茄為基底,芹菜,柞菜為輔為湯頭 燕丸,肉片,拉麵為材料, 做出的辣豆瓣醬蕃茄柞菜拉麵,
食材:火鍋肉片、燕丸、辣豆瓣醬、蕃茄、鹽、拉麵、味精
開胃下飯菜 #魚香茄子 茄子是中式料理裡常見的食材, 可是討厭茄子的人很多, 竟然長居「台灣人討厭的食物排行榜」前幾名呢! 母親...
食材:茄子、絞肉、豆瓣醬、蔥花、醬油、蒜頭、老抽(上色用)、蠔油、糖、水、陳醋
食材:洋蔥、雞蛋豆腐、蔥、蝦、牛肉片、雞蛋、豆瓣醬、白胡椒
食材:豬絞肉、嫩豆腐、蒜頭、薑、蔥、辣豆瓣醬、醬油、米酒、二號砂糖、水、花椒粒、沙拉油
螞蟻上樹是一道經典的川菜,以粉絲和肉末為主要材料,因炒熟後的肉末附著在粉絲上,形似螞蟻爬行於樹枝之上而得名。這道菜的風味以麻辣鮮香...
食材:粉絲、絞肉、薑末、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、糖、雞粉、水、蔥花
【白蘿蔔燒肉】▪️1409 下飯菜來一道….白蘿蔔+滷肉 影音食譜:https://youtube.com/shorts/OHF...
食材:五花肉、白蘿蔔、蔥、薑、蒜、辣椒、醬油、豆瓣醬、米酒、冰糖、熱水
★不會受颱風天影響價錢被哄抬的食材~
食材:嫩豆腐、猪絞肉、豆瓣醬、蒜末、史雲生雞湯、醬油、糖、太白粉水
食材:青椒、鹹蛋、辣豆瓣醬、玉米筍、醬油、杏鮑菇、糖、肉羹
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 茄子和豆腐搭配豆瓣醬的美味好像大家都知道,...
食材:茄子、水豆腐、嫩薑、豆瓣醬、水、砂糖、九層塔
喜歡無油煙的電鍋蒸煮方式,這道菜ㄧ直是小時候家中的秒殺料理,只是我把烹調方式改成用電鍋,食材不變哦!媽媽習慣不炒花椒,所以步驟和傳...
食材:嫩豆腐、辣豆瓣醬、薑末、蒜末、蔥花、絞肉