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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一般燴飯都是加沙茶醬調味,不喜歡沙茶醬的人可以試試看這樣的搭配哦! 我的調味是以吃飯用的小湯匙去做比例量測的,鹹度依照自己的喜好...
食材:羊肉、小松菜、蒜頭、醬油、蠔油、咖哩粉、鹽巴、白胡椒粉、地瓜粉、過濾水、白米、芝麻粒
食材:芥藍菜、蒜頭、素蠔油、醬油、砂糖
今天有點熱,想炒個辣味的茄子來開開胃。 這道蠔油辣豆瓣小魚乾炒茄子是一道以茄子為主角,加入小魚乾同煮,用李錦記舊庄特級蠔油和豆瓣...
食材:茄子、小魚乾、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、豆瓣醬、糖
素食主義者的炒飯 65元
食材:香珍菇、雞蛋、鹽、白飯、味精、素蠔油
食材:豆乾、絞肉、蠔油、毛豆、糖、雞粉
大人小孩都愛的香噴噴炸雞🐔搭配彩椒、番茄🍅等繽紛蔬菜 再以蠔油塔塔醬(蠔油+美乃滋)調味,清爽不油膩一口接一口🤤
食材:雞胸肉、彩椒、李錦記舊庄特級蠔油、番茄、美乃滋、蔥、米酒、鹽、九層塔、水、洋蔥、地瓜粉
🪄一把剪刀自家製麵🪄 說到蠔油先想到的就是芥蘭菜,想到芥蘭菜就想到牛肉,如果再來個麵就是All in one的天作之合餐~但手癢魂...
食材:芥蘭菜、全麥麵粉、李錦記舊庄特級蠔油、水、米酒、麻油、蒜泥、大蒜、糖、蔥花、鹽、辣椒、牛肉絲、熟白芝麻
這道蠔油悶苦瓜是做涼菜吃,口感偏脆的苦瓜,用浸泡的方式入味所以不需要煮太久,蠔油的鮮味和苦瓜的清香,吃起來清爽可口。
食材:白玉苦瓜、蔥段、辣椒、蒜頭、薑片、蠔油、鹽巴、水
簡單滷素菜,素蠔油的鹹鮮甘甜,來滷油豆腐、高麗菜,也是很簡單的下飯菜 影音食譜:https://youtube.com/short...
食材:油豆腐、高麗菜、木耳、紅蘿蔔、薑片、香菜、素蠔油、胡椒粉、砂糖、水
蒸魚其實很簡單,選一條新鮮的魚,蒸熟後就是美味。 今天的魚蒸好了以後,再淋上用李錦記舊庄特級蠔油與辛香料製作的蒸魚醬油,提鮮更美味...
食材:海水吳郭魚、蔥、油、薑、薑絲、蒜末、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、水、糖
輕鬆減脂、沒胃口的時候就吃它!使用營養滿分的蔬菜做為餡料再加一匙香菇素蠔油,不僅清爽甘甜,還能吃到香菇顆粒🥺完全不需額外醬料,輕鬆...
食材:櫛瓜、板豆腐、鹽、乾香菇、香油、李錦記香菇素蠔油、越南米紙、蒜末、蔥末
舞菇含有豐富β-葡聚醣、蛋白質、醣類、維生素D、B及礦物質等營養,與可加強免疫力的洋蔥及植物性蛋白質含量高的豆乾搭配,以蠔油調味;...
食材:好菇道舞菇、豆乾(嫩香豆乾)、醬油、洋蔥(小)、米酒、青蔥、蠔油(素蠔油)、辣椒
李錦記舊庄特級蠔油的味道是一種獨特而豐富的饗宴。它散發著濃郁的蠔香,混合著微妙的甜味和,如同一曲美妙的交響樂,讓味蕾在其中舞動。儘...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、五花豬肉片、糯米椒、芝麻、蔥花、辣椒、蒜末
不加肉末僅有李錦記舊庄特級蠔油、不辣的辣椒醬、花椒的香菇豆腐,也可以很美味,成為素食者的最愛。
食材:李錦記舊庄特級蠔油、香菇、豆腐、蔥花、地瓜粉、花椒、豬油/沙拉油、普通辣椒醬
秋高氣爽的季節裡來道鹹香下飯的蠔油牛肉好開胃,而這道菜不是只有餐廳才能吃得到,餐廳中的大火熱炒有時候食用油的用量很多!而家庭裡的做...
食材:牛肉片、美白菇、蔥段、辣椒片、太白粉、屏大素蠔油、屏大醬油、蒜泥
一分鐘復刻韓國人氣街頭美食 #韓式泡菜大蝦炒年糕 正統的韓式年糕是用燉煮方式,這樣才能軟Q入味,吸滿濃郁醬香 軟糯的年糕裹滿甜辣...
食材:韓式小年糕、蝦仁、李錦記舊庄特級蠔油、甜不辣條、黑胡椒、泡菜、韓式辣醬、蒜頭、香油、洋蔥絲、大葱、白芝麻
以李錦記舊庄特級蠔油醃漬的豬里肌排,簡單煎熟,就是一道超下飯的復古美味。 豬里肌排以「李錦記舊庄特級蠔油」醃漬,口感嫩美,融入蠔...
食材:豬里肌肉排、油、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、蒜末、太白粉、米酒
牛絞肉餡裝填在挖空的牛番茄中,拿取方便,適合多人分享。番茄經過烘烤能提升茄紅素吸收力,再搭配蔬菜與堅果碎,營養充足、口感豐富
食材:牛番茄、牛絞肉、李錦記香菇素蠔油、綜合堅果 (杏仁、核桃、腰果等、胡椒粉、蘑菇、洋蔥、蒜頭、橄欖油