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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:麵條、豆腐乳、花生醬、麻油、醬油、蠔油、烏醋、煮麵水、蔥花、水波蛋
這一道也是媽媽的拿手好料理,古早味粿仔條!粿仔條Q、蔬菜脆、料好實在,重點是一鍋到底。簡單美食如何做?小編今天就要來告訴你!接下來...
食材:粿仔條、豬肉絲、蒜末、鮮香菇、鴻喜菇、小白菜、屏大醬油、屏大素蠔油、鹽、白胡椒粉
很愛麻婆豆腐從分享食譜篇數誠實呈現,其中最愛用黃豆香氣飽滿的板豆腐,今天分享用十三香跟花雕酒幫整道菜餚香氣升級,簡單討喜下飯好滋味...
食材:豬絞肉、板豆腐、明德辣豆瓣醬、青蔥、金蘭素蠔油、蒜瓣、味旅十三香、花雕酒、米酒、水
鮮嫩多汁的鮭魚,搭配醬汁香氣,鹹甜下飯。
食材:鮭魚塊(全聯)、橄欖油、蠔油、糖、醬油、米酒、白胡椒粉、水
用洋蔥炒骰子牛肉,添加蠔油調味,不需技巧,不需複雜調味,簡單做就能再現鐵板燒的骰子牛肉。洋蔥炒到軟嫩有甜味,醬汁濃厚,可以拌飯拌麵...
食材:骰子牛肉、洋蔥、李錦記舊庄特級蠔油、食用油、米酒、黑胡椒粉
調好一份糖醋醬汁,輕鬆完成一鍋兩菜。
食材:金目鱸魚排、台灣洋蔥、天時野櫻莓果醋、台灣蒜瓣、米酒、金蘭素蠔油
食材:五花肉、乾香菇、醬油、乾木耳、蠔油、大白菜、米酒、紅蘿蔔、胡椒粉、筍、五香粉、蕃薯粉、蒜末、蒸魚醬油、蛋、油蔥酥、太白粉、烏醋
雙冬就是冬筍和冬菇,與烤麩一樣都是江浙名菜。清脆可口的冬筍加上台灣本土香菇,具高纖低脂的營養價值,滋味鮮甜,是下酒佐粥的好搭配。
食材:新鮮冬筍或任何新鮮筍、冬菇、醬油、素蠔油、冰糖、油、水、酒
全素甜醬油炒天貝,烹調過程稍微費時,但非常適合多做一些,作為冰箱常備菜。
食材:天貝、植物油、甜醬油、香菇素蠔油、八角、鹽、味精
又是一道台式快炒,豬肉的鹹香,配上鹹甜的醬汁,搭配洋蔥的清甜,搭配些微的黑胡椒嗆,以及辣椒的微辣,快點殺光電鍋裡的白飯吧!
食材:豬里肌切小片、洋蔥、米酒、蔥段、蠔油、醬油、辣椒、太白粉、太白粉水、香油、糖、黑胡椒磨粒
想到日本經典料理,你會想到拉麵?壽司?其實還有一道經典的日本菜就是親子丼!這道用高湯調理過的雞肉和雞蛋來做成的親子丼做法非常簡單,...
食材:帶皮去骨雞腿、洋蔥、香菇、雞蛋、屏大醬油、清水、米酒、白糖、屏大素蠔油
這是一道家中常出現的料理,桂竹筍是當令蔬菜,用來炒肉絲很適合,其口感清脆,加上豬肉絲香嫩,以李錦記舊庄特級蠔油增添鮮味,米酒與砂糖...
食材:桂竹筍、豬肉絲、『李錦記舊庄特級蠔油』、米酒、砂糖、薑片、蒜頭、胡蘿蔔
熱炒店必點之一
食材:雞蛋、九層塔、鮮蚵、蒜末、醬油、素蠔油、糖、米酒、太白粉
這道微麻微麻的蒜香辣子雞無論是作為主菜還是下酒菜都相當合適,大家快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿排切塊、蔥切段、蒜頭切末、鹽巴、乾辣椒切段、白胡椒粉、花椒粒、低筋麵粉、糖、白芝麻、蠔油
蟹肉棒絲加上蒜未, 豬五花肉片, 蒜未蠔油煎蛋, 今天的早餐滿滿蒜味中式早餐稀飯
食材:蒜、蟹肉棒、雞蛋、五花肉火鍋肉片、鹽、素蠔油、味精
夏日必備消夜點心,一道入味的滷味豆乾搭配黃澄澄半熟糖心蛋的醬汁,可口又美味,放置冰箱冷藏,直接取用,灑點蔥花🤤 搭配氣泡🫧飲料,開...
食材:杏鮑菇、海帶、香菜、豆乾、蔥花、冰糖、甜不辣、白芝麻、二砂糖、麵腸、柴魚醬油、雞粉、雞翅、香菇素蠔油、棒棒腿、冷飲用水、青蔥、白芝麻油、老薑、蒜末、蒜頭、小茴香粉(可自由添加)、滷包
天氣熱不想吃飯麵..又想吃飽吃的清爽,這一道紅燒牛腩豆腐煲非常適合!牛腩煮得軟嫩,加入豆腐和配料燉煮出的湯汁美味可口,富含蛋白質和...
食材:牛腩牛肋條、紅蘿蔔、醬油膏、洋蔥絲、蠔油、A菜、砂糖、板豆腐切塊、泰式酸辣醬
我們都很喜歡港式茶餐廳的豆豉排骨,這樣做,頗有餐廳的味道,👍
食材:小排骨、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、蔥、豆豉、紅辣椒、太白粉