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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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佐以香甜的醬汁和嫩滑的雞肉,口感豐富而多層次,帶有中式口味的醬燒雞是一道下飯神器。此外,醬汁經過煨煮,滋味深厚,且帶有濃郁的香氣,...
食材:好市多去骨雞腿排、洋蔥絲、薑片、醬油、蠔油或醬油膏、辣椒末、豆芽菜、九層塔、雞蛋、冰糖
台灣乾香菇的香氣加台灣國產雞土雞腿Q彈,是營養好吃的組合。
食材:台灣國產雞土雞腿、老薑片、香菇水、蒜瓣、米酒、谷關乾香菇、素蠔油、白胡椒粉、鹽
雖然說醬油滷雞翅及棒棒腿🍗就很不錯吃,但是加入「李錦記舊庄特級蠔油」讓整道菜餚鹹香風味濃郁,吮指回味無窮♾️ 發現日常愛醬快見底了...
食材:二節雞翅、棒棒雞腿、李錦記舊庄特級蠔油、鵪鶉蛋、米酒、蔥結、冰糖、月桂葉、醬油、水
今天想跟大家分享一道粵菜料理─香菇蒸滑雞!.香菇與雞一直是好搭檔! 雞的鮮味與香菇的香氣,是下飯的好料理!這次介紹超簡單的步驟可以...
食材:去骨雞腿、乾香菇、蒜頭、蔥段、屏大素蠔油、香油、屏大醬油、胡椒、德國鹽、糖、太白粉
豆腸比豆包多層次,口感厚實又Q彈,煎到金黃色澤變得外酥內Q,非常好吃喔!我很喜歡豆製品,覺得豆腸比豆包還要好吃,喜歡豆製品的朋友們...
食材:豆腸、雞腿丁、蒜頭、甜椒、醬油、蠔油、鹽巴、白胡椒粉、九層塔
澱粉炸彈!非常香而且很簡單~ 「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」在這道菜裡是加分項目,如果家裡沒有的話,現在立刻去買!
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、雞腿肉、米酒、剝皮辣椒、鹽巴、剝皮辣椒湯汁、鴻禧菇、黑胡椒、鰹魚醬油、蒜末、蠔油、米、水
今天分享 簡單版 的滷雞腿方法,但是也是有一些小撇步 滷雞腿建議使用帶骨的雞腿,肉質比較厚滷完比較不會乾柴 再來我一定會先把雞皮煎...
食材:雞腿、蔥、薑、蒜球、紅蔥頭、蠔油、食用油、醬油、米酒、水、香油、白胡椒、鹽巴、糖
電鍋簡單做了「菇菇滑雞」再做個「幽靈飯糰」 就變成萬聖節限定餐點「幽靈菇菇滑雞飯」啦!! Popo小日子FB:https://w...
食材:雞胸肉/雞腿肉、醬油、蠔油及麻油、麵粉、喜歡的菇類、小黃瓜、白飯及海苔
食材:大雞腿切塊、薑片、紹興酒、芹菜、醬油、蔥、蠔油、炸豆皮/豆包、蒜頭、麻油、洋蔥、辣椒、高湯
黃燜雞是濟南菜,滑嫩下飯滋味很討喜,掌握這些關鍵簡單就能端出好吃白飯殺手的餐廳菜。
食材:土雞腿切塊、蒜瓣切末、蠔油、蔥白切段、蜂蜜、馬鈴薯切塊、老薑切片、水、青江菜、白胡椒粉、辣椒切片、黑胡椒粒、酪梨油
香味四溢。
食材:棒棒雞腿、蒜頭、薑、檸檬、香菇素蠔油、冰糖
親子丼飯是一道日式滑蛋燴飯,身為超愛燴飯的愛吃族,三不五時就會煮來大快朵頤一番。 今天晚餐的雞腿蔬菜親子丼飯,加入『李錦記舊庄特...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、去骨雞腿肉排、雞蛋、太白粉、花椰菜、紅蘿蔔片、玉米筍、洋蔥、油、醬油、糖、鰹魚高湯粉、味霖、水
花雕雞有名經典的粵菜,花雕酒就是陳年優質的紹興酒,以前都是用雕花的酒罈製成,故稱花雕酒,本菜去除了酒氣,留下了花雕的香氣,酒的甜味...
食材:半隻雞(或是雞腿+雞胸)小塊、蔥白花、花雕酒、蔥綠花、醬油、蠔油、蒜頭片、糖或冰糖、薑片、白胡椒、洋蔥、香油、辣椒或乾辣椒段
食材:雞腿、雞蛋(可不加)、香菇(可不加)、蒜頭、薑片、辣椒、蔥段、八角、月桂葉、花椒、辣豆瓣醬、大吟釀醬油、蠔油、二砂糖、米酒、十三香或五香粉、開水
就這鍋砂鍋花雕雞煲,雞肉嫩滑、鮮香入味,你能炫幾碗米飯? 🐔相關食譜:「麻香花雕雞」、「桂花雞」、「簡易蔥燒雞」、「三杯雞翅」、...
食材:去骨雞腿排、乾香菇、老薑、青椒、蒜頭、醬油、洋蔥、紅辣椒、蠔油、米酒、黑麻油、青辣椒、老抽、青蔥、砂糖、白胡椒粉、花椒、雞粉、花雕酒、冷水
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食材:雞腿、蔥、黑糖、蒜頭、蠔油、薑、醬油
喜歡蔥的千萬不要錯過!!利用醬燒的方式爆炒雞腿肉,收尾的時候加上大量的青蔥,這道蓋飯真的是像我這種愛吃蔥的不可以錯過的料理,吃下軟...
食材:雞腿肉、大蒜、醬油、青蔥、辣豆瓣醬、辣椒絲、米酒、蠔油、砂糖、白胡椒粉
食材:雞腿肉切塊、乾香菇、主鍋、蠔油、炒菜刀頭/十字刀頭、花雕酒、網籃、薑片、蔥、油、白砂糖