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R.的小廚房。
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魯檸檬雞腿(電鍋版)

魯檸檬雞腿(電鍋版)

描述

香味四溢。

13 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 棒棒雞腿清洗乾淨,先用沸騰的滾水川燙過。

    棒棒雞腿清洗乾淨,先用沸騰的滾水川燙過。

  • 川燙過的棒棒雞腿用清水在清洗,用刀子從中間劃一半去骨。

    川燙過的棒棒雞腿用清水在清洗,用刀子從中間劃一半去骨。

  • 蒜頭用刀子拍一下,撥開外皮清洗一下切碎備用。

    頭用刀子拍一下,撥開外皮清洗一下切碎備用。

  • 薑清洗乾淨,切成片備用。

    清洗乾淨,切成片備用。

  • 檸檬削皮清洗一下,切成片狀備用。

    檸檬削皮清洗一下,切成片狀備用。

  • 乾淨的鍋子放入棒棒雞腿、薑、蒜頭、檸檬,倒入適量的香菇素蠔油、冰糖,戴上手套用手攪拌均勻,不加清水。

    乾淨的鍋子放入棒棒雞腿、頭、檸檬,倒入適量的香菇素蠔油、冰糖,戴上手套用手攪拌均勻,不加清水。

  • 放入電鍋外鍋一杯半的水,等食材熟後完成。

    放入電鍋外鍋一杯半的水,等食材熟後完成。

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Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

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