百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
魔法料理星球
152 食譜 379 粉絲

傳統的經典港式料理~香菇蒸滑雞

傳統的經典港式料理~香菇蒸滑雞

描述

今天想跟大家分享一道粵菜料理─香菇蒸滑雞!.香菇與雞一直是好搭檔!
雞的鮮味與香菇的香氣,是下飯的好料理!這次介紹超簡單的步驟可以做出最嫩的雞!在家也可以重現這道港式經典料理!學會沒有人不愛吃這道【香菇蒸滑雞】

15 說讚 2 留言

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • ①	將乾香菇泡發後擠乾水分後切小塊備用

    ① 將乾香菇泡發後擠乾水分後切小塊備用

  • 去骨雞腿排切丁後加入蒜、蔥、屏大醬油、糖、鹽、香油、太白粉、屏大素蠔油

    去骨雞腿排切丁後加入、屏大醬油、糖、鹽、香油、太白粉、屏大素蠔油

  • 去骨雞腿排切丁後加入蒜、蔥、屏大醬油、糖、鹽、香油、太白粉、屏大素蠔油

    去骨雞腿排切丁後加入、屏大醬油、糖、鹽、香油、太白粉、屏大素蠔油

  • 去骨雞腿排切丁後加入蒜、蔥、屏大醬油、糖、鹽、香油、太白粉、屏大素蠔油

    去骨雞腿排切丁後加入、屏大醬油、糖、鹽、香油、太白粉、屏大素蠔油

  • 去骨雞腿排切丁後加入蒜、蔥、屏大醬油、糖、鹽、香油、太白粉、屏大素蠔油

    去骨雞腿排切丁後加入、屏大醬油、糖、鹽、香油、太白粉、屏大素蠔油

  • 將香菇加入醃雞肉內拌勻&整理擺盤,下鍋蒸煮後即可開吃

    香菇加入醃雞肉內拌勻&整理擺盤,下鍋蒸煮後即可開吃

  • 完成

    完成

小撇步

以上醬料全聯&家樂福&全國電子都買的到呦
https://www.facebook.com/profile.php?id=100057171410967
可以追蹤我們,分享更多料理小撇步喔

4,486 瀏覽
avatar
魔法料理星球 152 食譜 379 粉絲

廚房裡的最佳拍檔💪💪💪 夫妻吃了絕不吵架的醬油 #屏大醬油💯 妳/你非用不可的理由: (1)用日本濃口醬油釀造方式做的純釀造醬油,180天自然熟成~好甘甜 (2)完全不含防腐劑&食品添加物~好安心 (3)符合ISO22000、HACCP標準,好放心

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 炒飯 馬鈴薯燉肉 鮭魚 四季豆 南瓜 櫛瓜 三杯雞 義大利麵 雞湯 瓜仔肉 雞胸肉 糖葫蘆 菠菜 地瓜 杏鮑菇 竹筍 排骨 白菜滷 番茄 娃娃菜 花椰菜 湯麵 台式泡菜 滷肉 豆腐 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 酸辣湯 雞蛋豆腐 打拋豬 番茄炒蛋 蒸蛋 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 雞肉 茄子 低脂高蛋白 糖醋排骨 玉米濃湯 粽子 馬鈴薯 餅乾 家常菜 麻婆豆腐 炒麵 香菇雞湯 早餐 金針菇