蠔油豬肉

黑糖 櫻花蝦米糕

接著不到兩周的時間就要過年了，相信大家已經開始在準備要煮什麼料理了，這三道學起來小家庭剛剛好，快點來看看，過年輕鬆無負擔～ - 粉...

食材：糯米、魷魚乾 (泡水切絲備用、麻油、櫻花蝦、乾香菇(泡水)、豬肉絲、油蔥酥、醬油、蠔油、米酒、黑糖道黑糖、香菜

韓式炒碼麵 (一鍋到底)

一鍋到底～暖呼呼～

食材：烏龍麵、豬肉絲、韓式辣椒粉、海鮮 (蝦子，魚片，魷魚)、醬油、青蔥、蠔油、香菇、木耳、洋蔥、大白菜、蒜末、雞湯

(煮食影片) 番茄豬肉燉菜

可換成牛肉，很惹味的送飯菜式，餸汁拌飯很一流。 Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com...

食材：番茄、紅蘿蔔、鹽、木耳、番茄醬、洋蔥、蠔油、蒜頭、香芹、砂糖、馬鈴薯、免治豬肉

鳳梨木耳炒肉絲

食材：鳳梨、木耳、鹽巴、豬肉絲、蠔油、紅蘿蔔、味霖、青蔥

全素台版打拋豬★okane

超下飯的一道菜，直接可以一碗見底的節奏！ 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/j6qM4gFnql8 瞧瞧精簡網誌📝h...

食材：新豬肉、小番茄、醬油、蠔油、糖、素魚露、檸檬、九層塔

什錦蔬菜炒肉片(露營OK)

將蔬菜和肉片同炒，輕輕鬆鬆就變成一道有菜有蛋白質的主食!

食材：火鍋豬肉片、片栗粉或太白粉、糖、青江菜 (切小段)、酒、醬油、蠔油、豆瓣醬、蒜泥、豆芽菜、紅蘿蔔 (輪切)、香油

巧味紅燒肉

夾起一塊紅燒肉塞入口中，果然甜軟香糯，甜嫩口感和濃郁的好滋味，皆送入嘴裡，口齒間充滿順口回甘的肉香,喜歡吃油嫩燒肉的，這套巧婦食譜...

食材：五花豬肉(切塊)、青蔥、冰糖、薑片(削皮)、素蠔油、蒜頭(剝皮)、醬油、八角、米酒、白胡椒粉、陳年紹興酒、沙拉油、清水

日式炒烏龍麵🥘

淡淡的柴魚醬油香烏龍麵，是到居酒屋必點的主食，宵夜隨手一炒，再倒杯梅酒，在家就是個居酒屋了！ 這道炒烏龍麵也是平日小食的好選擇喔👍

食材：豬肉絲、洋蔥、蠔油、高麗菜絲、柴魚醬油、熱開水、白胡椒粉、辣椒

塔香肉片

食材：豬肉片、九層塔、鹽巴、薑絲、白胡椒、醬油、黑胡椒、蠔油、香油、米酒

新豬肉末茄子（全素）

食材：新豬肉omnipork、茄子、九層塔、素蠔油、辣豆瓣醬、香菇粉、薑末

肉末(新豬肉)蒸蛋

新豬肉，100%純植物肉，其獨有純素蛋白質配方，主要來自豌豆、非基改大豆和米，提供人體所需的優質氨基酸。其口感和材料與傳統的素肉亦...

食材：新豬肉、雞蛋、蔥花、蒜末、細砂糖、蠔油、白糊椒粉、雞粉

櫻花蝦油飯

從以前就一直認為油飯難度很高，這次搜尋資料後融合各家的作法，發現其實困難度不高，只是拌油飯的時候手很痠🤣，大家只要依照下面的步驟就...

食材：長糯米、櫻花蝦、蝦米、乾香菇、醬油、紅蔥頭切末、蠔油、豬肉絲、糖、橄欖油、白胡椒粉、豬油、五香粉

魚香茄子煲🍆

食材：梅香咸魚、茄子、豬肉碎、魚露、蠔油、XO醬、鹽、紹興酒、薑、乾葱、蒜

炒肉燥拌飯～

食材：香菇、攪豬肉、紅蘿蔔、青蔥、蒜頭、辣椒、蠔油、醬油

高麗菜飯

家裡的高麗菜突然多了好幾顆  突然想到可以做做這古早味炊飯  大家快來嘗試看看吧😆

食材：高麗菜切塊、白米、豬肉絲、清水、蝦米、醬油、香菇切絲、蠔油、紅蘿蔔切丁、糖、紅蔥頭切末、鹽巴、白胡椒粉

白飯殺手 - 梅干扣肉

上周到大尖山吃午餐，正好有這道梅干扣肉， 這道料理一放在桌上， 簡直就是白飯殺手呀， 大家讚不絕口， 食材很簡單，不過料理起來倒是...

食材：豬肉、梅干菜、蠔油、辣椒、醬油、蒜頭、冰糖、蔥、紹興酒、開水、鹽巴

醬燒秋葵雙捲

這道料理用了梅花豬和豆包來做成秋葵料理，豬肉和豆包搭在ㄧ起享用，清爽不油膩。 秋葵擁有豐富的纖維、維生素A，熱量低，有助於促進腸道...

食材：秋葵、梅花豬肉片（火鍋肉片）、香菇素蠔油、生豆包、薄鹽醬油、紅蘿蔔、蔥、辣椒片、白芝蔴、橄欖油、水