一鍋到底白醬蝦仁波菜義大利麵 Shania 影食日嚐 戰戰兢兢地完成這道料理,第一次的白醬就做得很成功。 原來用煎煮蝦頭擠出蝦醬的方式,就可以調配出這麼香濃的醬汁,還好當時沒有偷懶買現... 食材:橄欖油、蒜仁、雞高湯 (白醬湯底)、有鹽奶油、鮮奶 (白醬湯底)、蒜味黑胡椒 (調味)、白蝦、鹽 (調味)、義大利麵、菠菜、帕馬森起司粉 8 一起做 1,047 讚 45 分
茄汁鮮蝦菇菇義大利麵-好菇道美味家廚 阿智 義大利麵是我們家中最常煮的麵食,有了醬料再隨自己喜好搭配配料就能做出好吃的義大利麵,這次除了加入最常加的鮮蝦外,更多放了鴻喜菇進去... 食材:好菇道鴻喜菇、義大利麵、鮮蝦、洋蔥、蒜頭、義大利麵醬、鹽、水 74 讚 30 分
義式青醬烤蝦串【中秋烤肉】 jj5色廚 單純用青醬醃蝦,不用再加添任何調味料,烤完香氣四溢,作為下酒菜真是一流! ⊕部落格: http://jj5colorkitche... 食材:白蝦、九層塔青醬、橄欖油、竹籤 or 鐵叉 1,464 讚 15 分
泰式羅望子蝦 GoongPadMakam Marc 這是道香辣酸甜完美融合的蝦子料理,又無敵開胃下飯!喜歡吃蝦子也喜歡泰式料理的話,一定要試試看 完整版筆記: http://tin... 食材:蒜頭、芫荽根、紅蔥頭、雞湯、羅望子醬、魚露、棕櫚糖、蝦子、紅辣椒、芫荽 91 讚
花開富貴【華師父水餃】 viola料理師 過年的時候都要吃水餃料理,水餃代表的意思是元寶,讓你吃了新的一年可以招財進寶,那就用這樣的構想來道更豐盛的料理吧!準備不同色彩的蔬... 食材:打拋豬水餃、紅彩椒、黃彩椒、杏包菇、美生菜、小黃瓜、小番茄、鮮蝦、紅石柳、藍莓、調味醬料(泰式雞醬)、番茄醬、清水、糖、蒜末 34 讚 90 分
辣椒虾米酱 妈咪在厨房 相信到过马来西亚的都有尝试过椰浆饭,是友族同胞的一道美食,也是受到当地华人的喜爱。这饭能拌着辣酱吃,其中之一,乃这酱-三巴酱。 ... 食材:浸软,剁碎虾米、剁碎小洋葱、蒜茸、烘香虾酱粉(马来栈粉)、打碎辣椒干糊、糖、盐、油 145 讚 5 分
低卡輕食 - 胡麻高麗菜絲手捲 麥子廚房手札 這個以高麗菜絲為主體的手捲,是種美食簡約哲學的表現,用稍微調味的高麗菜絲取代傳統的醋飯,不僅爽口健康,也非常方便不需要開火,可以嘗... 食材:大片海苔、高麗菜絲、蝦(自由搭配)、溏心蛋(自由搭配)、明太子(自由搭配)、胡麻醬、鹽 307 讚 10 分