塔香蛤蜊 瀚霓媽咪小小廚房 這道菜以新鮮的全聯活體蛤蜊為主角,再加上薑、大蒜等調味料,加入九層塔的香氣,配以醬油、羅漢果糖和米酒烹煮,味道清爽可口,豐富微量元... 食材:全聯活體蛤蜊、薑、醬油、大蒜、羅漢果糖、九層塔、米酒、水 26 讚
蛤蜊燒賣 東京鳥窩廚房 今天來分享簡易的宴客菜,蛤蜊燒賣的食材我將它簡化成只包花枝蝦漿,總共只要三樣食材就可以完成喔! 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂... 食材:蛤蜊(已吐沙)、花枝蝦漿、太白粉 29 讚
蛤蜊味噌湯 維比料理筆記 那天看日劇, 裡頭做了味噌湯竟然加蛤蜊, 以前做味噌湯沒想過可以加蛤蜊, 於是就來試試看 因為蛤蜊是加來提鮮的, 就不用買太多,... 食材:蛤蜊、板豆腐、小魚乾、海帶芽、味噌、鹽巴 26 讚 20 分
酒蒸蛤蠣 靖潔的日常烹調😋 簡單的食材、簡單的原味,零技巧,保留蛤蠣鮮甜的滋味,並加入蒜頭、薑絲、酒的香氣,口感豐富。蛤蠣含有豐富蛋白質、鐵、鋅等礦物質,是很... 食材:蛤蠣、蒜頭、薑絲、酒 1 一起做 40 讚
蒜頭蛤蜊雞湯 姆士流 天冷了,來碗雞湯真的是非常幸福的一件事 無論你要煮哪種雞湯,最重要的就是要把雞肉炒香 把腥味炒掉,把雞油炒出來 這樣煮出來的湯,就... 食材:帶骨雞肉、蛤蜊、生蒜頭、乾辣椒、薑、蔥、鹽巴、米酒、白胡椒 2 一起做 150 讚 60 分
塔香蛤蜊/李錦記 頭道零添加原釀醬油 patty 真覺得「炒蛤蜊」是道很吃醬油好壞的料理,所以就用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」來烹煮,再搭配九層塔香煮出的鹹香醬汁,不僅凸顯出蛤蜊... 食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、蛤蜊、蔥、辣椒、蒜頭、九層塔、米酒、糖、沙拉油 2 讚 15 分
蒜蒸蛤蜊豆腐 ijustcookit 吸滿蛤蠣鮮味及蒜香味的豆腐超級好吃,做法簡單且不需要開火,各位快來嘗試看看😆 食材:蛤蜊、嫩豆腐、蔥切末、蒜頭、醬油、糖、米酒、白胡椒粉 1 一起做 40 讚 30 分