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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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距離夏天的腳步越來越近,總是喜歡飯後來一道冰涼的甜點,挖一口滑嫩的布丁,入口後伴隨著香草和焦糖的甜蜜滋味,令人有滿滿的幸福感! ...
食材:蛋白 (約1顆)、蛋黃 (約3顆)、砂糖、水、全脂鮮奶、動物性鮮奶油、香草莢(或香草精)
新豬肉又讓素食者可以完成一個新的美食心願! 一起來學怎麼做皮蛋瘦肉粥吧! credit to #新豬肉隊友 婉兒 👉https:/...
食材:白米、小白菜、新豬肉、香菇精、米酒或味醂、皮蛋、白胡椒粉、五香粉、芹菜、鹽巴、醬油、太白粉(或地瓜粉)、烏醋、醬油膏、砂糖、麻油
同事給的自家種植酪梨🥑,勾起小時候阿母用統一布丁跟牛奶打成的果汁,外面一杯貴貴的,宅在家的偽儀式感
食材:酪梨、統一布丁、牛奶、冰塊
又到了水蜜桃盛產的季節🍑 蛋糕捲口味既清爽又冰冰涼涼的十分適合夏天~ 食譜&療癒教學影片: https://www.yo...
食材:水蜜桃、水、雞蛋、白酒、細砂糖、低筋麵粉、檸檬汁、玉米粉、糖粉、鮮奶油
乳酪奶油非常濃郁加上南瓜風味的巴斯克乳酪蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=eMc...
食材:可拆式蛋糕模、奶油乳酪(室溫)、鮮奶油(室溫)、南瓜泥 (室溫)、砂糖、雞蛋(室溫)、肉桂粉、塩、低筋麵粉
自從上次奶油乳酪方塊餅乾大受好評,這次也來研究個全素版本(無蛋)的做法,讓吃素的婆婆也能嚐一嚐美味奶香的餅乾。 加了肉桂,風味更讚喔!
食材:奶油乳酪、無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、肉桂粉
上湯浸娃娃菜是香港飯店裡常見的一倒菜,新鮮的娃娃菜,搭配清甜的清湯,加上枸杞、蝦皮、皮蛋,讓整道菜清爽可口,口感豐富。我嫁來台灣後...
食材:娃娃菜、皮蛋、康寶自然鮮香菇風味調味料、蒜頭、蝦皮、枸杞、薑
這幾天做了月餅,大概只有快到中秋節才會有這股勁要做月餅吧!記得去年做的彩色月餅包的不太滿意,今年決定再來試試,這次我改做二種顏色就...
食材:中筋麵粉、糖、低筋麵粉、水、無水奶油、芋頭、紫薯粉或紅麴粉、紫薯、無鹽奶油
滿滿的蔬菜,素食也可以吃喔!
食材:全聯花椰菜米、蘿蔔(切片)、小黃瓜、蛋、醬油、鹽巴
秋葵切成圈,看起來就像星星一樣很可愛,加入蒸蛋裡,顧胃又健康~ -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 😉 https:/...
食材:秋葵、雞蛋、熱水、柴魚、鹽
蛋餅皮也可以這麼做喔! 有時想簡單吃,又想吃清爽的時候,來捲蔬菜捲很不賴喔!加上素鬆讓蔬菜捲添加不一樣的口感! 可以當早餐或正餐,...
食材:四季豆(可替換蘆筍)、紅蘿蔔、小黃瓜、蕃茄、花生粉、素沙拉、南瓜素鬆、蛋餅皮
如果冬天吃膩了湯湯水水的燉煮鍋物,也可以試試做一道乾煎麻油麵線,暖心又涮嘴的冬日小點心。外皮麵線脆脆的有點像點心麵,裡面還保有嫩嫩...
食材:麵線、雞蛋、麻油、鹽
你是否愛吃蛋呢??蛋蛋料理除了荷包蛋~茶葉蛋~魯蛋...以及歐式的歐姆蛋~ 今天~介紹大家一到超簡單料理~運用康寶 奶油風味經典蕈...
食材:蛋、蕃茄、鮮味粉、玉米筍、黑胡椒粉、康寶 奶油風味經典蕈菇濃湯、油
萬聖節快到了!這次呢,我跟大家分享最適合秋天甜點的做法。 🔴做法的YouTube: https://youtu.be/D08b5I...
食材:地瓜、奶油、砂糖、牛奶、雞蛋黃、黑芝麻
苦瓜湯很適合炎熱的夏天!搭配新豬肉、紅蘿蔔、香菇,不僅看起來五顏六色,增加食慾,蛋白質也很足夠唷! credit to Ruei的...
食材:新豬肉、苦瓜(切片)、豆包(切塊)、紅蘿蔔(切丁)、香菇(切丁)
現在市面上有很多種的素絞肉,本身就有黏性,用來做成素排,做好放冷凍,要吃時煎一煎,配飯或夾麵包都很好吃喔!
食材:松珍素絞肉、板豆腐、鹽、金針菇、胡椒、地瓜粉、紅蘿蔔、薑黃粉、蛋、香菇粉、麵粉
清冰箱料理,蔬菜加個蛋,炒一炒,就完成了簡單美味的料理
食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、木耳片、美白菇、蔥、蛋、油、康寶鮮味炒手
在壽司裡面已放了酪梨,上面再加一大塊酪梨,像極了上癮的酪梨悾。 壽司飯上灑了黃、綠檸檬皮削,壽司飯裡加一些切碎的紫蘇葉,多種香氣,...
食材:酪梨、壽司飯、小黃瓜、紫蘇葉、綠檸檬削、黃檸檬削、海苔、蛋