薑

《樹子仔蒸鱈魚》

超簡單蒸魚～

食材：鱈魚、薑、蔥、樹子醬、醬油、米酒

薑母鴨（家鄉味）無中藥

從小吃到大的滋味， 喜歡濃郁的就保守的原味～原味的燙較油撈起絆飯吃，超香的 、我每次都吃一大碗油拌飯後再吃鴨肉料 喜歡健康健康愛...

食材：鴨、老薑片、麻油、米酒、水、鹽、油膏、高麗菜、玉米、小貢丸（小孩超愛）

◆螃蟹重奏

食材：螃蟹、糯米、薑、豆苗、白醋、白糖

炒白菜

香味四溢。

食材：大白菜、豆皮、蔥、薑、魚骨片（扁魚骨）、鮮味炒手、香味素蠔油

［下酒菜］蒜味豆干

旱溪夜市的方臉師傅好吃啊嘶～可是每次長長隊伍….決定自己滷一鍋配酒❤️

食材：大溪黑豆干、蒜頭、醬油膏、薑、醬油、蔥、水、八角、白胡椒粉、五香粉

三杯雞

非常下飯這道菜，是將雞肉與米酒、醬油、花雕酒以三比一的比例燒煮，

食材：雞、薑、蒜頭、辣椒、醬油、麻油、米酒、九層塔、砂糖

年菜料理-古早味無水滷豬腳

過年的年菜，大家都很想要來上一道去穢氣的滷豬腳，很多人對於滷豬腳這個料理方式有點恐懼，深怕沒有時間滷出美味料理，其實古早味的滷豬腳...

食材：豬前腳、薑、紅辣椒、蒜頭、八角、砂糖、醬油、米酒

有機薑黃粉涼瓜混醬蝦頭湯

鮮甜惹味😋😘好食簡單又平宜😋😂😘 每天食有機薑黃粉有助提升免疫力💪及改善體質💪

食材：有機薑黃粉、涼瓜、蕃茄、蝦頭、生薑、蒜頭、甜麵醬、黃麵醬、白醋

親子丼

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、醬油、雞蛋、味霖、辣椒、胡椒粉、薑、水、蔥、米酒

應該是馬鈴薯派吧?

消滅馬鈴薯🥔

食材：馬鈴薯、冷凍蝦仁、日本調味胡椒粉、冷凍豬肉片、薑黃粉、起司絲、明太子美乃滋、冷凍明太子

梅乾菜肉燥飯

https://youtu.be/pFp4BdofQC4 拌飯，拌麵不錯

食材：絞肉、梅乾菜、八角、蒜、醬油、薑、香油、糖、水

有機薑黃酸甜五花肉

酸甜開胃加上有機薑黃粉的提鮮😋風味不錯😘做好一餐食不完可以隔餐再食的時候跟飯一起加熱😋或加到麵湯中一起食也很惹味香香的😋😋😋 每天...

食材：有機薑黃粉、五花肉、冰糖、花椒粒、八角、玉桂皮、白醋、醬油、鹽、生薑、蒜頭

有機薑黃粉懶人海鮮米線

非常簡單易做的米線😘🤣 有機薑黃粉搭配黃豆瓣醬做湯調味感有點在食南洋米線😘😋喜歡辣加紫天椒😘怕太辣就不用加辣椒😘🤣 每天食有機薑黃...

食材：有機薑黃粉、米線、棷葉、凍豆腐、蝦、生薑、紫天椒、蒜頭、蕃茄

有機薑黃韭菜煎蛋

韭菜煎蛋很多人都常食😋 把平凡的家常菜加上 有機薑黃粉😋鮮香味會更惹味😘😋值得試做 每天都食薑黃粉有助提升免疫系統👍及改善體質💪

食材：薑黃粉、韭菜、雞蛋、胡椒粉、醬油

番茄滑肉

只要有番茄、豬肉片和一些常備的調味料，就可以做出嫩滑又鮮香的滑肉，口感和風味都是一級棒，讓你開心的攝取大量的茄紅素，連打嗝都是香的...

食材：番茄、豬梅花肉片、醬油、水、米酒、油、胡椒粉、味醂、太白粉、番茄醬、薑泥、蒜泥

千張燒賣

肉餡中加點魚漿讓口感更滑嫩，用千張取代碳水麵皮，吃飽不增胖。

食材：千張、豬絞肉、魚漿、蝦仁、蔥花、鹽、白胡椒粉、薑泥、米酒

紅燒比目魚

這種厚厚的比目魚本身就很好吃了 加一些醬油蔥薑蒜調味一樣鮮美

食材：比目魚、蔥、醬油、薑、開水、蒜、香油