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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自製蔥鹽,搭什麼都好好吃
食材:蔥、薑、蒜、鹽巴、糖、香油、黑胡椒、橄欖油
紅色食材有養心的效果,而番茄中的茄紅素也有助於保護心臟;薑黃為一種植物,多半取用其地下根莖做為香料,具有抗菌、抗氧化、抗發炎、抗腫...
食材:去骨雞腿肉、3節雞翅、蒜末、牛番茄切塊+少許切丁、豆豉末、毛豆仁、薑黃粉、食用油
食材:牛腩牛腱、薑蒜、洋蔥丁、紅蘿蔔、蔥段、番茄、蘋果、月桂葉、八角粒、米酒、水、醬油蠔油、冰糖、黑胡椒鹽、豆瓣醬
軟嫩的油豆腐,香氣逼人的乾辣椒,微微麻辣的花椒,再加一點香酥蒜味花生,色彩又鮮艷奪目,不管是家常上菜或宴客都很適合唷! 東京鳥窩...
食材:油豆腐、蒜味花生米、醬油、乾辣椒段、蒜泥、花椒粒、番茄醬、蔥、糖、薑、胡椒粉、油
食材:義大利麵、蒜頭切末、洋蔥切丁、鮭魚、薑黃粉、黑胡椒粉、鹽、黑芝麻蒜汁醬、蒜酥、醬油、雞高湯、油、低筋麵粉、水(可加可不加)
今日做的是食戟之靈的雞翼餃子
食材:雞翼、免治豬肉、白蘑菇、雞湯、韭菜、日本酒、椰菜、茄汁、日式醬油、麻油、蠔油、糖、蒜蓉、薑蓉、生粉、黑胡椒
食材:鴨、啤酒、沙糖、冰糖、醬油、蔥、薑、八角、辣椒、蒜粒、食用油
老人家常說「立冬補嘴孔」,旨意在秋風起的季節裡吃些麻油補補身子暖身,冷冷的季節吃個薑母鴨最適合不過了,今天ching藉由影片跟大家...
食材:母鴨肉、薑汁、豆腐乳、米酒、蒜末、水、辣椒末、薑、辣椒醬、麻油、砂糖、中藥材-當歸、中藥材-黃耆、醬油、中藥材-枸杞、中藥材-甘草、中藥材-紅棗
食材:蝦、冬粉、油、蒜、蔥、蠔油、魚露、白胡椒、水、米酒、香油、鹽、薑
感冒了,加點蔥薑蒜,營養美味的蛋花湯
食材:冷凍豬梅花火鍋肉片、蛋、可樂、蔥、醬油、薑、酒、蒜仁、鮮味炒手、水、黑胡椒粗、油
食材:豬肩胛肉、冬瓜、薑、蔥花、蒜、米酒、青花椒、鹽、紅花椒、香葉、八角、桂皮、乾辣椒
食材:牛仔骨、生菜、红彩椒、绿彩椒、哈密瓜、梨、水蜜桃、蓝莓、蒜、薑、辣椒、黑胡椒粉、白胡椒粉、酱油、蜂蜜、蔥、洋蔥
因為我跟小孩不敢吃辣,所以做的是不辣版的,跟濟州島一樣使用洗米水來煮的哦!
食材:白帶魚、大白菜、原味大醬、白蘿蔔、醬油、南瓜、蒜仁(蒜末或蒜泥)、乾薑、蒜仁(切蒜末)、洗米水、開水
檸檬蝦在網路上有很多種做法,不管辣或不辣的口味就是要有清香檸檬的陪伴才夠味!買回來的蝦子,把泥腸抽洗後再經過川燙冰鎮的工序,蝦肉甜...
食材:白蝦、洋蔥、醬油膏、檸檬、醬油、薑、黑醋、青蔥、魚露、米酒、薑絲、蒜片(或蒜末)、二砂糖、香菜
食材:小白菜、炸腐竹、鹽、食用油、醬油、薑、蒜片、花椒、乾辣椒(切小段)
食材:帶骨排骨、地瓜粉、葱段、蒜末、薑泥、糖、胡椒粉、五香粉、米酒、香油、醬油
食材:豬里肌肉(薄片對半切)、蒜、蔥段、薑、辣椒、蠔油、米酒、柴魚粉、糖、豆瓣醬、醬油、生飲水
食材:鵪鶉蛋、雞胗、生菜、水果小黄瓜、小蕃茄、芒果、化應子、橄欖油、醬油、冰糖、胡椒粉、薑、蒜、辣椒、烏醋、生粉、啤酒