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黑胡椒牛仔骨

Name: 黑胡椒牛仔骨 by 资深美少女
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 牛仔骨 1000克; 生菜 20片; 红彩椒 1颗; 绿彩椒 1颗; 哈密瓜 1颗; 梨 1颗; 水蜜桃 1颗; 蓝莓 100克; 蒜 12瓣; 薑 1块; 辣椒 6根; 黑胡椒粉 2大匙; 白胡椒粉 1小匙; 酱油 1大匙; 蜂蜜 1大匙; 蔥 1根; 洋蔥 1颗

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份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

牛仔骨

1000克
生菜

20片
红彩椒

1颗
绿彩椒

1颗
哈密瓜

1颗
梨

1颗
水蜜桃

1颗
蓝莓

100克
蒜

12瓣
薑

1块
辣椒

6根
黑胡椒粉

2大匙
白胡椒粉

1小匙
酱油

1大匙
蜂蜜

1大匙
蔥

1根
洋蔥

1颗

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步驟

*食材秤重、洗净备用。
*薑切末、蒜切末、辣椒切末备用。 *彩椒切大丁、洋葱切大丁备用。 *取一空盆、下牛仔骨、下薑末、蒜末、辣椒末、下酱油、黑(白)胡椒粉、下蜂蜜、抓匀腌制20分钟、备用。
*生菜切丝备用。 *水果切花备用。 *起电鏟锅、香煎牛仔骨、两面焦香、起锅备用。
*美美摆盘。 *pose .....拍照。