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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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做這一道菜用中華超嫩豆腐,超適合好好吃喔!會不自覺多吃一碗飯喔。
食材:中華豆腐、梅花豬絞肉、岡山豆瓣醬、小磨坊香麻花椒粒、生辣椒、薑泥、蒜末、辣大咕胡椒粉、青蔥段、太白粉水、米酒
這個簡易版胡椒餅外酥內軟,咬起來酥脆。內含豬肉、梅醬、胡椒等食材,豬肉含豐富蛋白質,梅子能增強免疫系統及促進腸胃蠕動,胡椒則富含維...
食材:蔥油餅皮、豬絞肉、梅醬、胡椒粉、蔥薑水、米酒、魚露、醬油膏、蒜末
在醃料中特別加上黑糖薑母茶磚,隨即變身獨家秘製醬汁 幫小棒腿肉馬殺雞按摩一下,並浸漬一天入味,最後送入烤箱烘烤 金黃琥珀誘人色澤...
食材:(雞)小棒腿、黑糖薑母茶磚、燒肉醬、肉桂粉、蒜胡椒
消暑解膩
食材:里肌肉、嫩薑、香菜、彩椒、蒜、蔥、蛋清、玉米粉、黃酒、白胡椒粉、鹽、雞粉、糖、米醋、香油
今天煮什麼呢?
食材:土雞肉、菇類、蛤蜊、薑、蒜、蔥
很多人愛吃茄子,可是搞不定茄子的顏色,搞得賣相不好看;或是用很多油脂炸茄子,又有健康的疑慮。其實我們用微波爐就可以做出顏色非常美麗...
食材:茄子、蒜末、薑泥、辣椒末、九層塔切絲、羅漢果糖、香油、米醋、醬油
用李錦記舊庄特級蠔油和豆瓣醬煮好醬汁,和先蒸軟的茄子一起炒,最後加一把九層塔,味道濃醇香。
食材:茄子、蔥、薑、蒜、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、糖、九層塔、清水
用李錦記舊庄特級蠔油醃製雞胸再大火快炒,炒菜變得很簡單。
食材:雞胸、洋蔥、蔥、薑、蒜、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、鹽、紅辣椒
家傳口味,老媽的鳳爪真的好吃沒話說,軟嫩入味又充滿膠質、獨門五味調味,吃起來鹹鹹辣辣、又帶點甜甜和膠質的黏黏口感,每一口都讓人回味...
食材:蔥、薑、蒜、辣椒、雞爪、醬油、鹽、酒、糖、番茄醬、油
這是一個居家方便的料理不論大人小孩都喜歡,可樂雞翅具味道鮮美、雞肉嫩滑,味道適中,做法簡單又方便
食材:黑麻油、可樂、蒜、薑、黑芝麻、米酒
海南雞飯除了雞要嫩,重點就是飯! 必須要顆顆飽滿粒粒分明,又充滿著雞油、雞湯的精華。 添加上三種淋醬,對於整體來說如虎添翼!搭配性...
食材:去骨雞腿排、薑片、米酒、蔥段、鹽、蔥薑蒜末(綠)、蒜頭、白胡椒、熱油(綠)、鹽(綠)、醬油(黑)、細砂糖(黑)、泰式酸/甜辣醬(紅)、朝天椒(紅)
Q彈好吃!有滿滿的膠原蛋白,剩下的滷汁別扔,還可以再滷蛋滷豆乾唷!
食材:豬腳、蔥、米酒、薑、醬油、蒜、清水、辣椒、糖、市售滷包
※剩餘的蔥油及蔥白可加少許的醬油、醬油膏、辣椒,拌麵很好吃唷! ※雞湯可當湯麵的湯底也可拿來煮白飯,天然又營養。 蔥油雞在宴客及拜...
食材:去骨大雞腿、蔥、薑、蒜、米酒、鹽、油、糖、醬油
食材:排骨、紫蘇葉、洋蔥、甜椒、辣椒、豆豉、蔥、紅蔥頭、薑、蒜、蛋黃、蠔油、芝麻醬、豆腐乳、醬油、鹽、白胡椒粉、麵粉、玉米粉、芝麻油、米酒
完整版影音食譜:https://jsauce.tw/rxyac 姆士流官網 → https://www.jamestaste.com/
食材:雞蛋、高麗菜、綜合生菜、青江菜、白蘿蔔、黑木耳、白芝麻、豆芽菜、小番茄、白飯、檸檬、蒜末、蔥花、薑泥、蒜泥、玄米油、鹽巴、酪梨油、醬油、米酒、黑胡椒、味醂
食材:吳郭魚、吳郭魚骨、洋蔥丁、鮮味炒手、蒜、白胡椒粉、鹽巴、薑、胡椒粉、嫩豆腐、米酒、魚片、蛋自、蛤蜊、蔥花
食材:帶骨羊排、薑、蒜、油、鹽、番茄糊、香菜、孜然粉、洋蔥、香菜籽粉、番茄、薑黃粉、高湯或水、西班牙紅椒粉、希臘優格
自製蔥鹽,搭什麼都好好吃
食材:蔥、薑、蒜、鹽巴、糖、香油、黑胡椒、橄欖油