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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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楓康吳羽保鮮膜耐高溫,設計巧思很好撕~ 米飯吸收了雞油跟薑黃粉的味道,很入味!
食材:楓康吳羽保鮮膜、雞腿肉、小黃瓜片、紅蘿蔔丁、鴻喜菇丁、洋蔥丁、蔥花、蒜末、薑末、米、黑胡椒、魚露、醬油、薑黃粉、油
黃魚炸至外酥內嫩,再淋上甜辣的醬汁,味道鮮甜美味,多重的口感.很棒,不論是自家人享用或當宴客菜都非常的合適~
食材:黃魚、甜酒釀、米酒、蔥、海鹽、辣椒、醬油膏、砂糖、薑、蒜、水、春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾
這是道超簡單下飯菜,五分鐘就能上菜,裝便當,也很不錯。 薑蒜辣椒的量皆可隨己所好。 發想自薑汁燒肉,不過是用炒的,能更快速完成。...
食材:絞肉、薑磨泥或切末、蒜頭磨泥或切末、紅辣椒切圈、醬油、味霖、白胡椒粉(可省略)、煙燻紅椒粉(可省略)、柴魚粉( 可省略)、米酒
我想瓜仔肉是一道很經典的下飯菜 就算是帶便當,再次覆熱都好吃 試試看吧
食材:絞肉、脆瓜罐頭、鹹蛋、雞蛋、蒜末、薑、鹽巴、米酒、醬油、水、白胡椒
雖然我也蠻喜歡豬牛絞肉混和做成的漢堡排...但因為我想搭配奶醬,擔心使用脂肪含量較多的肉會過於膩口,因此改用雞胸混豆腐來做漢堡排主...
食材:絞肉(牛豬雞皆可)、豆腐、鴻喜菇、蒜、玉米澱粉(和麵粉)、薑、牛奶、十三香胡椒鹽、鮮奶油、醬油、味噌、味霖、麵粉(optional)、退冰的蝦、蔥末
食材:蝦子、蔥、薑、蒜、番茄醬、米酒
低脂 對正在減肥的朋友很適合 微辣 小朋友也能接受
食材:蔥薑蒜末、醬油 辣豆瓣醬 糖 香油、低脂雞肉末、豆腐、自來高湯
南洋風味,非常適合減脂的薑黃雞胸肉,可以用去骨雞腿排 影音食譜:https://youtube.com/shorts/Ya7MDa...
食材:帶皮雞胸肉、薑末、蔥花、醬油、米酒、香蒜粉、黑胡椒、薑黃粉、鹽巴
有點像佛跳牆的味道,但烏骨雞油脂少,口感清爽不油膩👍
食材:雞肉、白蘿蔔、陳年黑金菜脯、薑、蒜、米酒、金針菇、鴻禧菇、干貝柱、蛤蠣肉、鹽、水
朋友去印度玩,送了一大包Masala(印度綜合香料粉),拿它做了咖哩雞肉、優格咖哩烤雞排都超好吃的! 如果有去過印度或是去逛過專賣...
食材:印度綜合香料粉/咖哩粉、原味優格、薑泥、蒜末、鹽巴、白花椰菜
Keto friendly 生酮可
食材:蝦子、蒜碎、醬油、辣椒碎、蠔油、薑碎、雞粉、蔥花、鹽
沒拍到剛剝皮的照片, 這張有點難看。 可是相信我烤出來超好吃! 要按照我的方法剝皮喔👍
食材:吳郭魚、蔥薑蒜、鹽、黑胡椒
Rendang是印尼西蘇門答臘島的美食,也有人稱為「巴東牛肉」。說起這道料理的起源,還是脫離不了人類想要將食物延長保存時間的這件事...
食材:胡荽籽、石栗、食用油、香茅;切段、牛肋條、檸檬葉;去梗、老薑;切片、南薑;切片、薑黃;切片、紅蔥頭;剖半、蒜仁;剖半、甜椒;切條、鹽、椰糖、印尼甜醬油(白鶴)、開水、椰漿(佳樂)
茄子用紅燒的非常下飯好吃,加不加肉末都無仿,只要醬汁調得好,全素也是極好吃的,茄子料理一向給人油膩的印象,這次做的較不油,且色澤也...
食材:茄子(切滾刀塊)、蔥.薑.蒜末、醬油.素蠔油、肉末、糖.水、辣椒末或紅甜椒丁、鹽
最經典以也最下飯的川菜就是宮保雞丁了,香、辣、麻,鹹香,好吃好吃~ 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https://www.fac...
食材:雞胸肉、乾辣椒、醬油、辣椒(依個人喜好增減)、糖、花椒、白醋、蒜、味精(可不加)、蔥、酒、薑、太白粉、沙拉油、胡椒粉、熟花生
魚香肉絲是一道道地的川菜,融合了鹹、酸、甜、辣、香、味道像是加了魚般的鮮,所以叫「魚香」,顏色也非常的漂亮,讓人看了食慾大振,今天...
食材:雞胸肉、蒜、辣豆瓣醬、薑、醬油、蔥白、糖、太白粉、辣椒(依可接受辣度增減)、黑醋、米酒、植物油、白醋、胡椒粉、水、香油
秋天來了~分享一道料理簡單、營養又好吃的菜。這道食譜沒用任何醬料調味、全靠辛香料及食材混合出自然鮮鹹味。爽脆的舞菇搭配滑嫩金針菇跟...
食材:好菇道舞菇、金針菇、蛤蜊、薑段、蔥花、蒜末、小辣椒
我是一個很愛吃辣的人,今天和大家分享超愛吃的其中一道香麻辣料理❤ 不知道要吃什麼沒什麼食慾的時候,我總會選一道辣的料理來開胃~
食材:豬絞肉、嫩豆腐、花椒粒、薑、辣豆瓣醬、蒜、番茄醬、辣椒、香油、蔥、沙拉油、糖、胡椒粉、鹽、花椒粉、太白粉水