蕃茄牛

防疫宅料理~~燒烤日式唐辛子豬軟骨

熱熱的夏天如果照以前的生活, 應該想要下了班之後跟朋友約在居酒屋一邊烤一邊吃、再配上冰涼的啤酒應該超讚！ 但現在不但要分流居家上班...

食材：家樂福豬軟骨、小黃瓜切片、s&b四川風辣油、牛番茄切薄片、s&b辣油、小磨坊日式唐辛子、小磨坊日式香鬆拌飯料

蔬果高湯_寶寶副食品

在白米粥裡加一點蔬果高湯， 不僅健康又多了一點味， 寶貝好喜歡♥️ 多的高湯還可以拿來煮大人火鍋， 加點鹽巴再放些火鍋料，超美味！

食材：紅蘿蔔、洋蔥、牛番茄、玉米、蘋果

蔥燒茄汁豆腐

豆腐是最家常的料理變化很多，也很適合帶便當。

食材：板豆腐（任何適合煎的豆腐）、牛番茄、蔥白末、洋蔥絲、番茄醬、薑末、醬油、太白粉水、蒜末、糖、海鹽、蔥綠、水、綜合胡椒

日式和風炸牛肉

牛肉是台灣人非常喜愛的食物，牛排烹調方式有很多種本次烹調方式以油炸方式來呈現牛排的樣子，讓牛排口感上有不同的層次感。

食材：美國翼板霜降牛、美國無骨牛小排、日式醇香焙煎胡麻醬、聖女番茄、全蛋、牛番茄、麵包粉、水、玉米、油、花椰菜、鹽、櫻桃、捏捏蛋沙拉、檸檬、黃椒、紅椒

南美風辣可可豆子湯

🍫巧克力入湯好過冬🌶️ 巧克力煮湯聽起來怪誕，但我必須跟你說，這樣煮真的超·好·喝。這次的集結眾多南美特產（人家有高山，上面冷）：...

食材：洋蔥、辣椒、芫荽、紅甜椒（小的）、切達起司、黃甜椒（小的）、玉米、乾燥奧勒岡、蕃茄糊、清水、紅腰豆罐頭、黑巧克力塊、無糖可可粉、高湯塊（牛或雞的都不錯）、鹽、黑胡椒

電鍋蕃茄洋蔥海帶芽魚湯

放了一顆牛蕃茄，天然微酸的湯頭真好喝

食材：雕魚片切小片、牛蕃茄切片、洋蔥切片、海帶芽、蔥切段、薑片、大蒜仁、切蔥花、香油、鹽或胡椒鹽、水

醬料亂亂搭~~酸甜番茄吳郭魚

因為終於下定決心要開始安排廚房的全面大改裝、所以接下來的半個月會拼命的把原本的調味料跟食材努力的用光光、這樣子才方便廚房施工的時候...

食材：吳郭魚、龍鬚菜、便利商店的和風沙拉醬料包、牛番茄切成塊、葵果魚露、水、蔥綠切5公分長段、雲林花生辣醬、太白粉、香菜切成末、泰式青木瓜沙拉醬

家常沙茶牛肉麵

每個煮牛肉麵的巧婦都會有自己的專屬風味... 而這是一道從小吃到大的媽媽味... 煮碗湯，下碗麵，組合在一起就是營養豐富又均衡...

食材：牛肋條、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、牛頭牌沙茶醬、牛蕃茄、滷包、老薑

菇菇牛肉義大利麵

✅適合帶便當的螺絲麵 ✅茄汁酸爽感不油膩 ✅露營的一道菜 ✅今晚想吃義式又不想出門

食材：洋蔥、蒜頭、蘑菇（洋菇）、牛番茄、義大利麵醬、牛肉、義大利麵、砂糖

蝦仁絲瓜義大利麵～

原本準備好要煮蝦仁絲瓜麵線的，結果為了應家人要求，想吃絲瓜義大利麵⋯於是誕生了這道料理，雖然自己覺得這組合怪怪的，但是我不得不說真...

食材：草蝦仁、絲瓜、小蕃茄、蒜頭、九層塔、牛肝菌、義大利麵、橄欖油、白酒、鹽、味素（亦可不加）

蕃茄滑蛋

食材：牛蕃茄、雞蛋、蔥段、鹽、糖、酒

麵線炸蝦佐沙沙醬

炸蝦除了麵糊或者是麵包粉外 用麵線炸出來的也別有一番脆度

食材：牛心蕃茄、小蕃茄、洋蔥、蒜、九層塔、檸檬、辣椒水、黑胡椒、白刺蝦、麵線

西西里雞肉TAPAS

套房夏日戀曲二 西西里雞肉TAPAS 住外面沒有整組的廚房設備，無法大展廚藝 又想約曖昧對象來家裡看Netflix喝一...

食材：酪梨、芒果、牛番茄、雞胸肉、洋蔥、糖、鹽、胡椒、檸檬汁、維也納麵包

紅酒燉牛肉 🍷

這是之前在學校學的一道料理 ， 有番茄的味道！ 可以做做看喔～

食材：牛腩、洋蔥、月桂葉、番茄、胡椒粉、蘑菇、鹽、麵粉、紅蘿蔔、番茄糊、紅酒、牛高湯或水

偽牛肉麵

食材：豬肝連肉、洋蔥、胡蘿蔔、牛蕃茄、蕃茄醬、豆瓣醬、牛肉滷包

偽牛肉麵

不吃牛肉的一道好餐點

食材：豬肝連肉、洋蔥、胡蘿蔔、牛蕃茄、牛肉滷包、豆瓣醬、蕃茄醬

減醣千張披薩

營養價值表 熱量 419大卡 醣類 24克（23％） 蛋白質 36克（35%） 油脂 20克（42%）

食材：雞肉、玉米、鹽、牛番茄、義式香料、OXO Y型玉米刨粒刀、小捲、OXO可調式蔬果削片器、洋蔥、洋菇、千張豆皮、起司絲