百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菲比小廚娘筆記💕💕
4 食譜 121 粉絲

菇菇牛肉義大利麵

菇菇牛肉義大利麵

描述

✅適合帶便當的螺絲麵
✅茄汁酸爽感不油膩
✅露營的一道菜
✅今晚想吃義式又不想出門

23 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 牛肉需完全退冰
撒海鹽+黑胡椒靜止半小時以上

    牛肉需完全退冰 撒海鹽+黑胡椒靜止半小時以上

  • 備料

    備料

  • 要炒料同時先裝一鍋水煮滾+一點鹽及橄欖油
滾水後放入義大利麵續滾9-10分最剛好

    要炒料同時先裝一鍋水煮滾+一點鹽及橄欖油 滾水後放入義大利麵續滾9-10分最剛好

  • 爆香蒜頭後

    爆香頭後

  • 加洋蔥炒軟

    洋蔥炒軟

  • 下蘑菇後 可鍋蓋悶一下

    蘑菇後 可鍋蓋悶一下

  • 放入一罐義大利麵醬+100cc水

    放入一罐義大利麵醬+100cc水

  • 加入蕃茄續滾+一湯匙糖(去酸味)

    加入蕃茄續滾+一湯匙糖(去酸味)

  • 完成✅

    完成✅

小撇步

煎牛排方式
中小火
一面煎1分15秒翻面煎1分15秒即可盛盤
先一旁放涼收汁再切

8,546 瀏覽
avatar
菲比小廚娘筆記💕💕 4 食譜 121 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 茄子 湯麵 四季豆 馬鈴薯 台式泡菜 小黃瓜 地瓜 鮭魚 娃娃菜 餅乾 低脂高蛋白 雞肉 三杯雞 涼拌小黃瓜 櫛瓜 雞胸肉 番茄 瓜仔肉 花椰菜 早餐 豆腐 家常菜 白菜滷 酸辣湯 炒麵 高麗菜 玉米濃湯 義大利麵 番茄炒蛋 排骨 雞湯 糖醋排骨 滷肉 糖葫蘆 高麗菜飯 蒸蛋 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 炒飯 粽子 雞蛋豆腐 打拋豬 蕃茄燉牛肉 竹筍 金針菇 南瓜 菠菜