日式咖哩蝦烏冬 Emily的一人餐桌 跟著Tastemade Japan的影片去做,因為做一人份量,所以有更改部份材料份量。 食材:蝦頭、蝦殼、蒜蓉、白酒、薑蓉、鮮奶油、洋蔥(切丁)、巴西里碎、蝦湯、水、番茄(切角)、月桂葉、日式咖哩磗、中蝦、奶油、烏冬 34 讚 45 分
WMF低燉湯鍋全料理-紅燒豬肉 愛栗兒小廚筆記 豬肉的部位挑選依照每個人口感需求準備,以往愛栗兒都是使用豬腱肉或是三層肉,本次想換個口感試試梅花肉。結論是帶點油花的豬腱肉口感最佳... 食材:豬肉、洋蔥、屏科大薄鹽醬油、紅蘿蔔、冰糖、白蘿蔔、米酒、番茄、鹽巴、高湯 192 讚 180 分
一鍋到底清爽版蕃茄肉醬蝴蝶麵 謝太太的生活小事 我很愛用一鍋到底的方法煮義大利麵,可以省去另起一鍋的麻煩,煮這鍋蝴蝶麵的時候家裡的義式蕃茄醬剛好用完了,本來想說沒放蕃茄醬會不夠味... 食材:蝴蝶麵、蕃茄、洋蔥、美白菇、豬絞肉、蒜頭、雞高湯、鹽、義式香料、橄欖油 2 一起做 243 讚
普羅旺斯鹹派從派皮開始 法式日嚐 鹹派在法國是當做正餐食用,成份單純天然,只用手也能做出派皮,沒有想像中的困難。 鹹派影片示範 https://youtu.be/... 食材:櫛瓜、馬鈴薯、彩椒、番茄、洋蔥、大蒜、自製番茄醬汁、蔬菜高湯或水、雞蛋、牛奶、葛瑞爾乳酪、鹽巴、肉豆蒄、黑胡椒、塔皮、迷迭香、百里香 2 一起做 753 讚 30 分