蔬食

莓果小湯圓

天氣又開始轉涼，冬至季節適合煮甜湯跟姊妹分享， 莓果甜湯簡單煮，10分鐘就能優雅簡單完成的甜湯， 冬季戀上微酸甜，黑糖微甘甜不膩莓...

食材：桂冠小湯圓、黑糖、冷凍莓果(藍莓)、冷凍莓果(蔓越莓)

粉漿蛋餅（偏Q的餅皮口感）

因為我老公喜歡的粉漿蛋餅餅皮是表面可以微焦，而咬下去是偏Q，有點像蚵仔煎或麻糬，但又不會那麼太黏且太韌性的口感，所以微調後這是他最...

食材：高筋麵粉、太白粉、木薯粉（地瓜粉）、水、蔥、鹽

纖鮮地瓜什穀飯團

雜糧什穀米飯含有豐富的營養和膳食纖維. 加了地瓜一起烹煮成熱騰騰的米飯，口感會更加豐富 作成了容易攜帶和實用的飯糰 可以隨個人喜好...

食材：什穀米、白米、水、小地瓜

杏仁瓦片

有蛋與麵粉的香氣、口感烤的酥酥脆脆

食材：低筋麵粉、海藻糖、全蛋、杏仁薄片、白芝麻或黑芝麻、無鹽奶油、鹽

芹菜葉炒蛋 (炒蛋家常菜整理)

芹菜葉的維生素C是芹菜梗的1倍、葉酸是芹菜梗10倍，營養價值略勝一籌。 芹菜葉高鉀、高纖好處多:降血壓／抗氧化／降血脂／控血糖 ...

食材：芹菜葉、蒜頭、有機蛋、鹽巴、黑胡椒粒、油

三杯杏鮑菇

中午搞了個 #三杯杏鮑菇 剛好家裡有杏鮑菇，早上去市場買個九層塔就可以了，材料很簡單，作法也不會太難，食材、調味料按順序炒炒炒就好...

食材：杏鮑菇、九層塔、蒜頭、薑、醬油、米酒、麻油

蘿蔔皮炒黑豆天貝

白蘿蔔皮 非常營養又口感脆 不要丟棄，用刀去皮時，去的厚一些，改刀切絲，用鹽抓一下，去澀水，洗乾淨 拿來炒菜，不要炒太熟，8－9分...

食材：蘿蔔皮、水果小甜紅椒、黃椒中型、有機黑豆天貝、薑絲、小米椒、一點點糖、一點點鹽

素食高麗菜水餃(純素)

從沒吃過或做過素食水餃，喜歡的粉絲請不吝告訴我！ 🥦相關食譜：「韓式櫛瓜煎餅호박야채부침개」、「韓式泡菜煎餅(五辛素)」、「蝸牛...

食材：水餃皮、乾香菇、乾木耳、胡蘿蔔、豆干/豆包、冬粉、高麗菜、芹菜、醬油、素蠔油、香油、砂糖、白胡椒粉、玉米粉、鹽、味精

佃煮昆布

佃煮是日本人用來保存剩餘食物的一種方式，會將食材和醬油、砂糖和適量的水一同入鍋，以文火慢慢熬煮至水分收乾，透過水分蒸發及滲透壓的原...

食材：熬過高湯的昆布、清酒、昆布醬油、味霖、熟的白芝麻、二砂糖、麻油、水

【綠豆糕做法】低糖低油｜純素食譜

有些綠豆糕食譜做出來是偏綠豆泥糕，我個人比較喜歡口感有點粉的傳統綠豆糕 這款綠豆糕很適合當做喝茶或咖啡時的糕點，我很喜歡綠豆粉的香...

食材：去皮綠豆、食用油、細砂糖、紫薯粉、抹茶粉

聖誕Red velvet cookie

食材：Red velvet cake、蛋、Olive oil、白巧克力chip

馬林糖

食材：蛋白、糖粉、營養口糧棒（不一定）、奇福餅乾（不一定）、食用色素/色膏、可可粉（或竹炭粉）

菜菜合一(副食品)

如果寶寶嘗試過幾種不同的葉菜類都不會過敏的話，可以將多種蔬菜混在一起做成冰磚，攝取豐富多樣化的營養唷~

食材：甜香A菜、油菜、芥蘭

好上手「聖誕花圈馬林糖」酥脆香甜！！

聖誕樹上掛著「聖誕花圈馬林糖」可愛可愛～ 充滿甜滋味的馬林糖真是酥脆好吃！！ MissQ My Little Kitchen~ ...

食材：蛋白、砂糖、綠色色膏、裝飾糖珠

自製「餅乾點心條」幼兒園生日分享禮♡

有趣的「自製餅乾點心條」想吃什麼就放什麼、 當作幼兒園生日分享禮超適合，小朋友收到也超開心♡ MissQ My Little K...

食材：喜歡的糖果或餅乾、長條狀塑膠甜點包裝袋

苦瓜鹹蛋

食材：苦瓜、鹹蛋、蒜末、蔥花、油

炸金針菇

簡單啦~

食材：金針菇、蔥、地瓜粉（木薯粉）、蒜、麵粉、蛋、水、鹽巴