蔬食

不需奶油「可可栗子燒」可愛又好吃♡

太可愛的「可可栗子燒」完全零技巧、 材料不需要奶油就能輕鬆做喔！！ MissQ My Little Kitchen~ http:...

食材：即食栗子、低筋麵粉、可可粉、蛋黃、蛋白、煉乳、白芝麻

【全素】橄欖菜豆腐

橄欖菜 (罐頭) 是很下飯的一道配菜，不僅可以直接加在飯上，也可以用來為料理增添變化喔～

食材：板豆腐、紅蘿蔔、油、橄欖菜

法式洋蔥湯

冷冷的冬天，來一碗暖暖的法式洋蔥湯，強身防疫又暖心！ 這個食譜是根據Gordon Ramsay的食譜修改的，不太想看英文食譜的可以...

食材：洋蔥、蒜頭、無鹽奶油、月桂葉、新鮮百里香、紅酒、低筋麵粉、高湯、水、香蒜麵包(乾、片)、起司片、鹽、黑胡椒

海帶芽豆腐味噌湯

經典的日式味噌湯，可以依個人喜好添加食材的一鍋好湯，暖身暖心。

食材：乾燥海帶芽、火鍋豆腐、味噌醬、洋蔥

【絲瓜冬粉】家常菜做法｜純素食譜

以前夏天的時候，天氣炎熱沒胃口，老爸就會煮這道絲瓜冬粉 清甜的絲瓜搭配上滑口的冬粉 ， 非常滿足的一餐!

食材：絲瓜、冬粉、醬油、鹽巴、糖、水

醋溜三蔬

健康又開胃。

食材：青花菜、黑木耳、蘋果、玉米筍、白醋、油、塩

暖胃菠菜湯

暖胃湯品❤️兒子愛喝的湯品之一，這樣煮菠菜沒土味唷

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥花、冷凍菠菜、蛋、鹽、薑

夏威夷豆乳酪麵包

麵糰加些堅果類，撒些乳酪絲，烤箱烘烤，香噴噴~

食材：高筋麵粉、鮮奶、冰水、糖、奶油、酵母粉、乳酪絲、瓜地馬拉夏威夷豆、蔓越莓乾

福菜炒山蘇 家常菜客家菜

懷念的味道

食材：山蘇、福菜

咖啡餅乾

部分咖啡改用黑咖啡粉 香濃度加倍~!

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖、鹽、蛋、即溶三合一咖啡粉、即溶黑咖啡粉

簡易香煎豆腐（素食）

只需一種材料、超簡單的調味，小秘訣有助煎豆腐時不熱油噴中而且煎得香香脆脆，煎好上菜時熱騰騰的，鹹鹹辣辣好開胃～！ 歡迎加入 貓糧...

食材：板豆腐、鹽、日本七味粉、粟粉 (裹粉用)

健康上菜*涼拌韭菜

食材：韭菜、醬油膏、蒜末、糯米椒

紅蘿蔔橘子蘋果汁

橘子好處 1.穩定血糖及膽固醇 2.肝機能異常機率降低 3.高血脂風險降低、預防動脈硬化 4.預防失智症 蘋果好處 1.具抗癌、抗...

食材：橘子、蘋果、紅蘿蔔、堅果

桂花酒釀湯圓

冬至一到就很想念通化夜市的湯圓，無論是酒釀的還是冰火湯圓都好好吃（但冬至應該人很多很可怕）今年冬至就自己來煮一碗桂花酒釀湯圓吧～

食材：湯圓、桂花酒釀、蛋、黑糖、枸杞（裝飾用）

馬林糖

甜甜的馬林糖，加上鹹鹹的奇福餅乾，一口接一口，超級好吃

食材：蛋白、糖粉、色膏、檸檬汁

蜂蜜綠茶

蜂蜜綠茶😍一年四季都適合的飲品

食材：龍眼蜜、綠茶、冰塊、PP雪克杯

素食高麗菜水餃(純素)

從沒吃過或做過素食水餃，喜歡的粉絲請不吝告訴我！ 🥦相關食譜：「韓式櫛瓜煎餅호박야채부침개」、「韓式泡菜煎餅(五辛素)」、「蝸牛...

食材：水餃皮、乾香菇、乾木耳、胡蘿蔔、豆干/豆包、冬粉、高麗菜、芹菜、醬油、素蠔油、香油、砂糖、白胡椒粉、玉米粉、鹽、味精