蔥醬

十三香鮮蝦粉絲煲

粉絲滿滿的鮮蝦海味，蒜香濃郁、十三香的提味恰到好處，加分效果十足。粉絲拌飯超對味，小孩可以嗑掉2碗白飯！

食材：冬粉、蒜末、薑片、薑末（絲）、薑末、醬油膏、蔥段、醬汁、鮮蝦、胡椒粉、白酒、十三香、水、黑胡椒粒

蔥燒豆腐｜15分鐘素食家常菜

板豆腐經過煨煮後吸飽了醬汁，入口即化的鹹香實在太好吃了😋光是這盤就可以配2碗飯！

食材：板豆腐、蔥、老薑、醬油、泰式甜醬油、豆豉沙茶醬、水

【影片】港式咖哩魚蛋

港式街頭小食-最受歡迎必定是咖哩魚蛋，人在異鄉，想吃就要自己做囉！ 超香濃的咖哩醬汁，Q彈的魚蛋，再加上豬皮，完美的配搭。在家也可...

食材：魚蛋、豬皮、叉燒醬、蒜頭、桂侯醬、乾蔥、雞粉、黃薑粉、鹽、咖哩粉

韓式大醬湯

食材：洋蔥、牛肉片、馬鈴薯、米血、玉米筍、金針菇、豆腐、薑片、蔥、麻油、洗米水、韓國大醬、韓國辣醬、韓國辣椒粉(粗細都可)、蒜頭

奧莉廚房-香酥虱目魚皮三吃

香香酥酥脆脆，富含膠原蛋白。魚皮餅乾貴貴der，自己煮便宜又健康

食材：虱目魚皮一包、烏醋、泰式甜雞醬、米酒、蒜、蔥、醬油、薑、食用油、胡椒粉、香菜、胡椒、鹹蛋黃、鹽、洋蔥、番薯粉、薑末

鮭魚菇菇地瓜飯&瓜仔豆腐蒸肉【萬用鍋】

一鍋兩菜，台日小套餐，用金小萬，只要30分鐘，一口氣就做好。 不論媽媽們是外出上班，還是WFH，下班後要趕著煮飯，用一鍋兩菜的概念...

食材：鮭魚、鴻禧菇、豬絞肉、地瓜、板豆腐、白米、脆瓜(切丁)、蔥、胡椒粉、白芝麻、米酒、鹽、脆瓜醬汁、油、醬油、日式醬油 (炊飯醬料)、太白粉、味醂(炊飯醬料)、清酒(炊飯醬料)、鹽(炊飯醬料)、日式高湯(炊飯醬料)

雞肉高麗菜飯(電鍋版)

雞肉先醃漬入味，稍煎後加上辛香料與高麗菜拌炒，完成後與白米就交給電鍋烹煮；一鍋香噴噴有菜有肉的鹹飯即可上桌，快又省事，加個小菜及湯...

食材：雞胸肉、高麗菜、米酒、紅蘿蔔、鹽、醬油、洋蔥、黑胡椒粒、蔥花(可略)、紅蔥醬、白米、水、七味粉

蔥燒蜜汁排骨 - 甘甜醬汁讓你多吃幾碗飯

煎香的排骨和甘甜的蜜汁結合，青蔥和洋蔥的提味又可以讓醬汁不會那麼的甜膩，撒上一點芝麻增加香氣，一道菜就可以讓你吃好幾碗飯，帶便當也...

食材：橄欖油、青蔥(切段蔥白蔥綠分開)、豬小排(沖洗瀝乾)、洋蔥(切絲)、醬油、蠔油、砂糖、開水、蜂蜜、白芝麻

鬍子叔 快速上菜 綠咖喱雞

酸酸辣辣又帶點甜，這裡使用台式的方式來呈現，濃濃的椰香味，搭配香氣濃郁的綠咖喱醬，一鍵按下，輕鬆搞定。

食材：去骨雞腿排、馬鈴薯、蔥、蒜頭、薑、九層塔、檸檬葉、綠咖喱醬、水、椰漿、魚露、煉乳、檸檬汁、沙拉油

泰式荔枝蝦仁

泰式荔枝蝦仁 親戚送來了很多荔枝 除了荔枝沙瓦跟荔枝酒或點心 酸甜配飯料理的話，還能做什麼呢 最適合夏天的酸辣料理

食材：蝦仁、蒜頭、洋蔥、蔥、泰式酸甜醬、荔枝、牛奶+水、米酒、辣椒

北京炸醬麵

由北京朋友親自操刀的美味食物～

食材：豬肉絲（五花肉或前腿肉更優）、蔥、白菜絲、老薑、紅蘿蔔絲、白麵、蒜、芹菜切丁、黃豆醬、黃瓜🥒、白砂糖（可不加）

紅蔥肉碎三色丁

繽紛色彩能誘發食慾，尤其挑嘴的孩子們，一盤鮮豔明亮的餐點，馬上能讓孩子開心吃光，不再挑嘴。 紅蔥肉碎三色丁，裡面有豐富蛋白質、優質...

食材：牛頭牌紅蔥醬、牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、豬絞肉、紅蘿蔔、敏豆、玫瑰鹽

沙茶醬滷豬血糕

用沙茶醬滷豬血糕，非常簡單又好吃。

食材：豬血糕、沙茶醬、蒜粒、醬油、烏醋、冰糖、水、八角、蔥、花椒粉

[開箱-甘醇蘑菇醬]-醬爆松阪豬

家中必備醬料推薦！美味料理、快速調味很需要這樣的美味醬料。 台塑蘑菇醬可以做出很多種料理，還可以直接拌飯、拌麵，口感都相當不錯!...

食材：松阪豬肉、蔥、蒜頭、辣椒、台塑餐飲-頂級甘醇蘑菇醬

玉米蛋花湯

今天也在工作中盼著放假那天，也能像電視塞爆出遊！（玩，趴趴走誰不會？） 天氣熱快煮晚餐，煮個玉米蛋花湯內香甜玉米配上蛋白質蛋花，淋...

食材：（牛頭牌）香甜玉米粒、雞蛋、（牛頭牌）紅蔥醬、鹽、高湯、味精、高麗菜、蔥花、胡蘿蔔絲

豚骨豆皮鍋

濃郁的豚骨湯頭，又超級簡單，一定要試試喔

食材：豆皮、梅花豬、味噌、蔥末、豆瓣醬、堅果醬（或胡麻醬）、醬油、無糖豆漿、芝麻、熱水

豆豉蠔皇漬牛蒡

這道菜，是以台日風格為基底的常備菜，海陸的日月精華集結於一身的醬汁，滲透到營養十足的牛蒡本身。再結合用對澱粉冷凍保存，真空封存送禮...

食材：牛蒡、白醋、豆豉、鹽、乾香菇、小魚乾、辣椒、蒜碎、蔭鳳梨醬、味素、冰糖、味淋、大紅袍、白胡椒粉、蠔油、老抽、油蔥酥、玉米粉、水、香油