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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:蕃茄、蔥段、鹽、雞蛋、糖、粗粒黑胡椒、水、香油
薑燒豬肉,只要有薑與豬肉即可完成的簡單料理。 今天再加少許金針菇及彩色的蘿蔔配色一起炒,營養更豐富。
食材:豬肉片、蔥切段、薑泥、彩色蘿蔔切片、大蒜切末、金針菇、醬油、油、水、味霖、米酒、糖
辣椒醬是美味佳餚的靈魂,一試就會愛上,想要做出餐廳級的料理,一瓶辣椒醬也能幫你搞定。更多:https://www.facebook...
食材:港式蘿蔔糕、紅蔥頭、香辣魚乾醬、紅蘿蔔、醬油膏、蒜頭、米酒、銀芽、水、蔥段、珍珠貝
減醣食譜 新手版的食譜,利用簡單的蔥段煸香後就能熬出好喝湯頭,番茄一定要先加熱糊化釋放完整茄紅素,味道才會清爽酸甜。
食材:牛番茄、蔥段、鹽巴、蛋、烹大師、豆腐、白胡椒、茼蒿(青菜)1小把、清水
澎湖野生寒鯛,肉質滑嫩細緻,含水比高,以甲殼類為主食,產量以冬季較多。示範糖醋料理沒有加太白粉,單純魚肉膠質就讓湯汁有黏稠感,魚肉...
食材:澎湖野生寒鯛、大蒜、鹽、蔥段、白醬油、三色椒、冰糖、米酒、醋
嫩口的雞腿肉、吸飽了燒汁的冬粉、爽甜的櫛瓜(任何瓜菜都可,只是煮婦想消滅廚房裡還剩下的一條 🥒),上桌後快速秒殺!
食材:去骨雞腿肉、冬粉、醬油、櫛瓜、紹興酒、蒜、麻油、薑片、糖、蔥段、水、辣椒末
妮可小姐料理有個特色 能一鍋到底就不用洗鍋子😅 能一起炒就不要分開炒😆 蛋白多,脂肪低 好吃好做最重要🥳 這次用小磨坊的熱炒「...
食材:小磨坊辣炒宮保雞丁、去皮雞胸肉、毛豆仁、玉米筍、洋蔥、蔥段、花生米、小磨坊「花椒粒」、蒜頭、辣椒
日式炸雞無論冷的或熱的都非常美味,可說是日本人首選的便當菜呢! 跟台灣不同的是,日式唐揚雞較少有特殊口味可以選擇,炸好後不會再撒調...
食材:去骨雞腿切塊、嫩薑片、中筋麵粉、蔥段、豆油伯甘田醬油、高麗菜切細絲、豆油伯金桂醬油、蛋白、米酒、太白粉、美乃滋
Panasonic蒸氣烘烤爐(NU-SC300B)具備蒸/烤/煎/炸/烘/發酵的功能,30公升大容量,一爐抵多鍋! 水箱加大,長時...
食材:牛腱、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、蔥、辣豆瓣醬、薑片、砂糖、蒜瓣、番茄醬、水、八角、白胡椒粉、五香粉、鹽巴、蔥(切段)
無肉不歡的豬對友,今天特地開到華僑市場買生魚片,話說應該2年沒去了,怎麼現在的2盤量是之前的一半呢?!😱
食材:梅花牛、洋蔥、醬油、紅蘿蔔絲、海鹽、蔥段、高梁酒
團圓夜少不了這道IG洗版必備菜,阿卯、茜茜、土豆向所有粉絲捧油們拜個年,㊗️大家新年快樂、福運旺來、平安富貴、大發吉祥、豬年行大運...
食材:豬五花肉、花椰菜、黑龍黑豆蔭油、紹興酒、蔥段、薑片、枸杞、冰糖、鹽、水
天冷的時候來碗熱湯暖暖身也補補身子, 一般超市就可以買到的十全藥燉藥材, 加上豬肋排、豬支骨一起燉煮,再加上一球麵線, 就化身美味...
食材:十全藥燉藥材、豬小排、豬支骨、麵線、水、鹽、蔥段、薑片、米酒、玉米筍
鳳爪料理工序很麻煩,可一次多做幾斤,分幾袋冷凍保存. 要吃時解凍後再蒸一下即可享用 .
食材:肉雞爪、薑片, 蔥段、醬油、八角, 花椒粒、蠔油、紅辣椒圈、糖、蔥花、紹興酒、黑豆鼓、麴、太白粉水
煲湯就是用極少量水以細火將食材原汁萃取出來後,酌量加水持續慢火讓湯頭濃醇香,我最喜歡煲湯了因為開小火後就可以去忙其他事情等時間到起...
食材:山藥、豬排骨、高麗菜、蔥段、白木耳、枸杞、米酒、黑龍黑豆蔭油、白胡椒粉、鹽、水
胡蘿蔔的營養價值很高,但對於不愛紅蘿蔔本身生土味的我,真是一大挑戰啊! 但這個食譜作法,確實讓我敢吃胡蘿蔔本人了! 這道菜非常簡單...
食材:食用油、紅蘿蔔(刨絲或切細絲)、蛋、蔥段、原味乳清蛋白或豆漿、快樂牛低脂乾酪、雞粉、胡椒粉(可省略)、鹽
只要調好醬汁比例 在家也能做出好吃又開胃的宮保雞丁哦! 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專頁 h...
食材:去骨雞腿、蔥段、乾辣椒、蒜末、花生米、醬油膏醬油、黑醋、豆瓣醬、米酒、地瓜粉
下酒下飯重口味簡單菜餚
食材:白蝦、九層塔、蒜頭、薑絲、蔥段、蠔油、烏醋、胡椒、砂糖、雞粉、米酒、辣椒
這種豆皮沒炸過的是植物性的高蛋白質噢!ㄧ定要買沒炸過的對人體才是好物,沒炸過的豆皮是很健康營養的喔!新鮮豆漿上面的那層薄膜就是豆皮...
食材:豆皮、有機黃豆芽、海鹽、蔥段