蔥末

彩椒雞胸肉

我家月嫂阿姨煮給我的月子餐☺️

食材：彩椒青椒、蔥段、雞胸肉、蒜末

暖暖一鍋！番茄肥牛

番茄肥牛鍋是一種甜而酸的番茄湯，配以嫩滑的薄牛肉片和金針菇，把它蓋在米飯或麵條上，就是完美的一鍋飯，它簡單省時，讓我在寒冷的月份里...

食材：牛肉片、番茄、金針菇、薑末、蒜末、雞湯、蠔油、淡色醬油、蕃茄醬、糖、白胡椒粉、葱花、鹽

炙燒雙色丼飯

除了鮭魚，鮪魚也非常適合炙燒。 不膩口的雙重口感丼飯！

食材：魚有王鮭魚生魚片 60g、魚有王南方黑鮪魚生魚片 中脂、壽司醋、砂糖、美乃滋、檸檬、蔥末

椒麻烤肉醬

味辣氣香的椒麻醬，適合用在羊肉或是海鮮類的燒烤上，鮮辣開胃的口感，讓烤出來的滋味更富變化。

食材：花椒粒、蔥末、醬油膏、砂糖、香油、食用油

0失誤的麻婆豆腐

食材：蒜末、薑末、蔥、豆腐、新東陽肉醬罐頭、水

海鮮煎餅（含自製蒜醋醬）

韓式的海鮮煎餅就是台式蔥油餅，只是口感講求的不是嚼勁而是濕潤滑順口感，加上自製蒜醋醬，味道一絕。

食材：海鮮煎餅粉、水、自製金桔醋、螃蟹腳肉、醬油、蔥末、蒜末、蛋、培根

鹹蛋苦瓜

食材：苦瓜、鹹鴨蛋、砂糖、蔥末、蒜末、辣椒

蕃茄燉馬鈴薯牛肋條

這道菜是用番茄、馬鈴薯和牛肋條燉煮而成。番茄的酸味和牛肉的風味相得益彰，馬鈴薯則增加了整道菜的營養價值，含有豐富的碳水化合物和維生...

食材：牛肋條、牛番茄、馬鈴薯、洋蔥、蔥、蒜、薑片、紅蘿蔔、番茄罐頭、蒜末、月桂葉、醬油、醬油膏、砂糖

椒鹽中卷

柔嫩鮮甜的中卷搭配鹹香十足的調味，不管是當聚會的下酒菜或是主菜都相當合適，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：中卷切圈、蒜頭切末、蔥切末、鹽巴、洋蔥切絲、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒、米酒、地瓜粉、花椒粉

豆皮燒雞

食材：生豆皮、雞腿肉、蔥段、蒜末

氣炸蒜爆蝦

夏天進廚房實在是太熱了！來跟大家分享一道很簡單的氣炸蒜爆蝦，不用開火用油爆炒，只要送進氣炸烤箱或氣炸鍋，再跟辛香料和調味料喇一喇就...

食材：大白蝦、米酒、鹽、蒜末、蔥末、辣椒末、黑胡椒粗粒

咖哩烘蔥肉蛋

烘蛋是家中常見的料理，若能將烘蛋改變一些味道會讓家人有煥然一新的感覺。於是將調味部分改成S&B天然純咖哩粉，有別於以往加入...

食材：蛋、S&B天然純咖哩粉、絞肉、蔥末、牛奶、醬油、蓮藕粉、糖

絲瓜炒蛋

食材：絲瓜切塊、蛋、蒜末、蝦皮、蔥末

西班牙香料海鮮總匯

食材：中卷、白蝦、蒜末、雪白菇、洋蔥絲、芹菜段、蔥段、地中海香草鹽、辣椒

胡椒蝦 泰國蝦系列

等我稍稍整理一下廚房，結果⋯結果⋯少了好幾隻😭

食材：泰國蝦、蔥末、蒜末、鹽巴、胡椒鹽、米酒

豬肉味噌湯

氣溫漸涼了來上一碗熱湯最暖胃了 簡單步驟輕輕鬆鬆煮出日式家常菜~

食材：豬五花肉、高麗菜、味增醬、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥末

台式肉絲炒麵

冬天天氣較涼，就特別想吃台式炒麵配豬血湯😋😋😋，所以決定自己煮看看，沒想到獲得家人一致好評😊😊😊

食材：油麵、肉絲、B:醃肉、紅蘿蔔、洋蔥絲、高麗菜切塊或絲、蔥段、蒜頭切末、沙茶醬、烏醋