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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小時後的早餐只要在家裡吃幾乎都會有蒸蛋 老爸都會在裡面加上醬油與蒜頭 配上稀飯真的很舒服 這次改良了一下作法 把肉燥淋在蒸蛋上 吃...
食材:雞蛋、水、豬絞肉、蒜泥、蒜末、鰹魚粉、洋蔥、蔥花、五香粉、黑胡椒粉、醬油、蠔油、味醂
直接用虱目魚精取代高湯做蒸蛋 大人小孩都愛吃 ! 端上餐桌的秒殺料理 做法簡單,廚房新手也可以輕鬆駕馭 只蒸一小碗根本不夠呀~~...
食材:虱目魚精、雞蛋、紅蘿蔔片、乾香菇、水 或 泡香菇的水
只要雞蛋跟水分的比例調整好,蛋液不用事先過篩,蒸出來的蛋,也可以很滑嫩
食材:蛤蠣、雞蛋、水、麻油、蔥
滑嫩蒸蛋
食材:雞蛋、玉米、高湯、火腿、醬油、鴻禧菇、鮮味炒手、雪白菇、蔥、紅蘿蔔
滿滿海鮮味的蒸蛋 水與蛋為2:1 個人覺得最好吃的比例
食材:雞蛋、柴魚高湯、蝦仁、蛤蜊、蟹肉棒、鹽巴、鮮味精
蝦仁豆腐蒸蛋 快速又方便 又很簡單 小孩子的最愛
食材:雞蛋豆腐、蛋、水、蝦仁、蔥、清蒸 醬油、香油、鹽
食材:雞蛋、水或高湯、烹大師鰹魚醬油、鹽巴、米酒、蒜頭(可加可不加)
食材:雞蛋、醬油、水、鹽
細緻綿密,入口即化,好吃到不行👍
食材:蛋、高湯、醬油、蟹肉棒
清爽口味日式蒸蛋,加上可愛小配菜就是讓人心情好的低卡料理。
食材:蛋(大型)、水(昆布泡的水最好)、和風高湯粉(雞粉也可)、醬油、雞肉切小4塊、香菇、紅蘿蔔片(可省略)、碗豆、魚板
簡單的料理,豐富的味道,單吃配飯都不錯
食材:雞蛋、柴魚高湯、雞翅、香菇、蟹味棒、魚板、柴魚粉、糖、鹽巴、玉米粒
小孩兒都喜歡的茶碗蒸!可以當晚餐的前菜、點心或者是早餐,簡單快速又營養! ❤FB粉專:#俏媽艾瑪 x NA星人 www.face...
食材:蛋、柴魚高湯、醬油、味霖、魚板、香菇、蝦仁、玉米🌽、明太子醬
蒸蛋是非常家常且簡單的料理,但往往也能小兵立大功☺️ 是營養師常於咀嚼不佳、吞嚥困難個案補充蛋白質的好方法喔!當飲食醫囑為「軟質...
食材:雞蛋、水、鰹魚露
今天分享個非常簡單的蒸蛋 口感軟嫩加上海鮮的清甜 非常適合在家料理
食材:雞蛋、白蝦、醬油、蛤蠣、米酒、蔥絲
運用市售米漿同雞蛋過篩,簡單加些鹽調味~去除蛋腥! 以1:3的比例搭配,放置蒸架上蒸煮... 15分鐘後~就完成! 濃濃花生香~甜...
食材:光泉原味米漿、雞蛋、海鹽
小孩愛吃的蒸蛋,吵著要天天吃。
食材:蛋、豆腐、鹽、水和雞蛋比例
簡便、清淡又營養的蛋料理
食材:香菇、雞蛋、米酒、鹽、白胡椒粉、香油、蔥花
食材:紅甜椒、黃甜椒、蔥、鮮味炒手、雞蛋