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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:青江菜、香菇、醬油、蒜頭、蠔油、辣椒、高湯粉、太白粉水
今天用湖北特產「臘魚」,也就是草魚做成的鹹魚乾,分享這道下酒小菜。
食材:湖北臘魚/鹹魚乾、辣椒、沙拉油、蒜頭、紹興酒、嫩薑、醬油、黑豆豉、蠔油、香菜、砂糖、味精、白胡椒粉
甜美蜂蜜與清爽檸檬的絕妙結合,既能滿足味蕾又不會覺得膩口,各位快來嘗試看看😆
食材:中翅、檸檬汁、白芝麻、蒜頭切末、醬油、蠔油、蜂蜜、米酒、黑胡椒粉
用電鍋煮蒜蓉蝦仁粉絲,用蠔油補足鮮味,免開火也有好滋味。
食材:粉絲、蝦仁、蠔油、蒜頭、醬油、青蔥、烏醋、砂糖、水、香油
在全聯經常看到有機糯米椒,這次買了試做,加了豆乾,肉片,很成功💕 影片請參考這裡 https://reurl.cc/747mrb...
食材:有機糯米椒、梅花肉片、醬油、豆乾、蒜頭切末、豆瓣醬
因為網球肘跟腕隧道症的劇烈疼痛,所以很久都沒跟大家分享食譜了😅。 今天就來分享一道簡單又下飯的家常菜‘’黃燜雞‘’,鹹香下飯,十足...
食材:雞肉塊、馬鈴薯、月桂葉、乾香菇、八角、青椒、乾辣椒、蒜頭、冰糖、薑片、醬油、辣椒、蠔油、紹興酒、香菇水、鹽巴
食材:五花肉、板豆腐、薑片、豆乾、蒜頭、水煮蛋、醬油、糖、蠔油、五香粉
食材:油豆腐、絞肉、鹽、大蒜末、醬油、太白粉、紅辣椒、糖、開水、蔥、豆豉
食材:翼豆、肉絲、醬油、米酒、鹽、鮮味炒手、蒜頭、太白粉
收到來自嘉義的手工醬油,知道遵循古法的不易,掂著手中時間醞釀出來的重量,竟覺得有些感動。台灣嘉釀是少見的沾拌醬油,從拆包裝到瓶蓋上...
食材:豬五花、青蔥、蒜頭、薑、醬油、米酒
加入花生醬和超下飯的沙茶香氣融合。牛肉與出空心菜結合在一起。吃的到空心菜爽脆口感與牛肉的香氣,配飯好料理。
食材:全聯牛肉片、粗梗空心菜(或一般空心菜)、醬油、白芝麻、香油、蒜頭、花生醬、鹽巴、溫水、沙茶醬
潤餅我們家一定會包的紅糟肉,市售多半裹粉油炸,熱量超高,為了增加色澤,也多少會加入紅色色素。自己用氣炸烤箱做安全又方便!不需要油炸...
食材:整條五花肉或梅花肉厚片、紅麴醬(選成分單純無色素)、蒜頭、醬油、米酒
剛醃的照片
食材:蛋、大蒜、洋蔥、白芝麻粒、白砂糖、醬油、飲用水
食材:小黃瓜、洋蔥、韓式辣椒粉、蒜頭、糖、醬油、香油、白醋或蘋果醋、大蒜碎
#穿越時光味蕾,品味家的記憶 不僅是滷控肉,一道料理承載著回憶與溫情的美味。帶著傳統的古早味,讓您在現代的忙碌生活中,仍能品嚐到那...
食材:豬五花肉、豬皮、醬油、蒜頭、糖、油膏、滷包、辣豆瓣醬
嚴選細嫩的海帶絲與爽口的豆絲(豆皮絲),以「李錦記 頭道零添加原釀醬油」為基底調味,釋放大豆的深層鮮甜,融合一點蔥油與蒜末提味,簡...
食材:海帶絲、豆絲、李錦記 頭道零添加原釀醬油、糖、蒜頭、白醋、蔥油(或香油)、辣椒末
涼拌素雞是我家的常備小菜,自己做比外面賣的更好吃,價格更划算! 🥗相關食譜:「涼拌素雞(五辛素)」、「香辣涼拌豆干(純素)」、「...
食材:素雞、香菜、醬油膏、蒜頭、醬油、紅辣椒、芝麻香油、香辣紅油、砂糖、味精
我做這香辣豆豉小魚燜苦瓜,太好吃了家人沒吃夠,結果做了4條苦瓜! 滷至軟爛入味的苦瓜,一口咬下滿是海鮮香氣,湯汁拌大米飯吃也賊香!
食材:白玉苦瓜、熱水、沙拉油、小魚乾、粗辣椒片、醬油、紹興酒、蔭豆豉、金勾蝦、蝦皮、蒜頭、味精