蒜蔥

【快煮鍋】菠菜炒蝦仁

只要有一個小快煮鍋，插電就能夠料理。

食材：白蝦或草蝦、蔥段（蔥白）、蒜仁、菠菜、米酒、鹽、芥花籽油菜油

鮭魚粥 / 簡單快速晚餐

天氣冷適合喝粥暖身暖胃，鮭魚的營養跟少刺熬粥很適合，簡單就有好吃粥，可以試試。

食材：白飯、鮭魚、蒜香油蔥酥、埔里香菇、鹽、白胡椒粉、油

香煎柳葉魚

口感軟嫩的柳葉魚，無論煎或烤怎麼做都好吃。 《我的廚房~其他海鮮類料理食譜》 https://icook.tw/share/li...

食材：柳葉魚、蒜仁、醬油、乾辣椒、鹽、檸檬胡椒鹽、蔥、全蛋液、太白粉or低筋麵粉、經典奧勒岡榛果油、十三香、米酒

蒜頭啤酒蝦

食材：白蝦、蒜末、薑末、蔥粒、啤酒、枸杞、白胡椒粉、鹽

日式滑蛋豚肉燒【李錦記甘甜滷醬油】

零失敗的日式便當菜雞蛋豚肉燒，大人小孩通通愛! 豬梅花醃漬後，加入洋蔥拌炒，再淋上特製的美味醬汁，一匙甘甜滷醬油，濃淡適中，不僅香...

食材：梅花肉片、洋蔥、李錦記甘甜滷醬油、雞蛋、蒜末、蔥、薑末、清酒、芝麻、水

魯肉燉花生

食材：去皮豬五花、去殼軟花生、蔥、紅蔥頭、蒜末、黑糖粉、二砂糖、醬油、醬油膏、白胡椒、米酒、水

蠔油青椒肉皮蛋。獨特風味

青椒和皮蛋獨特的味道，加入蠔油調味，吃起來別具風味和特色，簡單美味的料理❤️

食材：松阪豬肉片、蔥段、白胡椒鹽、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、皮蛋、米酒

蔥炒沙茶蝦

很下飯又美味的熱炒沙茶蝦

食材：蝦、蒜末、米酒、蔥、沙茶醬、醬油、清水

無澱粉的義大利麵！白醬鮭魚豆包義大利麵

這道沒有澱粉及奶製品；不但控醣又適合乳糖不耐症的朋友；May姐沒想到豆漿和豆包和鮭魚一起料理很對味餒～加上豆包絲意外的有義大利麵的...

食材：去刺鮭魚肉、豆包、鹽、豆漿、米酒、葱花、白胡椒粉、赤藻糖、洋蔥、蒜末、黑胡椒粗粒、酪梨油

蠔油炒米粉

家人因為吃藥不能吃太多高麗菜,，將主要配菜從高麗菜改成大白菜，除了醬油，還加了李錦記舊庄特級蠔油,，這樣炒出來的米粉從顏色來看，比...

食材：乾米粉、白菜、紅蘿蔔、香菇、蝦米、蔥、芹菜、蒜末、肉絲、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、鹽

正宗魚香肉絲

想在家輕鬆做出道地川菜嗎？那就試試這道魚香肉絲吧！這個食譜是從川菜大廚那裡學來的，味道超級正宗，做法還很簡單，即使是廚房新手也能輕...

食材：豬里肌肉（切絲）、青椒（切絲）、細砂糖、紅蘿蔔（切絲）、米酒、蛋白、木耳（切絲）、醬油、鹽、筍絲（可省）、醋、姜末、辣豆瓣醬、太白粉、植物油、蒜末、香蔥（切小段）

蒜香蝦仁粉絲煲

滿滿濃郁蒜香的冬粉再搭配Q彈的蝦仁簡直是絕配，各位快來嘗試看看吧😆

食材：蝦仁、冬粉、蒜頭切末、蔥切末、白胡椒粉、蒜酥、鹽巴、醬油、辣椒、蠔油、糖、清水

韭菜水餃（新年元寶）

自己包水餃就是料多好吃啊😋

食材：韭菜、豬絞肉、鹽、醬油、香油、紹興酒、蒜末、薑末、蛋、蔥段、五香粉

韓式蔥煎餅

食材：韓式煎餅粉、水、醬油、蔥、糖、蛋、白醋、透抽、蒜末

香煎茄子

食材：蒜末、蔥段、茄子

彩蔬魩仔魚烘蛋🎶

老少咸宜的魩仔魚烘蛋， 單吃、配稀飯， 或是當下酒菜， 廣受歡迎耶。 蔬菜的鮮甜， 濃郁的蛋香， 再加上滿鈣的魩仔魚， 色香味俱全...

食材：魩仔魚、雞蛋、白胡椒鹽、胡蘿蔔、蔥、蒜末

炸排骨

食材：帶骨排骨、地瓜粉、葱段、蒜末、薑泥、糖、胡椒粉、五香粉、米酒、香油、醬油