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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道菜吃的是一種回憶,讓我想起外婆家年節時好多親友們歡聚在一起的歡樂時光,螺肉罐頭一定要挑選超過6個月以上的罐頭才夠味~
食材:乾魷魚、螺肉罐、蒜苗、芹菜段、沙拉筍、排骨、白胡椒粉
我家老爺只愛瘦肉,味道吃的較淡,又愛大塊~所以調味不會過重,並拿豬里肌切大片來炒,抓點地瓜粉能讓肉質軟嫩不硬柴 一般來說不要那麼...
食材:豬里肌、青蒜苗、醬油、大蒜、醬油膏、米酒、蕃薯粉
清年菜囉~ 今天先把剩下一點點的毛豆豆乾、鹹豬肉炒蒜苗、獅子頭,炒一盤好吃的什錦炒飯喔!
食材:洋蔥、雞蛋、紅燒肉滷汁、獅子頭、香油、鹹豬肉炒蒜苗、毛豆豆乾、白飯
排骨經過細火慢熬釋出乳白色的排骨精華,在煲煮的過程中就已經超香的了,皇帝豆在鍋中仔細翻滾一口咬下豆香與軟綿的豆仁顯得清雅,我覺得這...
食材:豬小排、皇帝豆、胡瓜、蒜苗段、米酒、鹽、水
與臺灣常見的哨子麵不同,岐山臊子麵講究煎稀汪、酸辣香,熱辣酸香的湯頭搭上爽滑麵條,吃著嫽扎咧!食譜改編自品諾王老師。 🍜相關食譜...
食材:細拉麵、雞蛋、豬肉丁、老豆腐、薑蒜泥、烏醋、豇豆、蔥、胡蘿蔔、米酒、薑、乾木耳、醬油、鹽、蔥/蒜苗、五香粉、砂糖、油潑辣子、花椒粉、雞粉、細辣椒粉、白胡椒粉、植物油、熱水
蒜苗炒什麼都好好吃喔~ 今天來炒臘肉香噴噴~😋 臘肉是未來大嫂家裡做的還切片了真方便🤣
食材:臘肉、蒜苗
費盡心思, 絞盡腦汁, 每當蒜苗季節來臨為了消耗老母種的愛心蒜苗, 一定要想出新菜色....然而還挺順口的
食材:豆包、蒜苗、鹽、醬油
極品花雕雞不僅能吃得到彈牙鮮嫩的肉質,還有著迷人的酒香,每一入口都是最幸福的滋味。 暖身暖胃的極品花雕雞不只能吃得到酒香乾鍋,鍋底...
食材:得意的一天義大利純橄欖油、土雞、蠔油、薑片、辣豆瓣醬、花雕酒、蒜片、冰糖、香菇素蠔油、宮保乾辣椒、花椒粒、水、大蒜苗、芹菜、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒
冬季就是蒜苗的出產期,蒜苗風味略辛辣帶有濃郁香氣,和蝦子一起炒,紅配綠超漂亮! 而且很好吃唷~
食材:白蝦(中)、蒜苗、蒜頭、小辣椒、醬油、米酒
蝦子在過年期間是很受歡迎的食材,煮熟後的紅色蝦身很喜氣,蝦鬚也意味著長壽之意,圍爐餐桌上都能看到蝦料理。而在火柴家,從小至今媽媽都...
食材:冷凍草蝦、薑片、蔥或蒜苗、蕃茄醬、白醋、烏醋、米酒、砂糖、水
咪樂媽的做法適合懶人料理,簡單調味即可,免用蠔油,肉片也免過油(不是人人家中都有專業炸鍋的呀!) 👉只要快炒就能輕鬆完成,是很下...
食材:五花肉切片、蒜苗、米酒、蔥花、五香粉、蒜頭拍扁、花椒粉、辣椒、醬油
港式的臘味雙拼煲仔飯,利用電鍋可以同時料理臘腸、肝腸和米飯,米飯上帶有臘腸、肝腸的油脂和醬香,還有鍋巴的香氣及口感,單吃米飯就非常...
食材:白米、臘腸、花椰菜、肝腸、胡蘿蔔、蠔油、蒜苗、半熟蛋、醬油、糖、開水
食材:蒜苗、五花肉片、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、水
食材:梅花豬肉片(火鍋用)、洋蔥、蒜苗、香菇素蠔油、龜甲萬醬油
這次使用蒸加煎的方式來料理,跟氣炸鍋做出來的相比吃起來比較嫩且多汁但香度就少了一些,各位快來嘗試看看吧😆
食材:五花肉600公克、蒜苗切片、米酒、鹽巴、糖、黑胡椒粉、五香粉、蒜頭切末、花椒、八角
食材:豬梅花肉、青蒜、好市多 秘傳燒肉醬、蒜頭、米酒、辣椒
食材:香腸、臘腸、肝腸、蒜苗、米、淡醬油、味霖、香油、麻油
一道菜裡有維生素又有豐富的蛋白質,鮭魚煎至兩面金黃酥香,看了很撩人食欲,即使加上之味鮮明的調味料,也無法撼動它的鮮美,每一口都有濕...
食材:鮭魚、薑末、辣豆瓣醬、蒜粒、照燒醬、鹽、培根、糖、米酒、蒜苗、紹興酒、白胡椒粉、紅椒、昆布醬油、粗黑胡椒粉、香油、橄欖油、清水