蒜泥

蒜味金針菇炒油菜/S&B 生蒜泥醬

油菜加了金針菇一起料理，調味時多了蒜味更開胃。 蒜泥用的是S&B 生蒜泥醬，軟管方便擠出使用，味道就像新鮮現磨的蒜泥，料...

食材：油菜、金針菇、S&B 生蒜泥醬、烹大師鰹魚粉、鹽、橄欖油

百合咖哩雞

為家人煮一道暖心的冬季料理。使用不帶油脂的雞里肌肉，搭配只有秋冬天才吃得到的百合，香氣十足，喜歡吃辣的可以再加一些辣椒！吃完胃暖暖的～

食材：雞里肌肉、芹菜、蒜泥、蒜頭、薑泥、百合、醬油、咖哩粉、米酒、樹薯粉、白胡椒粉、卡瓊粉、鹽、油

日式豚骨味噌拉麵(簡易版)

今天教大家30分鐘就吃上熱乎的豚骨味噌拉麵！可以自己熬高湯，或是使用市售瓶裝高湯。 🍜相關食譜：「日式生薑醬油拉麵/生姜醤油ラー...

食材：熟凍拉麵、溏心蛋、味噌醬、小松菜、豚骨高湯、鰹魚味噌、海帶芽、豬油、青蔥、清酒、蒜泥、薑泥、醬油、白麻油、砂糖、雞粉

超簡單蒜泥白肉~沾著特製調醬超下飯!

蒜泥白肉是一道經典的家常菜，只要燉煮的時間也要掌握好！搭配上靈魂沾醬真的開胃又好吃~ 小田太太不藏私的分享給大家，快把這道超簡單的...

食材：五花肉、蔥段、蒜末、薑片、蔥末、八角、嫩薑末、米酒、醬油膏、鹽巴、白醋、香油

瓜仔肉

一秒回台灣路邊攤的瓜仔肉 可以配飯好幾碗 食譜出處 https://youtu.be/TirGc5Axu4w?si=tUHz0X...

食材：豬絞肉、脆瓜、糖、蔥、醬油、蒜泥、水、脆瓜醬汁

泰式蒜泥สามเกลอ

สามเกลอ是泰式料理最重要的基礎香料，可應用於湯底、滷水、醃製、油炸等。 🧄相關食譜：泰式香茅炸蝦棒、泰式紅燒冬瓜、泰式苦瓜...

食材：蒜頭、香菜梗、白胡椒粒、鹽

一鍋2菜料理-竹筍湯+蒜泥白肉

一鍋2菜不是電鍋的專利，生活在家裡一定要有湯才能算上菜完成的家裡，煮湯很重要，即使這樣，我還是一樣可以節能減碳做好料理，對，用瓦斯...

食材：排骨、竹筍、蒜頭、五花肉、鹽巴、醬油、麻油

蒜泥鮮蚵

不流汗的料理菜，下酒配飯都合適

食材：鮮蚵、地瓜粉、黑豆油膏、薑末、蒜末、香油、黑醋、糖

鹹酥雞

食材：雞胸、蒜泥、沙茶、地瓜粉、玉米粉、鹽巴、醬油、味精、五香粉、蛋黃、二砂糖

印尼香料炸蝦(簡易版)

家裏人都賊愛吃我的印尼炸蝦，今天附上中印文食譜，方便大家學習❤️ 🍤相關食譜：「印尼芫荽炸蝦Udang Goreng」、「印尼金...

食材：白蝦、在來米粉、檸檬汁、薑蒜泥、印度咖喱粉、芫荽籽粉、薑黃粉、白胡椒粉、味精

韓劇必吃烤五花肉🥓

韓式烤五花肉有一種獨特的魅力，看照片彷彿就飄味儿了😆 每次看韓劇男女主角互問下了班想吃什麼～就是烤五花肉，很誘人內看了都超想吃的，...

食材：五花肉條、蘿蔓生菜、蒜泥、味噌醬、味醂、甘甜醬油、牛奶

【電鍋料理】塔香蒜泥白肉

白肉系列一直都是我很愛的一道菜 烹飪時間短、味道好、顏值又高 每次朋友來家裡很常拿來充數 呵呵

食材：梅花肉塊、九層塔葉、砂糖、蒜頭、醬油、白醋

蒜泥白肉🥓

懶人清爽肉料理

食材：三層肉、薑片、蒜片、米酒、水、醬油膏、蒜末、香油（可略）

牛肉玉米拌飯

食材：白飯、牛肉片、奶油、玉米罐頭、黑胡椒、蒜泥蒜末、鹽、醬油、砂糖、味霖

韓式辣燉帶魚

食材：帶魚、白蘿蔔、辣椒粉、洋蔥、蒜泥、蔥花、薑末、、紅辣椒圈、醬油、綠辣椒圈、米酒、白糖、黑胡椒粉、鹽

印度咖喱（雞肉）

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、肉桂棒、番茄、丁香、奶油、肉豆蔻、芫荽籽、孜然、豆蔻、香菜、腰果、蒜泥、薑泥、優格、椰奶、咖哩粉、薑黃粉

豬皮鮪魚凍

清爽無腥味帶出魚口感，豬皮煮成凍狀，不僅口感豐富，且高蛋白、低脂肪，營養價值極高。鮪魚的鮮美相搭配，讓人一口接一口。

食材：豬皮、鮪魚腹肉、蒜泥、胡椒粉、香茅、五香粉、蔥、鹽巴、醬油、排骨、米酒、八角、糖、丁香