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二寶媽愛料理
12 食譜 104 粉絲

蒜泥白肉🥓

蒜泥白肉🥓

描述

懶人清爽肉料理

57 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將三層肉切段川燙冰鎮後,直接把肉、薑片、蒜片、米酒加入水裡(水需淹過食材)

    將三層肉切段川燙冰鎮後,直接把肉、片、片、米酒加入水裡(水需淹過食材)

  • 接續中大火10分鐘、小火10分鐘、關火浸泡10分鐘

    接續中大火10分鐘、小火10分鐘、關火浸泡10分鐘

  • 夾出切細片,喜歡大口吃肉的話可以厚切,但會比較有嚼勁小孩恐不好入口

    夾出切細片,喜歡大口吃肉的話可以厚切,但會比較有嚼勁小孩恐不好入口

  • 醬料的部分:蒜末加醬油膏、香油,即可上桌😋

    醬料的部分:末加醬油膏、香油,即可上桌😋

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二寶媽愛料理 12 食譜 104 粉絲

🔸懶人零廚藝🔸電器料理🔸食材簡單

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