蒜末

德腸奶油起司燉飯

食材：洋蔥末、無鹽發酵奶油、黑胡椒粒、蒜末、柴魚粉、節瓜、德國香腸、白飯、起司片、乳酪絲、鮮奶

南瓜燒蜆

【南瓜燒蜆】▪️1433 營養的南瓜和蜆仔一起燒煮，湯汁鮮美南瓜更可口 影音食譜：https://youtube.com/sho...

食材：南瓜、蜆仔蛤蠣、蒜末、蔥花、鹽巴、米酒、水

韓式辣雞腳加調酒

夜晚的小確幸 來點香辣過癮的韓式辣雞腳🌶️ 再搭配一杯清爽微酸的氣泡調酒🍹 剛剛好的微醺🥴 剛剛好的療癒 IG影音👉 https...

食材：雞腳、辣椒粉、韓式辣椒醬、薑片、蒜末、米酒、蔥花、蔥白、醬油、糖、香油、白芝麻

紅燒蛋豆腐

下班後快速上桌的一道菜 這道菜以豆腐和雞蛋為主要食材，豆腐是優質的植物蛋白質來源，而蛋白質含量也非常豐富。紅燒的口味濃郁香甜，非常...

食材：蛋、板豆腐、醬油、蔥花、味醂或砂糖、辣椒、水、薑片、蒜末

辣炒魷魚年糕

最近天氣這樣忽冷忽熱，最適合來一鍋熱騰騰、辣得帶勁的【辣炒魷魚年糕】！ 又Q又彈的年糕配上香辣醬汁，加上魷魚的鮮味，整個超涮嘴，吃...

食材：魷魚一夜干、辣炒年糕醬、年糕、蒜末、蔥段、水、可以加入自己喜歡的魚板、蔬菜

麻油高麗菜炒百頁豆腐

食材：百頁豆腐、高麗菜、鹽巴、蒜末、糖、蠔油、麻油

隨意滷絞肉

豆干我是用小方塊 也可以用黑豆干~ 乾香菇若小朵免切、若大朵可切塊(或絲) 材料量都是可以自行調比例 所以我都寫適量^^"

食材：絞肉、鳥蛋(可放可不放)、小丸子(可放可不放)、豆干、白蘿蔔、乾香菇、洋蔥、蔭瓜罐、辣椒末、蒜末、蔥花、薄塩醬油、開水、米酒(可放可不放)

大白菜豆腐粉絲煲/黃芽白豆腐粉絲煲

冬天是大白菜的季節， 小時候聽爸爸叫它「山東白仔」， 香港則是稱做「黃芽白」， 在香港的時候， 因為婆婆喜歡吃所以時常煮， 我就把...

食材：大白菜、雞蛋豆腐、醬油、粉絲、蠔油、蒜末、開水、櫻花蝦

水蓮肉捲

無油煙、零廚藝的水煮料理，淋上完美的醬汁，超級好吃。

食材：火鍋豬肉片、水蓮、蒜末、薑片、小辣椒、青蔥、蔥綠、鹽、特砂糖、芝麻油、醬油、烏醋、醬油膏、開水

奶油香菇炒絲瓜

絲瓜除了炒薑絲，跟蒜末也是很搭的唷！ 蒜末爆香增添香氣和營養值～ 奶油的香氣十足，搭配油膏口感更豐富～ 蘿阿姨愛用的調味料-安食...

食材：絲瓜、香菇、蒜末、安食小品黑豆油膏、奶油

雞蛋+鹹蛋蒸肉

二個鹹蛋、二個雞蛋，和半斤絞肉拌一拌，放入電鍋蒸。另外配上小黃瓜一條，酪梨1/4個，蘋果一個。這樣的一餐，做的輕鬆，吃完也輕鬆。

食材：鹹蛋（生）、雞蛋、絞肉、蒜末、水

涼拌芭樂

清脆帶點辣味的涼拌芭樂，是一道很好的開胃菜

食材：豬五花薄片、芭樂、洋蔥、小黃瓜、香菜、砂糖、拉差沙拉醬、蒜末

乳酪奶汁娃娃菜

食材：娃娃菜、鴻禧菇、雞粉、紅蘿蔔片、乳酪、牛奶、蒜末

XO醬炒粉豆

食材：粉豆、XO醬、鹽巴、蒜末

豬肉片海帶芽湯

食材：火鍋豬肉片、海帶芽、雞粉、蒜末、鹽、凍豆腐、芝麻、香油、蔥花

雲南紅三剁

超級簡單的下飯菜，小朋友也愛吃的米飯殺手。

食材：豬絞肉、青椒、紅椒（甜椒）、番茄（中型）、蒜末、薑末

微波版秋葵炒貢丸

食材：秋葵、貢丸、沙茶醬、蒜末、醬油、食用油